地理環(huán)境
三面環(huán)山一面水 得天獨厚生態(tài)美
“那丹之表,烏蘇之濱,鐘靈毓秀,天地氤氳。山巒疊翠,碧水長流;綠野飛波,田疇廣袤。”這就是饒河,一塊鑲嵌在東北邊陲熠熠生輝的“綠色翡翠”。
饒河地處黑龍江省東北部,小興安嶺余脈完達山東麓,烏蘇里江中下游,與俄羅斯隔江相望。地理位置為東經(jīng)137°7′~134°20′,北緯46°30′~47°34′,是典型的寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候,四季分明。年平均日照時數(shù)為2400小時,無霜期110~125天,地表水和大氣均保持在國家一級標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。饒河是全國生態(tài)示范區(qū)建設(shè)試點區(qū)。20世紀(jì)90年代,中俄美三國聯(lián)合制定的《烏蘇里江流域及其鄰近地區(qū)持續(xù)性土地利用和布局規(guī)劃項目》中,認定饒河屬于全球生物地理區(qū)域的最好代表,具有全球相對清潔性和生物多樣性等諸多特點。壯美的山川、廣袤的平原、雋秀的濕地、多樣的地貌,形成了“五山一水二草二分田”的地形格局,獲得了“黑風(fēng)之鄉(xiāng)”“魚米之鄉(xiāng)”“天然氧吧”之美譽。
饒河?xùn)|北黑蜂主產(chǎn)區(qū),三面環(huán)山,一面環(huán)水,自然地貌保持完好,天然植被覆蓋率高,蜜源植物豐富。具有得天獨厚的自然屏障隔離條件,為東北黑蜂生長繁育及蜂產(chǎn)品提供了優(yōu)質(zhì)的環(huán)境,造就了一個不可多得的生態(tài)型天然黑蜂基地。
完達山橫亙,大濕地?zé)o垠。水草豐茂,鳥語花香,喬木參天,灌木蔽地。在35.1萬公頃的原始森林中,生長著紅松、黃柏、水曲柳、椴、柞、楊、樺、槐等樹種。每年六七月是椴樹花開的季節(jié),蜜蜂旁花不騖,情鐘椴花,釀出蜜中極品——椴樹蜜。初如金液,凝如乳脂,醇綿香甜。丁香花、野梨花、暴馬子花、稠李子花、毛水蘇花等滿野繁花,競相綻放,香氣遠播。蜜源豐富的令人驚訝。真可謂:“清清爽氣完達山,屢屢白云繞山巔。潺潺溪水石上流,嗡嗡蜜蜂花間喧。”
文化背景
追花逐蜜釀玉液 嗅芳咀華品瓊漿
“在晴天之下,旋風(fēng)忽來,便蓬勃地奮飛,在日光中燦燦地生光,如包藏火焰的大霧,旋轉(zhuǎn)而且升騰,彌漫太空……”這哪里是魯迅筆下的“朔方雪”,分明是勁舞曼妙、成群結(jié)隊、沸沸揚揚、嗡嗡鬧著的華夏“黑精靈”——東北黑蜂。她們把生命毅然決然地溶入了花草樹木,她們把甜蜜無私無欲地獻給了地和人類。
這是一個真實的故事。1878年春,一位名叫鄒兆云的15歲少年,離開了家鄉(xiāng)到江對岸俄羅斯一個雇主家里飼養(yǎng)黑蜂。他心無旁騖,潛心斯業(yè),深諳蜂性,幾十年后,一代先師決心回國開創(chuàng)黑蜂養(yǎng)殖業(yè)。1918年,鄒兆云遷歸故里,在同行王德臣的資助下,從烏蘇里江東用馬馱回首批15桶(群)蜜蜂,前后三批共40余桶(群)。他還創(chuàng)改方箱10~12脾掛為長方形臥式18~20脾掛蜂箱模式,在葦子溝定地飼養(yǎng)。蜂群繁殖很快,逐年擴群增點,幾年間形成一定規(guī)模,鄒兆云也被譽為“饒河蜂王”,饒河成為了當(dāng)今“東北黑蜂之源”。
饒河?xùn)|北黑蜂是在閉鎖的自然環(huán)境里經(jīng)過幾十代的自然選擇和人工培育,誕生出來的中國唯一的地方優(yōu)良蜂種,現(xiàn)已列為國家級保護蜂種,成為國之珍寶。這華夏的“黑精靈”可與國寶大熊貓相媲美。
饒河?xùn)|北黑蜂種群繁殖力強,采集力強,抗病、抗寒能力強,引起了國內(nèi)外養(yǎng)蜂人士關(guān)注,國內(nèi)外一些著名的專家和學(xué)著相繼來到饒河,進行實地考察和調(diào)研。經(jīng)過周密論證,結(jié)果證明:東北黑蜂具有獨特的形態(tài)特征和生物學(xué)特性,及良好的生產(chǎn)性能。一致認為饒河?xùn)|北黑蜂是全國乃至世界不可多得的優(yōu)質(zhì)蜂種,可與世界四大優(yōu)秀蜂種互比肩。
