基本介紹

花海甜瓜為厚皮甜瓜，單果重2-4kg，果形端正美觀，有黃皮、綠皮和白皮三種類型。其中，黃皮甜瓜為橢圓形，網紋密集、整齊、立體感強，果肉橘黃色，質脆、肉厚、空腔小，清甜爽口。

綠皮甜瓜為橢圓形，網紋密集、整齊，果肉橘黃色，細膩、質脆、肉厚、空腔小，甘甜爽口；白皮甜瓜為圓形，網紋稀疏，果肉翠綠色，汁豐肉厚、空腔小，軟硬適中、香甜可口。

地域產地

花海甜瓜農產品地理標志地域保護范圍為甘肅省玉門市行政所轄區(qū)域內花海鎮(zhèn)、柳湖鎮(zhèn)、小金灣東鄉(xiāng)族鄉(xiāng)、獨山子東鄉(xiāng)族鄉(xiāng)，共2鎮(zhèn)2鄉(xiāng)19個行政村和花海鎮(zhèn)大暢河現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)。

地理坐標位于：東經97°00′—98°20′，北緯39°40′—40°55′之間。生產規(guī)模4000公頃，年總產量9萬噸。

生長環(huán)境

地貌土壤

情況玉門市地處河西走廊西部，祁連山北麓?；êＬ鸸现鳟a區(qū)地處玉門市東部花海盆地，巴丹吉林沙漠邊緣，地勢四周高，中間低，成盆地形，平均海拔1173m，風沙相對少，是一個地形、氣候相對獨特的沙漠戈壁綠洲盆地。土壤為沙壤土和中壤土，pH值7～8.5之間，表層有機質含量為15.5g/kg，土壤肥沃，土層深厚，無農藥殘留和超標的重金屬離子，產區(qū)獨特的地形土壤條件非常適宜生產優(yōu)質甜瓜。

氣候情況

花海甜瓜產區(qū)為典型的大陸性中溫帶干旱氣候，光熱資源十分豐富。日照強，在4-9月甜瓜生長期日照時數(shù)長，年日照時數(shù)3213.7小時。7-8月甜瓜座果膨大期平均溫度25～30℃，日溫差高達16℃左右，晝夜溫差大；無霜期短，約137天左右；年均降水量為66.5mm，年蒸發(fā)量2653.2mm，干旱少雨。該氣候有利于花海甜瓜的生長及干物質和糖分的積累，形成花海甜瓜個大香甜、口感好的獨特品質。

水文情況

花海甜瓜產區(qū)水資源較為豐富，發(fā)源于祁連山的疏勒河為主要灌溉用水，疏勒河富含鍶、鉀、鈉、鈣、鎂、鋅等多種礦物質和微量元素，水質清澈優(yōu)良。同時，種植區(qū)域無化工等污染性工礦企業(yè)，無“三廢”排放和空氣污染，也沒有重金屬污染歷史，灌溉條件便利，適宜生態(tài)優(yōu)質甜瓜的生產。

價值功效

海甜瓜可溶性固形物≥13%，維生素C≥20mg/100g，膳食纖維≥0.4g/100g，總酸（以檸檬酸汁）≤0.15g/100g，鈣≥50mg/kg。

生產情況

產地選擇

選擇地勢平坦、灌溉方便、土層深厚、土壤肥力較高且3—5年內未種過瓜類作物的沙壤土或壤土地塊為宜。產地環(huán)境符合無公害農產品生產環(huán)境質量的要求。

品種選擇

選用抗病、優(yōu)質、高產、耐貯運、商品性好且適應本地種植的甜瓜品種，如西州蜜、新密、銀帝等品種。

栽培模式

以露地和設施栽培（拱棚）兩種模式為主。

生產過程管理

種子處理

主要采用溫湯浸種和藥劑浸種兩種方式。藥劑使用10%的磷酸三鈉溶液，浸泡20min后，用清水沖洗2-3遍后催芽或露地播種。

整地施肥

壟膜溝灌（露地）春季平地并施優(yōu)質腐熟農家肥75t/hm2。播前開溝時施商品有機肥13.5t/hm2，硫酸鉀225-300kg/hm2，磷酸二銨150-225kg/hm2。然后起壟灌水，溝寬50-70cm，壟寬180-220cm，溝深25-30cm為宜。然后平趟覆膜，覆膜后3天播種。平作膜下滴灌（拱棚）整地施肥同壟膜溝灌，但在種植行間鋪滴管帶，然后覆120cm幅寬地膜。

