1、番茄汁:葡萄番茄、醋、糖、奶油、鹽和胡椒。
2、咖喱醬:黃油、咖喱、姜黃、鹽。
1、混合用醋和糖在攪拌機(jī),放入切塊的西紅柿,如果需要的話,加少許水,攪碎后將材料直接倒入鍋中,加熱番茄汁。
2、將咖喱粉,姜黃,黃油加鹽適量一起混合后放入番茄汁的鍋里,會(huì)得到一個(gè)美麗的紅色和黃色的湯。
3、依各人口味,如果覺(jué)得湯太濃厚,太稠,可添加奶油少許或低脂牛奶,緩慢加入冷低脂牛奶,加入的同時(shí)保持?jǐn)嚢铚?/span>