“金像牌”面粉與香港面粉廠同步成長(zhǎng)，自一九五九起已推出市面，一直穩(wěn)踞香港高級(jí)面包粉市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，為全港金像牌一千多個(gè)面包粉用家提供優(yōu)質(zhì)面粉及專用的技術(shù)服務(wù)。

“金像牌”面粉以其穩(wěn)定性高及質(zhì)優(yōu)見稱，穩(wěn)占整體面包粉市場(chǎng)約兩成的占有率，為全港銷量較高的面包粉品牌之一，客戶組群包括面包連鎖店、大型的連鎖快餐店、五星酒店、全香港的大部分零售面包店等。

“金像牌”面粉在國(guó)內(nèi)品牌知名度較高，曾于二零零二至二零零四年度連續(xù)兩屆獲選為全國(guó)烘焙大賽之指定專用粉。二零零四年第二屆“金像牌”全國(guó)烘焙大賽，是由南順（香港）有限公司，同中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)，以及業(yè)內(nèi)精英共同舉辦。比賽在北京、上海、廣州、香港展開，并在香港舉行總決賽；旨在促進(jìn)國(guó)內(nèi)與香港同業(yè)的技術(shù)交流與協(xié)作，全面促進(jìn)烘焙行業(yè)的水平。

“金像牌”面粉亦成功打進(jìn)了歐、美、加拿大等海外華人市場(chǎng)。港式飽點(diǎn)得以在海外繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，“金像牌”面粉對(duì)推動(dòng)此工藝作出不少貢獻(xiàn)。