基本介紹

三口柑桔產(chǎn)自歙縣新安江流域街口、正口、新溪口三地，2020年獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護。

地域產(chǎn)地

核心產(chǎn)區(qū)位于北緯29°38′37~30°06′35，東經(jīng)118°19′17~118°45′25的新安江沿岸。獨特的小氣候表現(xiàn)為年日照時數(shù)1710小時，年均氣溫16.4℃，配合富含有機質(zhì)的沖積沙壤土，形成利于果實糖分積累的生態(tài)環(huán)境。新安江流域的溫濕度調(diào)節(jié)作用，使果實著色期晝夜溫差達(dá)10℃以上。

品質(zhì)特點

果實呈典型扁球形，橫徑6.5-7.8厘米，縱徑4.5-5.3厘米。果肉可食率超70%，可溶性固形物含量12%以上，果皮厚度僅0.2厘米。成熟后表皮呈現(xiàn)均勻桔黃色，油胞細(xì)密，易剝離且不粘連果肉。果瓣8-10片，囊壁薄，入口化渣性良好。

生產(chǎn)情況

2024年種植面積達(dá)2萬畝，主產(chǎn)區(qū)新溪口鄉(xiāng)桔園1.2萬畝，采用'基地+農(nóng)戶+合作社'經(jīng)營模式。通過實施黃山市地方標(biāo)準(zhǔn)，推廣避雨栽培、物理防蟲等綠色技術(shù)，使優(yōu)果率提升30%。已形成年加工300噸的深加工能力，開發(fā)出柑桔罐頭、果酒等產(chǎn)品。2024年早熟品種收購價穩(wěn)定在2元/斤，電商渠道售價達(dá)3-4元/斤。

榮譽認(rèn)證

2020年12月通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記（證書編號CAQS-MTYX-20220026）。2023年建立年度品質(zhì)確認(rèn)制度，對糖度、酸度等指標(biāo)實施動態(tài)監(jiān)測。檢測數(shù)據(jù)顯示，其維生素C含量達(dá)28mg/100g，鐵、鈣含量分別比同類產(chǎn)品高15%、20%。

2025年6月9日，國家知識產(chǎn)權(quán)局對“三口柑桔”予以地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定，并實施保護。