桂菜是由南寧、桂林、柳州、梧州等城市菜和壯族、瑤族、京族、侗族等少數(shù)民族菜組成，桂林菜是桂菜一個特色地方風(fēng)味菜，那么，桂林名菜有哪些？桂林有什么特色菜？本文就為你整理了桂林十大名菜排行榜，其中就包含了陽朔啤酒魚、荔浦芋扣肉、全州醋血鴨、酸辣禾花魚、靈川狗肉、桂林荷葉鴨、桂林田螺釀、平樂十八釀、爆炒漓江蝦等桂林有名的代表菜，趕緊去到桂林的時候去嘗嘗它們的美味吧！

都說桂林山水甲天下，其實除了美麗的山水風(fēng)景，桂林還有很多美食小吃。那么桂林當(dāng)?shù)赜惺裁刺厣〕灾档猛扑]？如桂林米粉、恭城油茶、桂林馬蹄糕、尼姑素面、臨桂板鴨、桂林田螺、桂林松糕、桂林水糍粑、桂林腐乳、桂林辣椒醬等。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大好吃的桂林特色美食小吃排名，一起了解更多桂林著名的小吃及相關(guān)情況吧！

廣西桂林以甲天下的自然風(fēng)光聞名于世，同時也有不少美食值得品嘗。那么桂林人早上吃什么？桂林早餐常見的包括桂林米粉、桂林糯米飯、恭城油茶、桂式早茶、全州紅油米粉、腐辣、卷筒粉、冰豆?jié){、油炸蝦餅、尼姑素面等。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大桂林好吃的早餐排名及相關(guān)內(nèi)容吧。

四川菜，簡稱川菜，以成都風(fēng)味為正宗，包含四川盆地境內(nèi)幾個菜系派別重慶菜、樂山菜、綿陽菜、自貢菜、內(nèi)江菜等。其中四川經(jīng)典名菜“夫妻肺片”、“麻婆豆腐”、“回鍋肉”可謂是家喻戶曉，那么四川名菜還有哪些呢？四川什么菜最出名？MAIGOO小編整理了四川十大名菜，除了上述四川特色菜外，還包含水煮牛肉、宮保雞丁、辣子雞、螞蟻上樹等等四川代表菜，而夫妻肺片、宮保雞丁、回鍋肉、麻婆豆腐、開水白菜等川菜代表菜更是被評為“中國菜”之“四川十大名菜”，一起隨我們來看看吧！

粵菜即廣東菜，是中國傳統(tǒng)四大菜系、八大菜系之一。狹義上的粵菜指廣州府菜，也就是廣州菜，而廣義上的粵菜又稱“潮粵菜”，由廣州菜、潮州菜、東江菜發(fā)展而成，三大菜系類型各異，其中廣州菜和東江菜近似。那么在廣東，你知道廣東的十大名菜是哪十大么？小編收集了廣東十大最經(jīng)典的名菜，有烤乳豬、文昌雞、白切雞、紅燒乳鴿等，其中，脆皮燒鵝、廣州文昌雞、白切雞、傳統(tǒng)菊花三蛇羹、客家手撕鹽焗雞等粵菜代表菜更是被評為“中國菜”之“廣東十大名菜”，這十大名菜拿來迎接客人再適合不過了，下面我們就一起來看看吧！

中國八大菜系之一、影響力最大、歷史最悠久的魯菜就誕生在山東省，那么山東名菜有哪些？山東有什么特色菜？MAIGOO小編為你整理了山東十大名菜，分別是九轉(zhuǎn)大腸、爆炒腰花、糖醋鯉魚、蔥燒海參、油爆雙脆、四喜丸子等山東經(jīng)典代表菜，而魯菜代表菜如爆炒腰花、博山豆腐箱、蔥燒海參、九轉(zhuǎn)大腸、孔府一品鍋等更是被評為“中國菜”之“山東十大名菜”，來山東旅游，這些山東特色菜一定要吃哦，一起來看看吧。

作為中國八大菜系之一的浙菜，浙菜是浙江省獨有的地域菜系，主要分為杭幫菜、甬幫菜、甌菜、紹興菜等菜系，那么，浙江特色菜有哪些呢？浙江名菜有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了浙江十大名菜，包含西湖醋魚、龍井蝦仁、東坡肉、宋嫂魚羹、叫化童雞、冰糖甲魚、清湯越雞等浙江特色代表菜，其中，三絲敲魚、西湖醋魚、二錦餡、爛糊鱔絲、雪菜筍絲大湯黃魚、龍井蝦仁、雪菜筍絲大湯黃魚等被評為"中國菜"浙江十大經(jīng)典名菜，一起來看看這些浙江有名的菜。

八大菜系之一的閩菜就形成于福建，福建臨海，就形成了以烹制山珍海味而著稱的閩菜，其中福建最著名的菜品佛跳墻就是閩菜經(jīng)典名菜，那么福建名菜還有哪些呢？福建特色菜有哪些？MAIGOO小編你整理了福建十大名菜，分別是佛跳墻、雞湯汆海蚌、醉糟雞、荔枝肉等閩菜之福州菜代表菜，海蠣煎、半月沉江、同安封肉等福建閩南菜代表菜，白斬河田雞、家生魚片、涮九門頭等閩菜之閩西經(jīng)典名菜，還有閩北名菜武夷熏鵝、福建主題名宴連城白鴨湯，一起來看看吧。

徽菜講究本味，擅用燉燒，口味咸鮮，那安徽代表菜有哪些？MAIGOO小編為您整理了安徽十大經(jīng)典名菜，包括徽州臭鱖魚、徽州腌篤鮮、一品鍋、刀板香等徽州菜，以及皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜、徽菜燉菜、廣德鍋子等各地代表名菜，一起來看看安徽徽菜的特色菜名吧。

