巴扎就是集市的意思,土耳其語就是“有頂棚的市場”。伊斯坦布爾的大巴扎位于伊斯坦布爾市中心的法提赫區(qū),建成于1461年,是世界上規(guī)模大、古老的巴扎之一,幾個世紀以來一直是整個伊斯坦布爾的城市中心。它采取全封閉式的設(shè)計,占地約3萬平方米,室內(nèi)大約有60多條街道,4400多家商店,每天接待的客人大約在25萬人次以上。大巴扎集市的中央大街富麗堂皇,像棋盤一樣分支出去的小街上頗具土耳其特色。里面的商品琳瑯滿目,從世界各地運來的香料食品,到土耳其本地生產(chǎn)的掛毯珠寶,應(yīng)有盡有,讓人應(yīng)接不暇,如今也成為伊斯坦布爾的標志性景點之一。
整個大巴扎集市分為兩個部分,一共有4個大門,出入口就達26個之多,儼然一座規(guī)模宏大的皇宮。其中最主要的兩個門是Nuruosmaniye大門和Bayezid大門,在Bayezid大門的橫匾上,由蘇丹阿布都哈密德二世親筆書寫的“真主喜愛經(jīng)商的人”。所有的導(dǎo)游都會一再叮囑游客牢記出口的位置,以防身陷迷宮找不著方向??梢哉f這里就是一個帶屋頂?shù)某鞘校采w七八個街區(qū),里面有餐館、咖啡館、銀行、郵局、警察局以及各具特色的商鋪。
大巴扎最初由奧斯曼帝國蘇丹穆罕默德二世下令修建,以出售首飾、陶瓷、香料、地毯而聞名。現(xiàn)在大巴扎里根據(jù)所售商品形成了若干特色街道,比如珠寶首飾、地毯、皮貨、工藝品等街區(qū)。這里的絲巾、地毯、花瓶、燈具,無一例外,花紋都極其繁復(fù),色彩都極為艷麗。