水滸酒文化體驗(yàn)館依照水滸原著描述進(jìn)行場景復(fù)原,采用仿宋式民間建筑風(fēng)格,以水滸酒樓、杏花村客棧、水滸酒文化體驗(yàn)館、北宋民俗文化體驗(yàn)館、歷代酒器展覽館、水滸文化禮品展示館為主要內(nèi)容。再現(xiàn)了北宋時(shí)期的特色風(fēng)土人情以及水滸英雄的豪邁情懷,在這里游客可以看到自原始社會(huì)到現(xiàn)代社會(huì)歷朝歷代酒器酒具數(shù)千件,親身體驗(yàn)宋代的釀酒流程,品嘗獨(dú)具特色的水滸美酒。 可以看到賣炊餅的武大郎、賣脆梨的小鄆哥、風(fēng)情萬種的潘金蓮、叫賣人肉包子的孫二娘、擔(dān)著南北雜貨的小貨郎;可以看到民間藝人現(xiàn)場捏泥人、吹糖稀、剪紙、紡布、繡花、打錫壺、制陶等多種民俗手工藝??梢择雎犂俗友嗲嗯c京城花魁李師師含情脈脈的琴簫合奏和快書《武松打虎》、琴書《燕青打擂》、墜子《李逵鬧衙》等民間曲藝說唱。在這里游客可以將人民幣兌換成銅錢銀兩到朱貴、顧大嫂的酒柜打幾兩酒切幾斤大塊牛肉,切身體驗(yàn)“大碗喝酒、大塊吃肉”的水滸豪情,還可以有幸得到宋江哥哥、林沖、武松、李逵、魯智深等梁山泊眾首領(lǐng)當(dāng)場敬酒、欣賞他們經(jīng)典簡短的水滸情景劇表演。
水滸酒文化體驗(yàn)館分為入口序廳區(qū)(旅游服務(wù)中心)、水滸文化視頻展示區(qū)、水滸民俗展示區(qū)、水滸酒器展示區(qū)、水滸酒樓區(qū)、水滸客棧區(qū)、水滸酒文化體驗(yàn)區(qū)、水滸酒作坊區(qū)、酒窖、水滸酒文化紀(jì)念品展賣區(qū)10個(gè)大區(qū)。
水滸文化體驗(yàn)館再現(xiàn)了水滸中的釀酒工藝和“大碗喝酒、大塊吃肉”的水滸豪情,展示水滸酒文化中的各類酒具、酒品、菜品,介紹水滸酒的功效和歷史沿革,從而讓游客加深對水滸酒文化知識(shí)的理解,讓更多的游客品味水滸感悟英雄豪情,領(lǐng)略水滸酒文化的無窮魅力。