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端硯制作技藝是中國傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的一種,類別屬于中國傳統(tǒng)手工技藝,廣東肇慶的端硯制作技藝是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。端硯石出產(chǎn)在肇慶市(古稱端州)東部的爛柯山和肇慶市七星巖北面(西起小湘峽,東到鼎湖山)的北嶺山一帶,尤以老坑、麻子坑和宋坑三地之硯石為最佳。硯石多為青紫色、豬肝色、天青色,其上有鳳眼、鸚哥眼者屬上品,而眼中呈現(xiàn)出翠綠色者最為難得。無論是老坑硯石、麻于坑硯石,還是宋坑硯石,屬佳品者,其上又多伴有冰紋、胭脂暈、馬尾紋、金線紋,或單一紋路,或兼而有之,組合成一幅瑰麗多彩的畫圖。2006年05月20日,端硯制作技藝經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
  • 遺產(chǎn)項目編號: Ⅷ-75
  • 申報地區(qū): 廣東省
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起源傳說

后來到了唐朝中葉,一天一老硯工路經(jīng)端溪時,看見有兩只仙鶴飛落溪水之中,久而不起,于是心生疑竇,張網(wǎng)撈捕,但撈起的卻是一塊石頭!不過,這塊石頭十分奇異,上有裂縫,不時發(fā)出鶴鳴聲響,老硯工順著裂縫把奇石撬開,奇石竟一分為二,化作兩只硯臺,硯邊各有一只仙鶴佇立在蒼松之上。消息傳開,硯工們紛紛仿制,或各展其藝,在硯臺上雕以各種圖案花紋……這大概就是端硯從實用品變?yōu)閷嵱霉に嚻分肌?工藝特點

端硯以石質(zhì)堅實、潤滑、細膩、嬌嫩而馳名于世,用端硯研墨不滯,發(fā)墨快,研出之墨汁細滑,書寫流暢不損毫,字跡顏色經(jīng)久不變,好的端硯,無論是酷暑,或是嚴冬,用手按其硯心,硯心湛藍墨綠,水氣久久不干,古人有"哈氣研墨"之說。

制作過程

端硯的制作過程較為復雜,工序繁多。主要有采石、維料、制璞、雕刻、磨光、配盒等。

采石

是制作端硯極其重要的一環(huán),硯石有坑洞之別,優(yōu)劣之分。名坑質(zhì)優(yōu)之硯石,加上制硯高手制作,可以出產(chǎn)精品和珍品。端硯名貴與否,最基本的條件在于硯石,故采石這道工序極為重要,不可本末倒置。端溪名坑,自古以來都以手工開采,勞動強度大,采石技術(shù)高,故有"端石一斤,價值千金"之說。 因端溪石大多不抗震,硯石開采至今仍以手工開采為主,不能以機械代替。在開采硯石中,如看不清石壁,看不準石脈,就會浪費好硯材。特別是老坑、麻子坑和坑仔巖,有時可能整壁石都不成材(石工謂之斷脈,即斷層),就得將它一塊塊地鑿下來,再根據(jù)石脈的走向?qū)ふ沂础J}(石層)的走向一般是斜向下方,有時也會曲折蛇行,甚至要挖到深層才能找到。因此采石工必須掌握硯石生長的規(guī)律,順其自然,按部就班,從接縫處下鑿,盡量保住硯材的完整。

采石工人所使用的工具要因地制宜,以鑿為主。這些刀具長短有異,大小不一,粗細不同,但每個石工必備三四十把,每天工作后都要修理或磨礪,所謂"工欲善其事,必先利其器"是也。

維料

制璞維料又稱選料制璞。開采出來的硯石并不是全部都可以作硯材,須經(jīng)過篩選后,再將其分別等級。特別好的,純凈無瑕者為特級,稍次者為甲級,再次者為乙級。將有瑕疵的,有裂痕的,或爛石、石皮、頂板底板……統(tǒng)統(tǒng)去掉,剩下"石肉"。這個過程首先要懂得看石。憑實踐經(jīng)驗,內(nèi)行的維料石工能夠"看穿石",可以預測到表層看不到的石品花紋,如硯石的側(cè)面發(fā)現(xiàn)有石眼般的綠點,或綠色的翡翠帶,那么鑿下去可能有石眼出現(xiàn);硯石的兩側(cè)如果微呈白色,或白色的外圍有火捺包著,則可能隱藏魚腦凍或蕉葉白。硯工還要根據(jù)硯石的天然形狀用錘或鑿制成天然形、蛋形、長方形、方形、圓形、金鐘形、蘭亭式、太史式……等硯形硯式的硯璞。制璞者同樣必須懂得看石,因為要將硯石最好的地方留作墨堂。一方端硯石質(zhì)的優(yōu)劣都以墨堂之硯石作評價,鑒賞石品花紋亦放在墨堂之部分(石眼除外)。

