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提到森林，你或許會(huì)想到村上春樹(shù)的經(jīng)典作品《挪威的森林》。然而現(xiàn)實(shí)中挪威的森林，除了麋鹿、溪流、蘑菇和漿果，還有許多你意想不到的建筑。下面本文買購(gòu)網(wǎng)編輯整理了挪威十大地標(biāo)建筑，包括奧斯陸皇宮、奧斯陸市政廳、奧斯陸大教堂、奧斯陸歌劇院、挪威新國(guó)家博物館、奧斯陸公共圖書館、阿克斯胡斯城堡、Barcode建筑群、北極光大教堂、Under餐廳等，一起去看看詳細(xì)內(nèi)容吧！

挪威帝王蟹是塊頭超大的帝王蟹品種，主要分布在挪威北部、巴倫支海南部的水域中。挪威帝王蟹由俄國(guó)人于20世紀(jì)60年代引入，因當(dāng)?shù)氐奶鞌齿^少，帝王蟹的繁殖速度較快，數(shù)量極多，蟹腿粗壯，目前僅在巴倫支海的帝王蟹數(shù)量已超過(guò)2000萬(wàn)只。挪威帝王蟹不僅體積龐大，身上還披著厚厚的“盔甲”，蟹肉也極其肥厚，冬天是品嘗挪威帝王蟹美妙滋味的絕佳時(shí)機(jī)，最為甜美的產(chǎn)季還是在每年的11月至來(lái)年3月。

酸碎奶酪是原汁原味的挪威三大酸牛奶奶酪之一，主產(chǎn)自挪威的勒羅斯地區(qū)。勒羅斯地區(qū)·酸碎奶酪是用制作黃油后的脫脂牛奶經(jīng)過(guò)酸化后制成的，成品和一般的酸奶不同，形成奶團(tuán)顆粒狀，具有柔軟緊實(shí)的質(zhì)地，吃起來(lái)帶有清新的酸奶味。這種酸奶屬于新鮮奶酪，含水量都比較高，常溫保質(zhì)期通常不超過(guò)三天，商業(yè)版的冷藏保質(zhì)期基本也不會(huì)超過(guò)一個(gè)月，趁著新鮮把它吃掉。

挪威是全球最大的三文魚生產(chǎn)國(guó)，其產(chǎn)量占據(jù)了全球總產(chǎn)量的大約一半。挪威擁有長(zhǎng)達(dá)6萬(wàn)公里的海岸線和優(yōu)良的海洋生態(tài)環(huán)境，為全年養(yǎng)殖高品質(zhì)的三文魚創(chuàng)造了極佳條件。挪威是世界上首個(gè)開(kāi)展大西洋三文魚養(yǎng)殖的國(guó)家，也是目前全球最大的大西洋三文魚養(yǎng)殖和生產(chǎn)國(guó)，2022年全球三文魚總養(yǎng)殖產(chǎn)量是280萬(wàn)噸，其中挪威占到約150萬(wàn)噸。挪威三文魚養(yǎng)殖技術(shù)成熟、過(guò)程規(guī)范，挪威三文魚主要品種是大西洋鮭，三文魚在挪威冰冷、純凈的海域遵循自然生長(zhǎng)規(guī)律，口感純凈新鮮、脂肪紋理均勻、肉質(zhì)緊實(shí)，美味可口。

熏羊頭是挪威的傳統(tǒng)美食，是挪威人心里永遠(yuǎn)割舍不下的一道菜，關(guān)乎他們的歷史、文化和傳承。熏羊頭在挪威的歷史很悠久，到現(xiàn)在已經(jīng)一千多年了，但它依然保持著最原始、最古樸的做法，要經(jīng)過(guò)烤、熏、腌、煮等步驟，歷時(shí)一個(gè)月左右的時(shí)間才能夠吃到嘴里。煮好的羊頭香氣撲鼻，色澤也算誘人，羊腮肉、眼睛、耳朵味道各不相同，吃干凈的羊頭根本不會(huì)剩下什么東西。