雷司令葡萄酒是一種葡萄酒,源于德國,具有濃郁、獨特的果香和花卉香氣。
雷司令葡萄酒的窖藏時間很長,據(jù)報道,有些雷司令葡萄酒經(jīng)過上百年的窖藏仍然味美甘甜。
石油口味是成熟雷司令葡萄酒的特征,有時這也是爭議的來源。
老道的品酒者往往特地挑有石油口味的雷司令葡萄酒,那些不習(xí)慣這種口味的人可能會發(fā)現(xiàn)一丁點石油味都會令人不舒服。、特別是在德國,有人對這些成熟雷司令葡萄的口味有強烈的不適感。、有些德國葡萄酒商甚至認(rèn)為汽油口味是一種缺陷。
葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),對人體發(fā)育有不同的補益。
葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化。