產品品質特性特征

（1）外在感官特征：桂蕉系列（1、6號），果梳大型，蕉梳整齊；果形美觀，果指長，彎曲；果皮金黃色，光滑；果肉乳白色至乳黃色，軟糯、甜，香味濃，無種子。金粉1號，果梳中等，蕉梳整齊，果形美，果指中等、微彎；果皮黃色，皮光滑，果粉多，果肉乳白色，粉糯，清甜，無種子。雞蕉，果梳小型，蕉梳整齊，果形似小雞，果指短、直、側彎；果皮深黃色，有果粉，皮光滑；果肉乳黃色，軟滑細膩，味香甜，略帶微酸，無種子。

（2）安全要求：南寧香蕉按照《綠色食品香蕉生產技術規(guī)程》(DB450100/T4-2010)標準組織生產，產品符合食品安全標準要求。

地域范圍

南寧香蕉農產品地理標志地域保護范圍包括廣西壯族自治區(qū)南寧市行政區(qū)域內的南寧市行政區(qū)劃為興寧區(qū)、江南區(qū)、青秀區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、邕寧區(qū)、良慶區(qū)和武鳴縣、橫縣、賓陽縣、上林縣、馬山縣、隆安縣12個縣（區(qū)），共84個鎮(zhèn)、15個鄉(xiāng)、3個民族鄉(xiāng)、24個街道。保護范圍位于東經107°45'～108°51'，北緯22°13'～23°32'。保護面積65萬畝，產量150萬噸。

發(fā)展

南寧市香蕉種植歷史悠久，各縣(區(qū))均有種植，主產區(qū)主要分布在西鄉(xiāng)塘區(qū)、江南區(qū)、隆安縣、武鳴縣等縣（區(qū)），是廣西香蕉三大主產區(qū)之一。2008年南寧市香蕉面積30.81萬畝，占全市水果栽培總面積的20.7%；產量32.43萬噸，占全市水果總產量的43.9%；產值6.09億元，占水果總產值的37.2%?？梢?，香蕉在南寧水果產業(yè)中占有很大比重，全市超過三分之一的水果收入依賴于香蕉。目前，南寧市香蕉生產集約化的程度越來越大，企業(yè)化經營發(fā)展迅猛，出現(xiàn)了許多大面積連片規(guī)模種植的香蕉生產基地，占全市香蕉面積約40%。

南寧香蕉為農產品地理標志產品。