四海食品1977年創(chuàng)立于香港，1993年開始在深圳創(chuàng)辦工廠，2001年公司自建廠房，成立多魚食品（深圳）有限公司。本著「齊心合力，戰(zhàn)勝優(yōu)越」的經(jīng)營理念，四海已從一個家庭式工作坊發(fā)展為工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)；從傳統(tǒng)手工藝發(fā)展為現(xiàn)今香港乃至中國規(guī)模較大、設(shè)備和技術(shù)較先進(jìn)的魚蛋類食品生產(chǎn)及銷售企業(yè)。

為貫徹落實經(jīng)營方針，公司每年都投入大量的資金進(jìn)行產(chǎn)品研究及員工培訓(xùn)。公司在國內(nèi)設(shè)有專業(yè)的研發(fā)部門，不斷改良生產(chǎn)技術(shù)，開發(fā)新的產(chǎn)品，領(lǐng)導(dǎo)著魚蛋生產(chǎn)的方向與潮流。四海魚蛋有限公司成立了專門的品質(zhì)及衛(wèi)生管理部門，并設(shè)有科技先進(jìn)的化驗室，針對每天的生產(chǎn)作監(jiān)控。目前國內(nèi)已取得國際食品衛(wèi)生安全重點控制系統(tǒng)證書（HACCP），以及ISO 22000：2005，ISO 9001：2008質(zhì)量系統(tǒng)證書。