地標(biāo)地理

大方縣位于貴州省西北部，畢節(jié)地區(qū)中部，烏江支流六沖河北岸，大婁山西端。地處黔西北高原向黔中山原丘陵過(guò)渡斜坡地帶，屬中山地貌類型，縣境大部份海拔在1400－1900米之間。

大方縣碳酸鹽巖溶分布較廣，巖溶地貌發(fā)育演化復(fù)雜，喀斯特地形地貌明顯，形成了形態(tài)類型特殊的巖溶生態(tài)環(huán)境。巖溶地貌多樣，有石芽、洼地、落水洞、暗洞、溶洞天窗、天生橋等，是世界巖溶發(fā)育最典型的地區(qū)之一，大方有“喀斯特王國(guó)”之稱。

從海拔高度上看，大方縣境內(nèi)海拔多在1400～1900m之間，其海拔高度等因素形成了特有的氣候條件。半夏生長(zhǎng)主要在4～7月，正值大方縣全年主要的降水時(shí)期，可為半夏生長(zhǎng)提供充足的水分，也十分適宜于半夏的生長(zhǎng)?？偟膩?lái)說(shuō)，大方縣的氣候特點(diǎn)是多雨日、多霧日、少日照、濕度大，十分適宜半夏生長(zhǎng)。

同時(shí)，大方縣多數(shù)的土壤疏松肥沃，質(zhì)地輕，透水透氣，酸度大的土壤不多，土壤結(jié)構(gòu)良好、偏酸、透氣，且多數(shù)土地帶有一定的坡度，便于排水，十分適宜半夏種植的需要。大方縣種植半夏的自然條件是近于理想的，國(guó)內(nèi)不可多得的。這些環(huán)境因素共同構(gòu)成了半夏的最佳生長(zhǎng)環(huán)境。

文化背景

大方縣歷史悠久，人文薈萃。在周朝地屬夜郎國(guó)，三國(guó)時(shí)被蜀國(guó)封為羅甸王國(guó)，宋朝賜羅施鬼主，元朝置順元宣撫司，明代領(lǐng)貴州宣慰使，并于明崇禎年間始建縣城，至清康熙五年設(shè)大定府，民國(guó)三年廢府設(shè)大定縣，1958年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)更名為大方縣。

大方物華天寶，蘊(yùn)奇藏珍。煤炭、硫鐵礦等19種礦產(chǎn)資源藏量豐富，是全國(guó)200個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)煤縣之一。農(nóng)副土特產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)量大。生漆和漆器生產(chǎn)歷史悠久，聞名全國(guó)。大方的中藥材在歷史上也很有名氣，其中大方圓珠半夏就是著名的地道藥材。

貴州大方縣，是歷史上的野生半夏產(chǎn)區(qū)，也是我國(guó)半夏的重要產(chǎn)區(qū)之一，目前還存在野生種質(zhì)資源，而且有多種葉形的半夏分布。大方圓珠半夏藥用歷史悠久，是我國(guó)著名常用中藥，也是著名的地道藥材和重要的民族藥，大方圓珠半夏素以質(zhì)量?jī)?yōu)而馳名中外，出口日本享有免檢權(quán)，歷史上曾為朝廷進(jìn)貢珍品，其個(gè)大色白，粉足重實(shí)，一面凹入、白色、棕眼明顯，另一面半球形。出口海外故美稱為“圓珠半夏”。大方圓珠半夏在我國(guó)半夏種植歷史上占有重要地位并有其優(yōu)勢(shì)。

文化積淀

半夏，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，以后歷代本草均有收載。

大方圓珠半夏，貴州省大方縣境內(nèi)種植或野生采集的半夏，是天南星科植物半夏（Pinellia ternata (Thunb.) Breit.）的干燥塊莖，它種質(zhì)來(lái)源于大方縣本土，種植和加工遵循相關(guān)的技術(shù)規(guī)范。根據(jù)《貴州中藥資源》記載，半夏以大方出產(chǎn)最多。1977年前后，開(kāi)始在大方發(fā)展了部分零星家種。其最佳適宜區(qū)為黔西北中山山地丘陵的大方。后半夏獲“貴州十大名藥”之譽(yù)，在主要出口國(guó)日本享有“免檢”的特殊優(yōu)惠。

根據(jù)《貴州資源（第二集）》描述：圓珠半夏，解放前就在四川省敘府集散而頗有聲譽(yù)的“敘府子”，就主要有貴州大方所產(chǎn)的野生半夏，因加工出的半夏具有“粒圓質(zhì)堅(jiān)，色白光澤，分等嚴(yán)格”等特點(diǎn)又被稱為“圓珠半夏”或“珍珠半夏”。在日本的《漢方藥入門》一書(shū)中，將半夏作為主要代表品種列在“主要漢方藥之主產(chǎn)地”貴州省項(xiàng)下?！瓕①F州省大方縣圓珠半夏列為進(jìn)口免檢藥物，給大方圓珠半夏以極高的信賴。

根據(jù)清道光年間修《大定府志》載，大方在清代即出產(chǎn)半夏。民國(guó)年間《大定縣志》載，大方在民國(guó)時(shí)期大量盛產(chǎn)半夏。大方縣內(nèi)半夏屬旱地半夏，其品質(zhì)在國(guó)內(nèi)外屬上等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

據(jù)《大方縣衛(wèi)生志（1910-2000）》，1991年北京、浙江中藥研究所專程到大方縣考察，并購(gòu)買種子數(shù)十公斤帶回搞科研，當(dāng)時(shí)的主產(chǎn)區(qū)為大方縣理化鄉(xiāng)大水井藥場(chǎng)。

據(jù)《貴州省畢節(jié)地區(qū)中藥資源普查資料匯編》記載，圓珠半夏作為質(zhì)優(yōu)“道地藥材”聞名并在清光緒年間對(duì)外出口，民國(guó)時(shí)期出口略有增加，解放后由貴州省藥材公司出口，遠(yuǎn)銷國(guó)外。