新加坡美食節(jié)(Singapore Food Festival):每年四月舉辦的美食節(jié)(Food Festival)并不僅僅吸引新加坡人,來自世界各地的眾多游人都會乘此機會品嘗風(fēng)味獨特的新加坡美食。您既能享受到國際風(fēng)味的烹飪,也能享受到當(dāng)?shù)氐募央?。特別推銷活動、展覽會和提供精美菜肴的旅游機會是這個活動的大特色。匯聚東西方一流烹飪技術(shù)的這個節(jié)日,將持續(xù)一個月左右。
2019年新加坡美食節(jié):7月12日-7月28日 2019年 新加坡人對美食的熱愛是外人不能想象的,在新加坡美食節(jié) (SFF) 上體現(xiàn)得尤為明顯,2019年已是新加坡舉辦美食節(jié)第25年! 美食節(jié)會持續(xù)三周提供一系列以美食為主題的活動、慶典和盛會。 而且該活動還會按照現(xiàn)代、藝術(shù)、文化及傳統(tǒng)這4個主題,完美展現(xiàn)新加坡的飲食文化。
2010年是新加坡舉辦美食節(jié)的第17個年頭,美食節(jié)的主題是華人特色美食,游客有機會品嘗到中國廣東云吞面、海南雞飯、客家人的算盤子和擂茶飯、福建的扣肉包以及鹵面、潮州鹵鴨和菜頭粿等各種美食。50米長的克拉碼頭美食街上聚集了108種風(fēng)味小吃,并且有至少30家本地著名餐館參加了2010年的美食節(jié)?;顒悠陂g,主辦方還將推出“名廚烹飪課程”,讓公眾有機會向名廚學(xué)習(xí)廚藝。
2009年,到訪新加坡的游客在餐飲方面的消費約達14億新元(1美元約合1.37新元),約占他們在新加坡總消費的11%。新加坡美食節(jié)每年平均有20%的參與者是外國游客。美食節(jié)主辦方預(yù)計將吸引超過35萬人次各地游客前來品嘗美食。