印第安布丁家常做法 印第安布丁什么時(shí)候吃
印第安布丁是感恩節(jié)的必備甜點(diǎn),風(fēng)行于早期英國(guó)人移民到美國(guó)期間。會(huì)稱呼印第安布丁跟印第安布人無(wú)關(guān),只因?yàn)檫@個(gè)甜品是用印第安布人喜好的玉米粉,而感恩節(jié)的設(shè)置是為了感謝印第安布人的幫助,所以這道美食也成了感恩節(jié)必吃的食物之一。印第安布丁和普通布丁的做法差不多,只是加入了玉米粉,做出來(lái)的布丁不僅表面光滑宛如絲綢,醇香細(xì)膩,絲滑如冰淇淋般的口感,聞起來(lái)還有蛋香、奶香、玉米香的混合香味,非常的誘人。