九峰黃金柰李產(chǎn)地位于廣東省樂(lè)昌市九峰山,柰李為喬木植物,樹冠呈半圓形,果實(shí)較大,果皮黃綠色,核小肉厚。柰李是園柰李的一個(gè)變種,原產(chǎn)于中國(guó)福建,有青柰和花柰兩個(gè)類型,是一種喜濕、喜肥、喜水的果樹。九峰山具有獨(dú)特的地理環(huán)境,海拔600米,北緯25度,早晚溫差大,所產(chǎn)的樂(lè)昌九峰山黃金奈李口感清脆,爽口無(wú)渣。
九峰黃金奈李的核小肉厚,質(zhì)脆致密,果實(shí)心形似桃,果皮黃綠色,果肉黃色,半離核;風(fēng)味濃甜,爽口脆嫩果實(shí)心形,果皮黃綠色,果肉黃色,半離核,質(zhì)脆致密,清香可口,含有豐富的維生素、果酸、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,其含糖量高。據(jù)測(cè)定:每百克含糖大于12克,每百克含維生素大于0.2毫克,每百克含果酸小于0.3毫克。
九峰黃金奈李屬于純甜型李子,黃金奈李的皮很薄,核也小,整顆可食率特別高;果肉咬起來(lái)保留了李子的緊實(shí)嫩爽,但基本沒(méi)有酸感,高甜又多汁,吃到嘴里簡(jiǎn)直就是享受。
九峰山黃金奈李的成熟上市時(shí)間在7月-8月,果期特別短,且產(chǎn)量稀少。
1、清肝利水
奈李中含有多種有利于肝的營(yíng)養(yǎng)元素,奈李肉中含多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之于治療肝硬化腹水有幫助。
2、清熱解毒
中醫(yī)認(rèn)為,奈李性平,味酸,具有清熱去火的作用,主入胃、肝,生食奈李對(duì)胃火和肝火上炎引起的上火癥和口腔潰瘍有很好的治療效果,具有較好的清熱解毒的作用。
3、促進(jìn)消化
奈李的膳食纖維含量高,同時(shí)其味酸,食用能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用,幫助消化,增加食欲。同時(shí)還可改善便秘問(wèn)題,是腸胃保健的好水果。
4、美容養(yǎng)顏
奈李中含有豐富的維生素,和多種微量元素,且有一定的抗氧化作用,食用對(duì)美容、抗衰老、抗輻射等方面都有一定的效果。
5、止咳祛痰
奈李核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實(shí),它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥的大便排出,同時(shí)也具有止咳祛痰的作用。