上觀水蜜桃果面光潔,紅白色,陽面霞紅;果形近圓形,端正,縫合線淺,果頂平,有果尖;果實(shí)較大,單果重300-400克,最大500克左右;果肉白色,近核處紅色,粘核;果實(shí)綿潤(rùn);果肉水分大,甜度高,口感綿甜,風(fēng)味獨(dú)特。
宜陽縣上觀水蜜桃地域保護(hù)范圍為河南省洛陽市宜陽縣境內(nèi),涉及上觀鄉(xiāng)、花果山鄉(xiāng)、高村鎮(zhèn)、白楊鎮(zhèn)、董王莊鄉(xiāng)、趙堡鎮(zhèn)、樊村鎮(zhèn)、柳泉鎮(zhèn)共8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。上觀水蜜桃保護(hù)范圍地理坐標(biāo)為東經(jīng)111°45′~112 °26′,北緯34°16′~34°42′之間,東西長(zhǎng)62.8公里,南北寬47.5公里,上觀水蜜桃種植面積3970公頃,年產(chǎn)量9萬噸。
宜陽上觀盛產(chǎn)的水蜜桃素以肉嫩汁多、香濃味醇、鮮甜甘美而著稱,因其種植面積大、產(chǎn)量高被譽(yù)為“中原桃鄉(xiāng)”。
這里年光照2000小時(shí)以上,晝夜溫差大,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,出產(chǎn)的水蜜桃格外優(yōu)質(zhì)。硬桃脆甜爽口,軟桃鮮嫩多汁,肉質(zhì)細(xì)膩、皮薄如紙,能夠滿足你對(duì)水蜜桃的全部幻想。
到6月中下旬,河南上觀的桃子開始上市,并且慢慢占領(lǐng)市場(chǎng),最晚可以賣到11月份。
1、看外觀:成熟的水蜜桃通常略呈球形,桃果表面還裹著一層較短的白色絨毛。
2、看顏色:成熟的水蜜桃看起來比較誘人,桃果白里透紅。
3、聞氣味:成熟的水蜜桃會(huì)散發(fā)出一股淡淡的桃香,聞起來芬芳宜人。
4、看肉質(zhì):水蜜桃的果皮比較薄,將其果皮剝除后可以看到呈乳白色的果肉。
5、稱重量:水蜜桃的單果重量大約為100-200克左右,大一點(diǎn)的桃果約有300多克。