設計

設計的目的是將硯石中的瑕疵變成無瑕,以達到錦上添花的目的,增加其藝術(shù)價值,硯的設計要求"因石構(gòu)圖,因材施藝",除了傳統(tǒng)硯形硯式外,還要充分利用天然石皮,匯集文學、歷史、繪畫、書法、金石于一體,可以說是將硯升華為一種綜合性藝術(shù)品的重要環(huán)節(jié)。2、開璞:硯石在礦坑開采后,去掉"石皮",保留"石肉",然后按質(zhì)分組的一道重要的工序。

雕刻

端硯的雕刻是端硯制作過程中極其重要的工序。要使一塊天然樸實的硯石,成為一件精美的工藝品,就需要創(chuàng)作設計和雕刻的過程。這個過程處理得當是錦上添花,處理不當就會畫蛇添足甚至弄巧成拙。故雕刻藝人要對硯璞因材施藝,因石構(gòu)圖,還要根據(jù)硯璞的石質(zhì),去粗存精,認真構(gòu)思,并考慮題材、立意、構(gòu)圖、形制以及雕刻技法如刀法、刀路。雕刻端硯要線條清晰,玲瓏浮凸,一目了然。端硯雕刻主要有深刀(高深雕)與淺刀(低浮雕)雕刻,還有細刻、線刻,適當?shù)耐ǖ瘢ㄧU空)。

采用什么雕刻技法和刀法,要視題材和硯形、硯式而定。如要表現(xiàn)剛健豪放的多采取以深刀雕刻為主,適當穿插淺刀雕刻和細刻;要表現(xiàn)精致古樸、細膩含蓄的,則以淺刀雕刻、線刻、細刻為主??傊毧毯途€刻均屬"工精藝巧"之"工精"部分。細刻要求雕刻精細,準確,生動;線刻則要線條細膩、流暢,繁而不亂,繁簡得當。

配盒

端硯雕刻完畢,必須配上名貴的木盒。硯盒起著防塵和保護硯石的作用,同時,硯盒本身也是一件藝術(shù)品、裝飾品。硯盒的用料很講究,名貴的用紫檀、酸枝、楠木等硬木。硯盒的造型一般按硯石形狀而定。自端硯問世以來,其盒底部都有"四腳",雜形和天然硯盒的"腳"稱"豹腳",長方形硯盒的"四腳"則要與盒形的四角線條相吻合,成為直角形的"腳"。硯盒之腳除了起裝飾作用外,更重要是從實用去考慮,使移動端硯或洗滌時方便。硯與盒必須吻合,同時要考慮到木盒的干濕度,可能會整體收縮,硯盒本身要稍比硯石四周寬些,以便于硯石取出洗滌??傊渖虾凶?,能使端硯顯得更加古樸凝重,更加名貴。

磨光

硯石磨光的工序一般放在配盒之后。首先用油石加幼河砂粗磨,目的磨去鑿口、刀路,然后再用滑石、幼砂紙,最好是一千目的水磨砂紙反復磨滑,使硯臺手感光滑為止。最后是"浸墨潤石",過一兩天后褪墨處理。硯石磨光的好壞,直接影響硯石的品質(zhì)及使用的效果。人們在選擇端硯的時候,除了以水濕石察看石色,鑒賞石質(zhì)和石品花紋外,還常用手按摸硯堂(所謂手感),看是否細膩,潤滑,這一切都與硯石的磨光有直接關(guān)系。

傳承意義

廣東肇慶市生產(chǎn)的端硯,既保持了傳統(tǒng)工藝的傳統(tǒng)文化特色和地方特色,同時在造型、構(gòu)圖、題材、立意上又有新的突破,創(chuàng)造了端硯實用之外的新藝術(shù)意境,如端州古邵圖大端硯,巧妙地將古端州縮龍成寸,又如仙境立體雕刻大端硯,把端硯雕刻成立體的一條鱷魚、一只鳴蟬、一堆瓜果、一群仙人,并巧妙地將硯池收藏其中,看似雕塑、古董,但又可磨墨揮毫,令人嘆為觀止。

端硯具有很高的藝術(shù)價值、收藏價值和人文價值,在新的歷史條件下,機械生產(chǎn)沖擊著手工端硯制作,傳統(tǒng)記憶的傳承方式導致工匠后繼乏人,只有認真解決了這些問題,才能切實保護和延續(xù)傳統(tǒng)端硯制作技藝。

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