元江荔枝是云南玉溪元江的特色荔枝，屬于無患子科，荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色；種子全部被肉質(zhì)假種皮包裹。

元江荔枝怎么樣？元江荔枝的果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀，味香美。

而且荔枝營養(yǎng)豐富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養(yǎng)素對人體健康十分有益。

需要注意的是：

在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中放入冰柜里冰后食用。這樣不僅可以防止虛火還具有醒脾消滯的功效。

成年人每天吃荔枝一般不要超過300克兒童一次不要超過5枚。

不要空腹吃荔枝最好是在飯后半小時再食用。

因進(jìn)食荔枝而引起低血糖者要適量補(bǔ)充糖水癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時送醫(yī)院進(jìn)行治療。