產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官品質(zhì)：中壩草莓果形大、紡錘形；萼片大、反卷；果面鮮紅色、有光澤，種子黃色、微凹；髓心白色、中空；果肉粉紅色、肉質(zhì)細(xì)、致密；味濃、酸甜適口，有香氣，汁液較多。

（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：中壩草莓可溶性固形物≥10%，維生素C≥56mg/100g。

（3）安全要求：中壩草莓執(zhí)行符合國(guó)家法律法規(guī)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

地域范圍

中壩草莓農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括攀枝花市仁和區(qū)中壩鄉(xiāng)、總發(fā)鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng)、務(wù)本鄉(xiāng)、啊啦彝族鄉(xiāng)、大龍?zhí)兑妥遴l(xiāng)、仁和鎮(zhèn)、同德鎮(zhèn)、大田鎮(zhèn)、平地鎮(zhèn)、福田鎮(zhèn)、前進(jìn)鎮(zhèn)、布德鎮(zhèn)等13個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。地理坐標(biāo)為東經(jīng)101°41′-101°86′，北緯26°20′-26°70′。保護(hù)面積667公頃，年產(chǎn)量2.5萬(wàn)噸。

發(fā)展

中壩草莓從1982年引種至今已有30個(gè)年頭，經(jīng)過(guò)多年的培育、技術(shù)改進(jìn)和品種更新，已形成“秋種冬收”良好局面，在整個(gè)攀枝花市享有盛譽(yù)，是中壩的招牌產(chǎn)業(yè)。每年的7月中旬定植，11月中旬上市至來(lái)年4月結(jié)束，草莓畝產(chǎn)量在1000——1500公斤之間，年平均價(jià)格3——8元/公斤，屬全國(guó)草莓果子收獲最早的地區(qū)，填補(bǔ)了冬春市場(chǎng)鮮食水果淡季。目前中壩草莓精品有瑰怒甘、美香砂、金莓、芳香、美國(guó)4#，它們果型好、顏色好、抗病力強(qiáng)、味道鮮、畝產(chǎn)量高、收獲期長(zhǎng)，深受種植戶喜愛(ài)。經(jīng)過(guò)多年種植培育總結(jié)，中壩草莓種植已有一套比較成熟的病蟲害防治辦法,達(dá)到了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求。每年元旦、春節(jié)期間我鄉(xiāng)草莓大量上市，果子個(gè)大味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，上市銷售倍受消費(fèi)者青睞，遠(yuǎn)銷成都、昆明、重慶，在川內(nèi)享有盛譽(yù)。

中壩草莓為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。