陜西大黃杏介紹
陜西大黃杏的果面光亮,底色金黃,陽面帶著紅暈,特別好看;皮薄核小,果肉酸甜鮮嫩,柔而不爛,還帶有微微脆爽。陜西大黃杏的口感好,營養(yǎng)也豐富,果肉富含磷、鐵,維生素含量極高,還有各種礦物質(zhì)等。多吃大黃杏,能夠預(yù)防心臟病、抗癌、止咳平喘,還能降低人體內(nèi)的膽固醇含量,顯著降低很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性!它適合全年齡層的人食用。果核的杏仁,更是從古至今止咳化痰的良藥。它還被看作“孕婦必備營養(yǎng)品”。
陜西大黃杏產(chǎn)地
上好的黃杏當(dāng)然也離不開好產(chǎn)區(qū),陜西大荔種植的杏子格外出眾。陜西大荔是北緯35°的陽光圣地,這里光照足、海拔高、溫差大、污染少,得天獨(dú)厚的自然條件賦予了大黃杏獨(dú)一無二的好口感!這里由于特殊的地理位置,日照充足,晝夜溫差大,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,所以杏兒的口感特別好。老杏樹的果子更大更香甜,種植在向陽的山坡上,果農(nóng)們絕不用催熟劑,因?yàn)槲沭B(yǎng)分的自然成熟的杏子,好看又好吃。果樹下偶爾有掉落的,撿起來用手抹一抹放在嘴里,就可以享受那細(xì)膩潤滑的香甜口感。將杏瓣放入口中,肉質(zhì)細(xì)膩,甜中微酸,頓覺清爽。