玉蘭香單樅是什么茶

玉蘭香單樅是茶葉的一種，也是名貴茶葉的一種。玉蘭香單樅Camellia sinensis cv.Yulanxiang-dancong，屬于山茶科山茶屬植物，無性系，小喬木型，中葉類，中生種，二倍體。玉蘭香單樅最早產(chǎn)地是我國的廣東省，有兩百多年的歷史，它植株高大，葉片斜著生長，葉子呈綠色，一個新芽可以長三片葉子，適應(yīng)能力很強(qiáng)，很不錯的品種。

玉蘭香單樅的形態(tài)特征

植株高大，樹姿較直立，主干明顯，分枝密度中等，葉片稍上斜狀著生。葉長橢圓形，葉色綠，富光澤，葉身稍內(nèi)折，葉面微隆，葉尖漸尖，葉緣平，葉齒稀淺，葉質(zhì)較軟。芽葉黃綠色，茸毛少，一芽三葉百芽重130.lg。

特性：芽葉生育力較強(qiáng)。一芽三葉期為4月下旬。產(chǎn)量中等，每667平方米達(dá)100kg以上。適制烏龍茶。成茶色澤烏崠，玉蘭花香清幽馥郁，滋味濃醇鮮爽，湯色清澈明亮，連泡十幾次香味猶存。適應(yīng)性和扦插繁殖力較強(qiáng)。盛花期11月上旬，花多少實(shí)。

玉蘭香單樅和蘭花香的區(qū)別

玉蘭香單樅是系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，玉蘭花香清幽馥郁，滋味濃醇鮮爽，湯色清澈明亮，飲之齒頰留香，連泡十多次香味仍存，茶葉香型特點(diǎn)是有明顯的白玉蘭花香蜜韻；

蘭花香一般指芝蘭香單樅，是幸存于鳳凰山系中4株宋代老名樅之一，老樅母樹共有二株，香氣幽雅，有細(xì)銳的芝蘭花香，滋味醇厚鮮爽，回甘力強(qiáng)，湯色橙黃明亮，極耐沖泡，有明顯的高山老樅“特韻”。每到年底時有茶葉出現(xiàn)“返春”現(xiàn)象，品味更佳，茶葉芝蘭花香幽雅細(xì)長，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，極耐沖泡。

玉蘭香單樅的功效

玉蘭香單樅屬于鳳凰單樅茶，單樅的功效主要是減肥，抗衰老，降血脂。喝單叢茶能減少糖類和脂肪類食物被吸收，刮油脂，長期喝起到減肥的作用，單叢茶內(nèi)含有豐富的化學(xué)成分，維生素、微量元素等，可以清理身體內(nèi)的自由基，保持肌膚光潔，延緩衰老，單叢茶中有抑制血栓形成的成分，可以降低血液黏稠度，增加血液流動性，改善微循環(huán)。

玉蘭香單樅怎么保存

1、茶葉需要特定的儲存環(huán)境，一是低溫，降低儲存環(huán)境的溫度（5度或以下），使茶葉中活性物質(zhì)的轉(zhuǎn)化速度降到最低，從而延長保鮮期；

2、二是干燥，當(dāng)茶葉水分含量在3%時，可以較好地阻止脂質(zhì)的氧化變質(zhì)；

3、三是密封，即隔絕氧，是茶葉不能進(jìn)行氧化作用，從而延長茶葉保鮮期；

4、四是避光，減緩植物色素或脂質(zhì)的氧化，使茶葉色澤、香氣陳化；茶葉具有較強(qiáng)的吸附性，選擇無異味符合食品安全要求的包裝，置放于無雜味的環(huán)境中可以防止異味混淆。