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隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融，西餐廳已隨處可見。西餐廳是以供應法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格歐式菜肴的餐廳。接下來，就來介紹下西餐廳音樂、西餐廳名字、西餐廳菜單、西餐廳點餐、西餐廳加盟、西餐廳設計等西餐廳知識。

在西方所有跟吃飯有關的事，都被備受重視，在西方去飯店吃飯一般都要事先預約，在預約時，有幾點要特別注意說清楚，首先要說明人數(shù)和時間，其次要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預算。在預定時間到達，是基本的禮貌，接下來就和小編一起來了解一下吧。

這喝酒跟穿衣一樣，也有品位之差，尤其是洋酒，喝法更是有講究。一杯好酒喝的對，方能品出純正，體現(xiàn)你這個人的氣度與品味，不然，可不糟蹋了好酒又鬧出笑話。

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西餐廳管理水平的高低直接影響賓客對餐飲服務質量的評價，西是餐飲管理中最重要的內容之一。很多時候人們去西餐廳不僅僅是為了美食，他們更加注重的是那里的氣氛。管理西餐廳要注意餐前的準備工作、開餐時的餐廳管理、餐飲成本控制管理、人力資源管理這四個方面的問題，接下來就和小編一起來看看西餐廳怎么經營吧。

刀叉是常見的西餐餐具，其用法有很多講究。在正規(guī)一點的西餐宴會上，通常講究吃一道菜要換一副刀叉，用餐時你需要右手持刀或湯匙，左手拿叉。在用餐過程中，用過的刀叉或勺子永遠不要放在桌子上，與旁人交談，暫停用餐或者用完一道菜時，應按照刀叉擺放禮儀擺放餐具，接下來就和小編一起來看看吧。

西餐菜單名目繁多，常見的菜式有頭盤及沙拉類、湯類、肉類、甜品、餅干等等種類。西餐在菜單的安排上與中餐有很大不同，其上菜非常講究，一般有六、七道菜，其大致上菜順序為頭盤、湯、副菜、主菜、蔬菜類菜肴、甜點、咖啡或茶，接下來就和小編一起來看看吧。

西餐廳主要是營業(yè)西歐國家的飲食菜肴，其裝修風格有園林式西餐廳、室內庭院式西餐廳、仿古式西餐廳、個性西餐廳、歐洲古典風格、現(xiàn)代簡約風格這幾種類型，裝修設計時除了要選擇合適的裝修風格外，還要需要對空間布局、照明裝飾、家具風格等方面進行設計，接下來就和小編一起來看看吧。

牛排是西餐桌上的一道主菜，很多人在應酬的時候都會去西餐廳，因此我們有必要掌握吃牛排的禮儀。在西餐廳吃牛排的過程中首先就是要入座，入座和離席都要從座椅的左側進出，入座后按照西餐就餐順序進行就餐。吃牛排時要注意刀叉拿法、牛排切法、牛排吃法、刀叉放法等等問題，接下來就和小編一起來看看吧。

西餐廳主要提供西歐國家的飲食菜肴，開辦一家西餐廳，除了要做好裝修工作外，還需要起一個好聽的名字。西方用餐重視優(yōu)雅的環(huán)境，由于中西方的文化差異，在給西餐廳起名的時候，切記忌庸俗，也不要起的太復雜，觸犯我國法律的名字就更加不能起了。接下來就和小編一起來看看個性優(yōu)雅的西餐廳名字吧。

牛排或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐廳中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主，常見的做法有芝麻牛排、茄汁牛排、咕嚕牛排、黑椒牛排、黑胡椒牛排等等。煎牛排是一道制作簡單的菜品，在家庭里面也可以烹制簡單的牛排。接下來就和小編一起來看看吧。

西餐，顧名思義是西方國家的餐食。其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜肴。隨著中國經濟的不斷發(fā)展，人們也開始逐漸接受西餐。那么，你知道西餐有什么就餐禮儀嗎？一般來說，作為一個紳士你要給女性拉開座位，并等待女性落座之后然后自己再從左邊落座。此外，吃飯的時候也很講究禮貌，不能直接把骨頭之類的吐出來，起碼要用餐巾遮住。接下來就一起看看詳細知識吧。

肉醬意大利面，意大利特色面食。意大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其制成的意大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。

適合西餐廳播放的音樂有哪些？西餐廳講究的是一種用餐的氛圍，那么，不像中餐廳一般講究熱鬧，西餐廳往往與高雅安靜聯(lián)系在一起，西餐廳注重背景音樂的挑選也是營造優(yōu)雅氛圍的一種方式。那么西餐廳放什么音樂好呢？下面，就為你推薦一些好聽的西餐廳音樂。

鮮蝦番茄意大利面，用蝦的鮮味和新鮮番茄的酸甜來吊味兒，調料用一點鹽和黑胡椒就夠了，最后的甜羅勒再把味道升華一下，十分的美味。下面就一起學習鮮蝦意大利面的做法吧！

蛤蜊意大利面，吃起來有牛奶的潤滑爽口，又有蛤蜊的海鮮味道，十分的爽口。蛤蜊的營養(yǎng)特點是高蛋白、低脂肪、高微量元素。下面小編就給大家分享蛤蜊意面的家常做法，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

大蒜奶油意大利面是由意大利面、大蒜、紅辣椒等食材做出的一道菜品；炒過的大蒜面面的，一點都沒有很刺鼻的味道，白醬的加入比單純加入淡奶油口感濃郁很多，卻不很膩，值得一試！本次小編教會大家制作這道大蒜奶油意大利面，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

鵝肝質地細嫩、風味鮮美，被歐美人士尊為世界三大美味之首。香甜的芒果，配上頂級鵝肝，鵝肝的油香味同芒果的香甜配合得天衣無縫。

西餐廳的裝修設計風格造型來源于歐洲的文化和生活方式，但最直接的是來源于歐式古典建筑。西餐廳如何裝修設計？您了解西餐廳的設計嗎？下面就隨小編一起來了解下西餐廳設計說明，欣賞下西餐廳裝修效果圖，感受西餐廳設計之美。

西餐是西方式餐飲的統(tǒng)稱，廣義上講，也可以說是對西方餐飲文化的統(tǒng)稱。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜肴。正規(guī)西菜而言應包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品。西餐刀叉怎么拿？西餐禮儀常識你了解多少？西餐菜譜怎么做？西餐調料有哪些？接下來，就來介紹下西餐的知識。