贛菜食材突出魚米山珍，鮮辣香醇，那有哪些好吃的江西菜？下面MAIGOO美食編輯介紹江西特色鴨肉菜、粉蒸菜、湯菜、魚肉菜，以及三杯雞、四星望月、余干辣椒炒肉、藜蒿炒臘肉、廬山石雞、洪都素燴等贛菜代表菜。

北京菜，又稱京菜、京幫菜，融合宮廷御膳、魯菜精髓和清真風(fēng)味。那北京名菜有哪些呢？MAIgoo編輯為大家整理了北京十大名菜，包括北京烤鴨、老北京涮羊肉、譚家菜、北京炙子烤肉、它似蜜、砂鍋白肉、宮廷四大抓炒、北京蔥燒海參、京醬肉絲、乾隆白菜等，一起來看看北京名菜排行吧。

河南，自古就被稱為中原大地，歷史悠久，在這獨特的地域環(huán)境下形成的豫菜，即河南菜，又叫豫菜，那么河南豫菜代表菜有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了河南十大名菜，其中豫式黃河大鯉魚、鯉魚焙面、汴京烤鴨、炸八塊、大蔥燒海參、炸紫酥肉、牡丹燕菜等被評為“中國菜”之河南十大名菜，而以連湯肉片為代表的洛陽水席被評為“中國菜”之河南十大主題名宴，河南特色菜還有道口燒雞、開封桶子雞等，一起看看代表河南的名菜吧。

上海菜又叫滬菜、上海本幫菜，以“濃油赤醬”為特色。那上海本幫菜的代表菜有哪些？MAIGOO小編為您介紹10道上海最出名的特色菜，包括上海紅燒名菜、糟鹵名菜，以及上海八寶鴨、水晶蝦仁、?清蒸鰣魚、上海白斬雞、油爆蝦、上海蟹宴、上海腌篤鮮、扣三絲等，來上海一定要去嘗嘗哦！

江南水鄉(xiāng)之一的江蘇省，有中國八大菜系之一的蘇菜，其中蘇菜淮揚菜更是作為國宴菜的代表菜；那么，江蘇名菜有哪些？江蘇菜系有哪些名菜？Maigoo小編為你整理了江蘇十大名菜，有蘇州代表菜松鼠鱖魚、淮安代表菜軟兜長魚、揚州名菜大煮干絲和蟹粉獅子頭、金陵菜代表菜南京鹽水鴨、無錫名菜醬排骨、常州名菜天目湖砂鍋魚頭、鎮(zhèn)江名菜水晶肴蹄等被中國烹飪協(xié)會評為“中國菜”之“江蘇十大名菜”，還有泰州八寶刀魚、徐州地鍋雞、白袍蝦仁、羊方藏魚等江蘇特色菜，去江蘇旅游一定要嘗嘗江蘇十大名菜噢！

中國八大菜系之一的湖南湘菜名菜有哪些？MAIgoo美食小編就為你整理了十大湖南名菜，包含剁椒魚頭和臘味合蒸等蒸菜，永州血鴨、辣椒炒肉、小炒黃牛肉等炒菜，發(fā)絲牛百葉、擂辣椒皮蛋等拌菜，紅煨水魚裙爪、寧鄉(xiāng)口味蛇等紅煨菜，此外還有毛氏紅燒肉、小龍蝦火鍋等特色火鍋、岳陽燒烤、新化三合湯、缽子菜、組庵菜等，一起來看湖南名菜榜單詳細(xì)內(nèi)容吧！

廣西菜即桂菜，味道鮮香、微辣酸甜，那廣西有什么特色名菜呢？MAIGOO小編整理了廣西特色雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉、海鮮菜，以及廣西十八釀、廣西扣肉、巴馬烤香豬、沙蟹汁豆角、德保血腸等名菜，一起了解更多廣西特色菜吧！

湖北有什么特色名菜？MAIGOO美食小編整理了鄂菜十大特色菜，有湖北名湯排骨藕湯，清蒸武昌魚、紅燒鮰魚等魚肉名菜，沔陽三蒸、天門九蒸等蒸菜，油燜大蝦、清蒸大蝦等特色小龍蝦，去骨涼拌甲魚、涼拌藕帶等涼菜，此外還有蟠龍菜、臘肉炒菜薹、黃州東坡肉、荊沙甲魚、砂鍋魚糕魚圓等，一起來看看十大必吃的湖北特色菜吧！

黔菜酸鮮辣醇、香濃味厚，那黔菜有哪些值得品嘗？MAIGOO小編推薦貴州辣子雞、苗家酸湯魚、貴州宮保雞丁、烏江豆腐魚、花江狗肉、?興義盜汗雞、騸雞點豆腐、青巖狀元蹄、?獨山蝦酸牛肉、折耳根炒臘肉等，到貴州一定要嘗嘗這些貴州的招牌菜！

新疆菜以鮮咸酸辣為主，那新疆名菜有哪些？MAIGOO小編整理了新疆特色大盤雞、烤羊肉、手抓羊肉、椒麻雞、孜然羊肉、羊肉燜餅、戈壁烤魚、馕包肉、煮熏馬肉、胡辣羊蹄等新疆代表菜，一起來看看新疆的經(jīng)典名菜吧。

河北菜即冀菜，以“上承宮廷、下接煙火”的細(xì)膩烹飪技藝出名。那河北最著名的代表菜有哪些呢？MAIGOO小編為您介紹冀菜代表菜，包括直隸官府菜、塞外宮廷菜、京東沿海菜、河北特色火鍋，以及金毛獅子魚、白洋淀全魚宴、?正定八大碗、燴南北、圣旨骨酥魚、南宮熏菜等河北特色菜。