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乳與乳制品是膳食中蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2的重要來源之一。不論是牛奶、羊奶、馬奶、駱駝奶等鮮奶，還是煉乳、奶貝、奶豆腐等奶制品，都是口感豐富又美味。那么，你知道到底哪種營養(yǎng)價值更高嗎？鮮牛奶和純牛奶的區(qū)別是什么？下面和maigoo小編一起來了解一下奶類及奶制品種類大全吧。

進(jìn)口乳制品受人們的歡迎，其種類豐富多樣，常見的有進(jìn)口奶粉、牛奶、酸奶、羊奶等，營養(yǎng)口感也不通。那么進(jìn)口乳制品買哪種好呢？購買時要注意什么？其實(shí)無論買哪種乳制品，都會優(yōu)先考慮奶源地產(chǎn)，以新西蘭、澳洲、愛爾蘭等地較好，奶源品質(zhì)有保障，更受歡迎，其次是乳制品的保質(zhì)期、名品大牌等，都是著重關(guān)注的點(diǎn)。下面，小編為大家?guī)磉M(jìn)口乳制品的選購要點(diǎn)以及購買注意事項(xiàng)，輕松買到健康放心的乳制品！

牛奶中含有豐富的人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，而由牛奶制成的乳制品中也同樣富含營養(yǎng)，那常見奶制品由哪些呢？除了牛奶、酸奶、含乳飲料等飲品外，還包括有奶粉、奶油、奶酪奶片等，其食用方式各有不同。下面，小編為你帶來常見奶制品種類大盤點(diǎn)及其選購技巧，看看你最愛哪一種。

酸奶作為人們喜愛的一種營養(yǎng)飲料，含有大量的“活性乳酸菌”、鈣質(zhì)和維生素b族，有健胃、促進(jìn)新陳代謝、改善膚質(zhì)、減少便秘、活化免疫系統(tǒng)、降低膽固醇等功效。酸奶不僅可以可以直接飲用，還可以制作多道美食。酸奶的做法是怎么樣的？酸奶減肥怎么減？酸奶甜點(diǎn)怎么做？下面和小編一起來感受酸奶的甜蜜誘惑。

羊奶在國際界被稱為“奶中之王”，脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖，維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品。但是羊奶雖好也不是每個人都適合的，急性腎炎、腎功能衰竭患者不適宜喝羊奶，會加重腎臟的負(fù)擔(dān)；慢性腸炎、腹部手術(shù)患者也是不宜喝羊奶，避免產(chǎn)生脹氣，影響傷口愈合。下面我們就一起來看一看喝羊奶的禁忌有哪些以及羊奶不能和什么一起吃。

如今人們都會一次性購買一箱羊奶放在家里，想喝了就拿一瓶。但是就是在這樣的情況下，不知不覺羊奶會漸漸的過期。那么過期羊奶能喝嗎？過期的羊奶有什么用？保質(zhì)期只是一個提醒，但是不代表過了保質(zhì)期就等于變質(zhì)了，你可以先嘗一下，如果沒有異味，還是可以用的，當(dāng)然，如果是變質(zhì)了，可以當(dāng)做肥料用的，尤其是摻水之后澆花，效果非常明顯的；或者可以用來護(hù)膚。下面我們就來了解一下過期羊奶能不能喝以及過期羊奶的用途。

懷孕3個月之后，孕婦對鈣的需求量約為每天1200毫克。如果鈣的攝入量不足，懷孕5個月左右就容易出現(xiàn)小腿抽筋的現(xiàn)象。含鈣豐富的食物主要有乳及乳制品、豆制品、海產(chǎn)品以及綠葉蔬菜等。其中，乳及乳制品是鈣的最佳食物來源。每毫升鮮奶中約含有1毫克鈣，如果每天只喝1袋牛奶，那就只能提供大約250毫克的鈣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到胎兒生長發(fā)育的需要。孕婦每天應(yīng)喝500毫升左右的牛奶。

羊奶是一種與牛奶截然不同，作用也不同的食品。羊奶營養(yǎng)價值較高，能量較大，喝少了難以發(fā)揮它應(yīng)有的作用，喝多了難以消化吸收利用，應(yīng)該根據(jù)年齡、工作消耗和經(jīng)濟(jì)條件，確定每天的喝奶量。那么喝羊奶什么時候喝最好？羊奶每天喝多少合適？一般來說，成年人一天應(yīng)喝400~500毫升，而且最好是在早上或者是晚上臨睡前喝羊奶。下面給大家介紹一下羊奶飲用的注意事項(xiàng)。

