2025十大佛跳墻品牌排行榜、2025消費(fèi)者喜愛(ài)佛跳墻品牌,2025消費(fèi)者關(guān)注佛跳墻品牌,是CN10排排榜技術(shù)研究部門(mén)和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)重磅推出的佛跳墻十大名牌排行榜。榜單由CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)通過(guò)資料收集整理大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析研究而得出,排序不分先后,僅提供給您參考。
佛跳墻菜的原料有18種之多:海參、鮑魚(yú)、魚(yú)翅、干貝、魚(yú)唇、花膠、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等。
做佛跳墻的材料:
主料:鰩魚(yú)翅30克、水發(fā)魚(yú)唇250g、水發(fā)刺參250g、水發(fā)豬蹄筋250克、魚(yú)肚100克、凈肥母雞1只、小鮑魚(yú)15克、瑤柱10克、凈火腿腱肉150克、廣肚15克、大蝦肉20克、鵪鶉蛋20克、冬筍片10克、香菇15克、熟雞肉20克、老姜兩片。
配料:紹興花雕酒50ml、上湯150ml、鹽1克、白胡椒粉少許。