四周柿其四周有明顯的縱溝,在整個果實(shí)上共有四條,而其它品種的柿子有的是橢圓形,有的是圓錐形;四周柿果肉味道甜美而多汁,果肉的顏色為橙紅色;四周柿在每年九月份大量上市,可以直接食用。
1、挖著吃
將軟了之后的四周柿子放在小碗里,然后將其切成兩半,用勺子挖著吃,吃完之后你會發(fā)現(xiàn)柿子皮不會破。
2、吸著吃
準(zhǔn)備一根比較硬的吸管,然后熟了的四周柿拿出來,吸管從取掉果蒂露出洞的地方捅進(jìn)去直接吸,就能吃到里面的果肉了。在吸的時候不要一次性全部吸完,要慢慢來,一口吃不了一個胖子。
3、去皮吃
四周柿蒂朝下用指甲輕輕刮表皮,刮好了就可以摳起一點(diǎn)皮來撕掉了。但由于柿子皮很薄,在剝的時候要十分的小心,不然就會沾到手上哦。
4、凍著吃
把買回來的四周柿子清洗一下,再用紙巾擦干水分。然后放在保鮮盒里,并蓋好蓋子,放在冷藏室冷凍一夜。等想吃的時候可以取出柿子,往保鮮盒里加入適量的冷水,沒過柿子表面即可,再讓其靜置10分鐘。等十分鐘后把水倒掉,將柿子放在盤子里,用手摘掉柿子的果蒂并剝掉柿子皮,果肉放進(jìn)杯子里就可以當(dāng)凍柿子果肉吃。