中國養(yǎng)蜂歷史悠久。與蜂和蜜蜂有關(guān)訊息可追溯到周初至春秋中葉。幾千年前,我國最早一部詩歌總集《詩經(jīng)·周頌·小毖》中有“莫予并蜂,自求辛螫”的記載。先秦重要古籍《山海經(jīng)·中山經(jīng)第五》其文載:“《中次六經(jīng)》縞羝山之首,曰平逢之山……有神焉,其狀如人而二首,名曰驕蟲,是為螫蟲,實維蜂蜜之廬……”說明先秦時期,人們就開始利用和養(yǎng)殖蜜蜂。
西晉張華《博物志》有養(yǎng)蜂方法的明確記載,其曰:“遠方諸山蜜蠟處,以木為器,中開小孔,以蜜蠟涂器內(nèi)外令遍。春月蜂將生育時,捕取三兩頭著器中,蜂飛去尋將伴來,經(jīng)日漸益,遂持器歸?!边@是最早記述人工養(yǎng)殖蜜蜂的文獻。晉代郭璞在《蜜蜂賦》中說:“散似甘露,凝如割脂。冰鮮玉潤,髓滑蘭香……百藥須之以諧和,扁鵲得之而術(shù)良?!睂懗隽朔涿鄣男巍⑸?、味和藥用價值。
唐代廣泛流傳一則食蜜者的故事。唐玄宗李隆基的女兒永樂公主面容枯槁、膚黑肌瘦,后因戰(zhàn)亂避居陜西,常以當(dāng)?shù)赝┗叟莶栾嬘?,三年后竟出落的白皙光澤、豐潤美艷,與此前判若兩人。
古代人把蜜蜂看作是“天賜的禮物”;現(xiàn)代人把它譽為“大自然中最完美的營養(yǎng)食品”;在人類的養(yǎng)生寶典中蜂蜜就叫“瓊漿玉液”。
文化積淀
近蜂者壽
我國醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)保健專家對長壽職業(yè)進行了調(diào)查,分析排序:養(yǎng)蜂者位居第一,2~10位依次為現(xiàn)代農(nóng)民、音樂工作著、畫家、文藝工作者、園藝工作人員、考古學(xué)家、和尚。
蜂膠中含有抗癌物質(zhì)。1996年,美國安法森癌癥研究中心的科學(xué)家從蜂膠中發(fā)現(xiàn)了一種抗癌物質(zhì)CAPE,它能選擇性地殺傷癌細胞,抑制癌細胞增長。有調(diào)查表明,在1000萬個養(yǎng)蜂人中,只有3人患癌癥,而在1000萬個非養(yǎng)蜂人中,竟有1.2萬人患癌癥,差別十分明顯。
20世紀(jì)40年代,前蘇聯(lián)科學(xué)院士、著名生物學(xué)家N.V.Tsitsin通過對200位百歲老人的詳細調(diào)查,興奮地發(fā)現(xiàn),這些老人絕大部分都是養(yǎng)蜂者,而且都有長期使用花粉等蜂產(chǎn)品的習(xí)慣。1945年,他寫下了探索長壽之謎的著名調(diào)查報告。1955年,他預(yù)言:“在不久將來,人們會廣泛地利用花粉這種生物制劑為人類造福。”
近蜜者康
漢代問世的《神農(nóng)本草經(jīng)》收錄365味藥材,分為上、中、下三品,將蜂蜜、蒲黃、蜂蠟、蜂子列為上品,并指出:“蜂蜜味甘平。主治心腹邪氣,諸驚癇痙,安五臟諸不足,益氣補中,止痛解毒,除眾病,和百藥。久服強志輕身,不饑不老?!薄捌腰S味甘平,主治心腹膀胱寒熱,利小便,止血,消淤血。久服輕身,益力氣,延年神仙?!薄胺湎炍陡饰?。主治下痢膿血,補中,續(xù)絕傷,金創(chuàng),益氣,不饑耐老?!薄胺渥游陡势健V髦物L(fēng)頭,除蠱毒,補虛贏,傷中(內(nèi)臟),久服令人光澤,好顏紅,不老?!蹦铣蘸刖霸凇渡褶r(nóng)本草經(jīng)集注》中載有蜂子藥用內(nèi)容,并有創(chuàng)新,還列出蜂子外用之法:“蜂子酒漬敷面,令面悅白?!?/p>
養(yǎng)生導(dǎo)師先驅(qū)、煉丹化學(xué)家兼醫(yī)藥學(xué)家葛洪在《抱樸子》和《肘后備急方》中,記有蜂蜜外用處方,“五色丹毒:蜜和于姜末敷之”“目生珠管:以生蜜涂目,仰臥半日,乃可洗之。日一次?!薄皽鹱埔殉莎?,白蜜涂之,以竹中白膜貼上,日三度?!庇涊d蜜蠟處方“治狐尿刺人腫痛:用熱蠟著瘡,并煙熏之,令汁出即愈。”
明代李時珍在《本草綱目》中將蜂蜜醫(yī)治疾病功能概括為:“清熱也,補中也,解毒也,潤燥也,止痛也。生則性涼,故能清熱;熟則性溫,故能補中;甘而和平,故能解毒;柔而濡澤,故能潤燥;緩可以去急,故能止心腹、肌肉、瘡瘍之痛;和可以致中,故能調(diào)和百藥,而與甘草同功。”
明萬歷年間,通州民間學(xué)者彭大翼在《山堂肆考·飲食卷二》中記載,唐代女皇武則天嗜愛花粉成癖,采得花粉以醋和藥水調(diào)和,加工成“花精糕”,并賜群臣,自己常食之,年過八旬而精神飽滿。