牛奶哪種包裝好？超市常見的牛奶包裝有：塑料袋和屋脊型紙盒裝、磚形紙盒無菌包裝及塑料瓶裝等，那么牛奶哪種包裝好呢？如何正確存儲牛奶不變質(zhì)？牛奶是很常見的一種健康飲品，牛奶含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常喝牛奶對身體有好處。牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。下面為大家介紹牛奶保存方法有哪些。

羊奶中乳蛋白含量高，營養(yǎng)豐富，是很好的奶制品，具有補(bǔ)肺腎氣、滋陰養(yǎng)胃、降低血壓、美容養(yǎng)顏、緩解壓力等功效作用。很多人不愛喝羊奶粉沖泡的，更喜歡新鮮羊奶的特殊風(fēng)味，不過要注意的是，未經(jīng)殺菌處理過的新鮮羊奶中可能含有致病細(xì)菌，是不建議直接喝的，如果要喝需要對新鮮羊奶進(jìn)行加熱殺菌，或者購買殺菌處理過的鮮羊奶。下面來了解一下鮮羊奶的功效與作用吧。

羊脂和羊乳，都含有大量的脂肪，上班族食用后都能夠達(dá)到補(bǔ)充脂肪的目的。羊乳還能夠益精血、補(bǔ)虛勞，加入羊脂可以使羊乳更加潤滑滋補(bǔ)，尤其適于勞累過度而導(dǎo)致的身體贏弱、貧血。上班族如果有這些癥狀，可以經(jīng)常食用羊乳羹。

乳酪蛋糕，又稱奶酪蛋糕。以海綿蛋糕、派皮等為底坯，將加工后的乳酪混合物倒入上面，經(jīng)過烘烤、裝飾而成的制品。那么你知道乳酪蛋糕怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，家里有小朋友的不妨跟著教程做起來吧！

空氣炸鍋重乳酪蛋糕怎么做？重乳酪蛋糕又稱奶酪蛋糕。是以海綿蛋糕、派皮等為底坯，將加工后的乳酪混合物倒入上面，經(jīng)過烘烤、裝飾而成的制品。本次小編教會大家制作這道空氣炸鍋重乳酪蛋糕，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學(xué)習(xí)下吧！

奶制品即乳制品，是以各種動物奶為主要原料，經(jīng)加工制成的食品，營養(yǎng)成分齊全、易消化吸收、營養(yǎng)價值高，它的種類很豐富，那么生活中常見的乳制品有哪些？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大乳品類型，包括鮮奶、黃油、奶酪、酸奶、奶粉、奶油、酥油、煉乳、奶片、淡奶等，一起來看看奶制品分類及相關(guān)內(nèi)容吧。

隨著人們對健康飲食的追求，無添加無糖酸奶逐漸受到歡迎，一款好的無添加酸奶配料表應(yīng)該只有“生牛乳+菌群”。那么國內(nèi)比較受歡迎的無糖酸奶有哪些呢？為大家介紹吾島希臘酸奶、和潤純酸奶、光明如實(shí)純凈發(fā)酵乳、真零酸奶、卡士斷糖日記、簡愛0蔗糖原味酸奶、伊利暢輕蛋白時光、盒馬MAX草原純酸奶、蒙純蒙古純酸奶、君樂寶簡醇0蔗糖酸奶等。以下，請看MAIGOO小編帶來的10款控糖必備的0糖酸奶盤點(diǎn)，來看下哪些0糖酸奶健康又好喝吧。

羊奶是目前除牛奶之外的第二大奶源，主要包括山羊奶和綿羊奶兩大類，在歐美國家羊奶被視為乳品中精品，稱作“貴族奶”、“奶中之王”。那么世界羊奶著名產(chǎn)地有哪些呢？為大家介紹印度羊奶、孟加拉國羊奶、中國陜西羊奶、荷蘭羊奶、新西蘭羊奶、澳大利亞羊奶、西班牙羊奶、丹麥羊奶、愛爾蘭羊奶、法國羊奶等。以下，請看MAIGOO小編帶來的世界10大羊奶主產(chǎn)區(qū)盤點(diǎn)，了解更多有名的羊奶主產(chǎn)地及相關(guān)情況。

奶酪又名干酪，因?yàn)橄闾鹂煽?、綿密厚重的滋味和口感深受喜愛，種類和食用方法也非常豐富，除了制作西式菜肴，也可加在饅頭、面包、餅干、漢堡包里一起吃，你知道奶酪種類有哪些呢？maigoo小編為大家?guī)砹耸澜缡竽汤移贩N，如：帕爾瑪奶酪、切達(dá)奶酪、卡蒙貝爾奶酪、高達(dá)干酪、哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪、菲達(dá)奶酪、馬蘇里拉、布里奶酪等等，你吃過幾種呢？