疙瘩七(羽葉三七),學名為Panax bipinnatifidus Seemann,是五加科人參屬的一種多年生直立草本植物,2021年被列入“國家重點保護野生植物名錄”。該物種在我國主產于西南地區(qū)。隸屬于五加科人參屬的疙瘩七(羽葉三七)與珠子參(大葉三七),均為國家二級重點保護野生植物,在太白山的民間草藥中,其根狀莖作為“紐子七”使用,具有滋陰補肺、活絡止血、增強體質、治療跌打傷痛等功效。
分布于尼泊爾、印度、緬甸和中國;在中國分布于西藏(聶拉木、亞東、錯那、米林)、云南(花甸、昭通德欽、玉龍、大姚和永仁等)、四川、湖北(巴東)、陜西(太白山)及甘肅(西和)。生長于海拔1900-3200米的森林下。喜冷涼氣候和陰濕環(huán)境。
多年生草本;根狀莖長,匍匐,稀疏串珠狀;根纖維狀,不膨大成肉質。莖高30-50厘米。掌狀復葉3-6輪生莖頂;小葉5-7,薄膜質,長橢圓形,二回羽狀深裂,長5-9厘米,寬2-4厘米,先端長漸尖,基部楔形,下延,上面脈上疏生剛毛,下面通常無毛;小葉柄長至2厘米。
傘形花序單個頂生,其下偶有一至數個側生小傘形花序;花小,淡綠色;萼邊緣有5齒;花瓣5;雄蕊5;子房下位,2室,稀3-4室;花柱2,稀3-4,分離,或基部合生,中部以上分離。果扁球形,成熟時紅色,先端有黑點。
水分管理:經常保持土壤濕潤,以少澆勤澆為宜,避免大水漫灌造成墑面積水從而導致根莖腐爛。雨季需及時排水。
除草:根據田間雜草發(fā)生情況除草2-3次。疙瘩七根莖及須根在土中分布淺,用農具除草易傷根,最好采用人工拔除田間雜草。
施肥:疙瘩七4月初出苗,集中生長期短,地上部分只有1個月左右的時間,施肥以苗高3-5厘米時集中一次性施肥效果好。每畝施復合肥(氮:磷:鉀=10:10:10)20-30千克。
搭建陰棚:疙瘩七喜陰忌強光。當田間零星出苗后及時搭建陰棚,棚高2米,中海拔地區(qū)栽培需要選擇遮光率為75%的遮陽網進行遮陰。
摘花:疙瘩七具有莖、葉、花同時形成的特點,花序在土中形成,苗帶著花序出土,為集中養(yǎng)分供給地下根莖生長,見花序后立即摘除花苔。
疙瘩七根莖直播種植4年后,在9月下旬至10月上旬地上部莖葉枯萎時采收。選晴天挖起全株,除去泥沙,剪去莖桿和須根,洗凈,曬干或烘干。
選地與整地:疙瘩七根莖在土中呈水平生長,根系分布淺,主要集中分布于5-10厘米的土層中,對土層深度要求不嚴;喜濕潤忌積水,要求選擇土壤疏松、排水性良好地塊進行種植,以緩坡地最好。理高墑,墑高20-25厘米,墑面寬50厘米。
根莖選擇與處理:栽培中選擇1-3年生根莖作為繁殖材料。疙瘩七呈鏈珠狀,每年只產生一段膨大的根莖,4年生以上根莖萌芽率低,不宜作為繁殖材料。將1-3生根莖從愈縮莖的節(jié)間處切斷,形成作為繁殖體的獨根莖,為促進獨根莖早萌芽和提高發(fā)芽率可采用0.1‰赤霉素浸泡根莖30分鐘,稍涼干后播種。
播種方法:根莖播期選擇在9-10月為宜,種將1年生、2年生和3年生根莖分別播種,播種深度5厘米左右。在50厘米寬的墑面上種2行,“丁”字型打塘,株距20厘米。播種蓋土后在墑面上覆蓋松毛或稻草,以不露墑面為宜,澆透水。
疙瘩七常見病害有莖腐病,主要由于高溫季節(jié)土壤積水引起,防治的關鍵措施是做到少澆、勤澆和及時排水;少部分地區(qū)發(fā)生是由土壤中真菌引起,當田間零星發(fā)生時用800倍液的綠亨1號灌根。
常見害蟲以蠐螬、金針蟲等地下害蟲為主,發(fā)生時用500倍液辛硫磷灌根。
干燥根莖可以入藥,具補肺、養(yǎng)陰、活絡、止血的功效,主治氣陰兩虛、煩熱口渴、虛勞咳嗽、跌撲損傷、吐血、外傷出血等癥。
疙瘩七列入《世界自然保護聯盟紅色名錄》(IUCN)中,保護級別為瀕危(EN)。