黑昆布形態(tài)及特征

黑昆布藻體暗褐色至深褐色，革質(zhì)，高30-100cm或更多。葉狀體扁平寬大，中部稍厚，自其兩側(cè)一至二回羽狀深裂，裂片長(zhǎng)舌狀或更長(zhǎng)一些，略有皺，邊緣一般均具粗鋸齒。葉柄莖狀，呈圓柱形或略扁，長(zhǎng)4-12cm，直徑3-8mm。藻體的皮層細(xì)胞中有粘液腔道作環(huán)狀排列，為1-2層。髓部由不定走向的喇叭管絲組成。

黑昆布游孢子囊群于成熟的葉狀體中央部分和側(cè)生的裂片表面形成。固著器由二叉式分枝的假根組成。孢子囊初夏形成，孢子秋季成熟。

昆布和海帶有什么區(qū)別

海帶與昆布在植物學(xué)上有嚴(yán)格區(qū)別：首先，海帶是更普遍的名稱，海帶在生物學(xué)上第次分為海帶目海帶科海帶屬。其中海帶目有四科：繩藻科，海帶科，翅藻科和巨藻科。

我們?nèi)粘Ｕf(shuō)的海帶，是指海帶科下的海帶屬；昆布是褐藻門(mén)-海帶目-翅藻科的一屬，因此，昆布與海帶不是“親兄弟”，而是“堂兄弟”，昆布藻體黃褐色，中國(guó)古代是沒(méi)有海帶的，日語(yǔ)中把海帶統(tǒng)稱為昆布，中國(guó)的一些植物學(xué)書(shū)籍和地區(qū)也說(shuō)海帶的別名也叫昆布。所以，說(shuō)海帶與昆布是一回事沒(méi)有大錯(cuò)，因?yàn)槎呔鶎儆诤俊?/span>

說(shuō)不是一回事也對(duì)，因?yàn)槎咴诜N屬一級(jí)不同，它倆有共同的“爺爺”——海帶目，“爸爸”則一個(gè)是海帶科，一個(gè)是翅藻科。因?yàn)橹参锓诸悓W(xué)上名稱有些混亂，而且外形很接近，再加上海帶是由日本引進(jìn)，而日語(yǔ)中昆布就是海帶，而且英語(yǔ)中kelp也既指海帶又指昆布，所以就造成了海帶與昆布經(jīng)常被混淆。