過(guò)油土豆條制作方法
食材:土豆、食用油、淀粉、孜蘭粉
做法:
1、土豆去皮洗干凈。
2、土豆切片厚度為一厘米,在切成條一厘米左右寬度
3、清水燒開(kāi)把切好的土豆條到入鍋內(nèi),注意不要時(shí)間太長(zhǎng)6-7分熟就可以,熟了容易斷后面的步驟就不好完成了。
4、加入淀粉孜蘭粉攪拌均勻。
5、油到入鍋內(nèi)燒熱把辦好的土豆條到入鍋內(nèi)。
6、炸金黃色撈出即可。