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七根松楊桃以其清甜多汁、化渣、蜜味、爽口等優(yōu)點遠近聞名。七根松楊桃樹勢較強，枝條柔軟下垂，果五棱形，頂部較尖，果肉橙黃色，味甜、汁多、無渣，果心小，種子少，果實8～12月成熟。它屬于小果型楊桃品種，可以直接吃也可以榨汁喝，還可以燉制后食用，去掉硬邊和果核，然后切成小塊加入雞蛋、牛奶一起燉制，不僅美味可口，而且營養(yǎng)豐富。

紅龍楊桃是楊桃中最甜的品種，原產(chǎn)自臺灣，在福建廣泛種植。紅龍楊桃的表皮光滑鮮艷，果肉更加細膩，在通體熟透后，有著甜嫩細膩的口感，恰如其分的酸甜比能符合大多數(shù)人的口味需求，且很多人不喜的澀感在成熟的紅龍楊桃身上也幾乎沒有。與大部分的楊桃相比，紅龍楊桃水分更足，果皮脆嫩彈牙，厚實的果肉脆滑多汁，酸酸甜甜的汁水環(huán)繞整個味蕾，清新味道讓人著迷。

酸楊桃是常見的楊桃品種之一，以味道偏酸而得名，在我國主要分布在南部沿海地區(qū)。酸楊桃樹勢高大，枝條粗壯，適應性較強，抗蟲性也較好，酸楊桃果實大而酸，俗稱“三稔”，在食用方面，酸楊桃多用于烹調(diào)配料或加工成蜜餞，較少生吃，酸楊桃還可以用于制作湯品或腌制成糖水酸楊桃，具有獨特的風味。

四季楊桃因一年四季皆可種植而得名，宜在南亞熱帶地區(qū)作經(jīng)濟栽培。周期短、果實大、產(chǎn)量高、口感佳、營養(yǎng)高，深受消費者歡迎，在市場上銷路廣、價格高，是同類產(chǎn)品中的極品。吃四季楊桃酸甜要看個人口味喜好，偏食酸味可以在楊桃還是偏青色的時候食用，味酸微澀；偏食甜味的可以將楊桃多放置幾天等其變橙黃再食用，果肉多汁化渣略帶脆嫩口感。但是需要注意的是，楊桃不宜食用過多，每天一兩個即可。

東莞甜楊桃是一種楊桃品種，從馬來西亞引進楊桃的實生后代，產(chǎn)于廣東東莞市，廣東各地有栽培。這種楊桃果實大小約直徑6-8厘米，果肉橙黃綠色，以其鮮嫩、多汁、甘甜、爽口的口感和豐富的營養(yǎng)價值，成為了很多人喜愛的水果，可以直接吃，也可以做成沙拉、西式咸菜、蜜餞等。成熟的東莞甜楊桃才好吃，可以通過觀、硬度、氣味、底部、口感等方法，判斷出東莞甜楊桃的成熟度。

香蜜楊桃屬于甜楊桃品種，一年可多次開花結(jié)果，產(chǎn)量高，果大，橫切面呈五角星狀，長橢圓型，斂厚飽滿，平滑光亮，品質(zhì)優(yōu)。香蜜楊桃果肉成熟前青綠色，充分成熟時是黃色，果心小，籽少或無籽，汁水多、味道甜、纖維少、質(zhì)脆化渣。經(jīng)過多年試種，香蜜楊桃嫁接苗春植翌年即可開花結(jié)果，修剪時注意留樁修剪，以利于開花結(jié)果，合理疏果，果實應及時套袋，植后第三年畝產(chǎn)1300公斤以上，第五年進入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)2600公斤以上。

紅種甜楊桃是楊桃品種之一，果形正，單果重120-130克，果棱厚，肉淡綠黃色，清甜多汁，果心中等，種子少，品質(zhì)好。紅種甜楊桃在8-10月成熟，應季成熟的楊桃不僅口感好，而且營養(yǎng)豐富，醋漬楊桃就是常見吃法，需要新鮮楊桃1枚和紅醋50毫升，將楊桃以清水洗凈，后用水果刀一分為二，將鮮果放人杯中，加紅醋浸10分鐘后取出，慢慢嚼服，能幫助消化。

新加坡甜楊桃是有名的楊桃品種，果形大，紡錘形，果稔厚飽滿。這種楊桃果實成熟時，果皮果肉均為金黃色，色澤鮮艷，果型美觀，果稔邊緣綠色，果皮有臘質(zhì)，果實籽少，維生素含量高，酸甜可口，有香蜜味，品質(zhì)極佳。新加坡甜楊桃為熱帶果樹，性喜高溫怕寒霜，喜濕怕旱忌澇，較耐陰怕烈日，枝條細弱易遭風害，對土壤適應性較廣，喜土層深厚、疏松透氣、肥沃的土壤，風大地區(qū)應做好防風措施，果樹內(nèi)側(cè)挖排水溝，以利排灌和防止水土流失。

馬來西亞甜楊桃即馬來西亞B10，果實橢圓形，果頂鈍圓，成熟果皮黃色，肉脆稍有渣，汁多味甜。馬來西亞甜楊桃品種對環(huán)境的適應力強，生長快，結(jié)果早，結(jié)果率高，一般種植后，可在同一年份結(jié)果，從開花期到成熟期是80天左右，果實色澤好、品質(zhì)極優(yōu)，平均果重在200-300克，最重可達400克，是大果型的楊桃。馬來西亞甜楊桃果實清甜，可以直接食用，也可以榨汁，做水果沙拉。

水晶蜜楊桃即馬來西亞B17，又名紅楊桃，是優(yōu)質(zhì)的楊桃品種，耐貯運，極具推廣價值。水晶蜜楊桃果長橢圓形，5棱，果棱厚，肉脆化渣，汁多清甜，有蜜香氣，單果重可達400克，含可溶性固形物18%-22%，可食率96%。水晶蜜楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等，常食之，可補充機體營養(yǎng)，增強機體的抗病能力；果肉中里含有豐富的果酸，它們可以很好的抑制黑色素的產(chǎn)生及沉淀，還可以淡化細紋和黑斑，使肌膚變得濕潤、有光澤。

蜜絲甜楊桃是楊桃品種之一，單果重平均168克，最大的達250克。蜜絲甜楊桃一年可抽梢5-6次，在高溫多雨季節(jié)，新梢生長無間歇期，春植至次年底即形成樹冠，開始正常開花結(jié)果，每年從7月下旬至11月上旬陸續(xù)開花、結(jié)果，9月中旬至翌年2月下旬果實陸續(xù)成熟，表現(xiàn)早結(jié)豐產(chǎn)。成熟的蜜絲甜楊桃果型端正，果大，較純，果實飽滿，尖端微凹入，果肉白黃色，肉質(zhì)細嫩，纖維少，汁多，味甜，尤其適合榨汁。