禮贊者悅
蜜蜂著實得到人類的喜愛和尊重。“蜂蜜是渺小的,蜜蜂又多么高尚啊!”“不論平地與山尖,無限風(fēng)光盡被占。采得百花成蜜后,為誰辛苦為誰甜?”這是唐代詩人羅隱在贊美蜜蜂辛苦勞作的高尚品格,并留下了“一生忙碌辛苦歸自己,悠閑甜蜜獻人類”的人生感喟!
多么可愛的“黑精靈”啊,對人無所求,給人類的卻是極好的東西。蜜蜂是在釀蜜,又是在釀造生活,不為自己,而是為人類釀造最甜的生活。難免人們一提到蜜蜂就歌之頌之。
品牌建設(shè)
黑龍江農(nóng)墾東北黑蜂開發(fā)有限公司是一家集東北黑蜂蜂產(chǎn)品開發(fā)研究、生產(chǎn)、銷售為一體的大型民營高科技企業(yè)。公司不斷加強管理制度建設(shè),提高企業(yè)管理水平,大力提升公司研發(fā)水平。2012年,公司運用現(xiàn)代科技手段,提取蜂蜜中的抗衰老、抗氧化營養(yǎng)物質(zhì),開發(fā)研制出中老年滋養(yǎng)抗皺霜、美白淡斑精華素,在市場上贏得了消費者的一致好評,使黑龍江農(nóng)墾東北黑蜂開發(fā)有限公司,走在了國內(nèi)研發(fā)東北黑蜂蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)前沿。
近年來,黑龍江農(nóng)墾東北黑蜂開發(fā)有限公司順應(yīng)時代發(fā)展需要,實施信息自動化系統(tǒng),立足國內(nèi)走向世界。在全省蜂產(chǎn)品企業(yè)中,率先開通電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營銷,“北大荒”牌有機椴樹蜜等23種蜂產(chǎn)品,進入京東商城、阿里巴巴等大型網(wǎng)絡(luò)銷售平臺。通過電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營銷平臺,十分有效地帶動了產(chǎn)品的銷售,增加了企業(yè)和產(chǎn)品的知名度。
黑龍江饒峰土特產(chǎn)品加工有限公司是一家省級科技民營企業(yè),主要生產(chǎn)加工有機蜜、雪蜜、蜂膠、蜂王漿、花粉等系列蜂產(chǎn)品。本著“質(zhì)量第一,顧客至上”的發(fā)展宗旨,大力實施“生產(chǎn)規(guī)模化、管理精細化、結(jié)構(gòu)最優(yōu)化、行業(yè)龍頭化、營銷品牌化”的戰(zhàn)略。按照“龍頭企業(yè) 養(yǎng)殖”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,不斷加大黑蜂生產(chǎn)繁育的基礎(chǔ)建設(shè),通過規(guī)?;季?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營銷,走上了集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。2006年,成立饒河縣饒峰養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,現(xiàn)有蜂農(nóng)500多戶。東北黑蜂的養(yǎng)殖充分利用地域優(yōu)勢,以生態(tài)建設(shè)為目的,率先示范蜜蜂良種繁育。通過實施標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)和管理,建成高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的蜂蜜生產(chǎn)基地,走“科工貿(mào)”為一體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。實行生產(chǎn)規(guī)?;⒏睒I(yè)庭院化、加工機械化、營銷集團化,大力推動了養(yǎng)蜂業(yè)的長足發(fā)展,為做大、做強饒河?xùn)|北黑蜂產(chǎn)業(yè)走出了一條獨有的科技之路,蜂產(chǎn)品遠銷韓國、日本等國家。2012年,公司獲得黑龍江省“守合同重信譽企業(yè)”等榮譽稱號。