播種

播種時間露地栽培于4月中旬～5月上旬，設施栽培于2月下旬溫室育苗，4月上旬移苗。

播種方法露地栽培采用直播方式。播前澆透底水，待水下滲2～3d后開穴點播，每穴點播1～2粒，播深1.5～2cm。

播種密度早熟品種株距32～40cm，保苗22500～27000株/hm2；晚熟品種株距50～60cm，保苗18000～21000株/hm2。

田間管理

查苗補苗出苗后及時查苗、補苗，出現(xiàn)缺苗應及時補種，三葉期定苗，每穴一株。

肥水管理露地栽培：覆膜前灌底墑水，苗期灌頭水，伸蔓期灌二水，膨瓜期灌三水，若田間缺苗補苗及時增加灌水一次。結合灌水在伸蔓期、膨瓜期各追肥一次，穴施磷酸二銨225kg/hm2，硫酸鉀150kg/hm2。灌水時，入溝流水量不宜太大，以不漫壟為宜。

設施栽培：移苗后視土壤墑情進行滴灌，一般每隔7-10天滴水一次，結合滴灌在團棵期、伸蔓期、開花前期、膨瓜期每次追施磷酸一銨、硝酸磷鉀水溶性肥150-225kg/hm2。采收前10d不再灌水，以確保產品質量。

整枝露地整枝：采用單蔓整枝，選留主蔓10-12片葉的子蔓留瓜，及時清除主蔓其余子蔓，當主蔓長18-25片葉時摘心。

設施整枝：采用單蔓整枝吊蔓栽培，選留主蔓10-12片葉的子蔓留瓜，及時清除下部子蔓及老葉，主蔓18-25片葉時摘心。

授粉露地栽培：以自然昆蟲傳粉為主。設施栽培：采用人工授粉。當預留節(jié)位雌花開花時，每天上午8-12時，采摘當天開放的雄花去掉花瓣在雌花柱頭上輕輕涂抹，促進雌花授粉坐果。授粉后做好標記，以便計算果實成熟期。

病蟲害防治

防治原則預防為主，綜合防治為輔。優(yōu)先采用農業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合科學合理地使用化學防治，不使用國家命令禁止或限用的農藥及其混配農藥。

農業(yè)防治選用抗病蟲品種，實行嚴格的輪作制度，切忌連作、重茬，平衡施肥，增施有機肥少施化肥，合理灌排。

物理防治采用防蟲網，黃板誘殺蚜蟲，藍板誘殺薊馬等物理方法。

藥劑防治用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或1.5%植病靈乳劑1000倍液防治病毒??；用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑400-500倍液噴霧防治枯萎病；用10%苯醚甲環(huán)唑水分散劑900-1500倍液，或12.5%腈菌唑乳油2500倍液葉面噴霧防治白粉??；用40%多硫懸浮劑500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液防治蔓枯?。挥?0%多硫懸浮劑500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液防治潛葉蠅、紅蜘蛛；用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000-2000倍液進行噴霧防治蚜蟲。

采收

根據(jù)品種特性和商品要求及時采收，采收時用剪刀將果柄兩側的蔓分別留5-10cm長剪切。

清除殘膜

收獲后及時用人工或廢膜撿拾機械清除田間殘膜，平整土地。

包裝銷售

產品銷售要求瓜形完整，表面清潔，色澤純正，無擦傷、開裂，無農藥污染，無病蟲害疤痕。

包裝包裝容器整潔、干燥、牢固、美觀、無污染、無異味。

運輸運輸工具清潔、衛(wèi)生、無污染，運輸時防雨、防曬，注意通風散熱，運輸適宜溫度8℃～11℃，空氣相對濕度70%～80%。貯藏溫度8℃～10℃?？諝庀鄬穸?0%～80%。庫內氣流均勻暢通。

生產記錄

要求設專人建立田間生產記錄檔案，包括：生產地點、產品名稱，土壤耕作，施肥名稱、方式、時間、施肥量，施用農藥名稱、方式、時間、施用藥量，產品收獲、倉儲、銷售等項目的日期、方式、數(shù)量等。必須準確、清晰、工整、完全。全面記載并妥善保存，以備查閱。