漢中無花果是中國傳統(tǒng)的水果之一,以其甜美的味道和豐富的營養(yǎng)成分而聞名。它不僅可以作為水果生吃,還可以制成各種食品,如無花果醬、無花果干等。
無花果一般8-9月份可以采收,無花果采收最佳等果實發(fā)紅成熟,即食熟了最好,運輸要稍硬一些。
漢中無花果繁殖容易,結果早、病蟲害少、效益高,是一種高營養(yǎng)、高藥用、多利用的水果。
漢中無花果的營養(yǎng)成分非常豐富,含有豐富的維生素C、鉀、鎂、鐵等礦物質,對人體有很多好處。它被證明可以降低血糖、降低血脂、健胃通便、抗氧化等。