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上海生煎包
上海生煎包是流行于上海的一種地方傳統(tǒng)小吃,簡(jiǎn)稱(chēng)為生煎,上海生煎包可以說(shuō)是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心,據(jù)說(shuō)已有上百年的歷史。其特點(diǎn)為由于上海人習(xí)慣稱(chēng)“包子”為“饅頭”,因此在上海生煎包一般被稱(chēng)為生煎饅頭。原為茶樓、老虎灶(開(kāi)水店)兼營(yíng)品種,餡心以鮮豬肉加皮凍為主。上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來(lái)香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛(ài)。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩,中有鹵汁,咬嚼時(shí)有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃為佳。
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小龍蝦
小龍蝦也稱(chēng)克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦,形似蝦而甲殼堅(jiān)硬。成體長(zhǎng)約5.6-11.9厘米,整體顏色包括紅色、紅棕色、粉紅色,背部是醬暗紅色,兩側(cè)是粉紅色,帶有橘黃色或白色的斑點(diǎn),甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋,爪子是暗紅色與黑色,有亮桔紅色或微紅色結(jié)節(jié)。小龍蝦是淡水經(jīng)濟(jì)蝦類(lèi),因肉味鮮美廣受人們歡迎。
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海鮮
海鮮又叫海產(chǎn)食物,包括魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、蟹類(lèi)、貝類(lèi)、軟體類(lèi)等品類(lèi)。狹義上,只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱(chēng)為海鮮,海鮮的分類(lèi)有:活海鮮、冰鮮海鮮、冷凍海鮮、干海鮮。海產(chǎn)品雖然含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),海鮮有利于降血脂,但過(guò)多食用有可能使人體膽固醇升高,不宜多吃。此外,受海洋污染的影響,海產(chǎn)品內(nèi)往往含有毒素和有害物質(zhì),過(guò)量食用易導(dǎo)致脾胃受損,引發(fā)胃腸道疾病。若食用方法不當(dāng),重者還會(huì)發(fā)生食物中毒。
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燒烤
燒烤是把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物的烹飪方式,一般來(lái)說(shuō),燒烤是在火上將肉類(lèi)、海鮮、蔬菜等食物烹調(diào)至可食用,由于將肉類(lèi)烘烤時(shí)會(huì)產(chǎn)生煙霧,常見(jiàn)的燒烤都是在戶外進(jìn)行,不過(guò)現(xiàn)在室內(nèi)已經(jīng)也可以進(jìn)行燒烤了,而且不想要自己動(dòng)手,還可以去專(zhuān)門(mén)的燒烤店或者點(diǎn)外賣(mài)食用。如今,燒烤成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式,特別是對(duì)于熬夜看球的球迷們來(lái)說(shuō),燒烤是他們看球的標(biāo)配美食之一。
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串串香
串串香,起源于四川成都,是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱(chēng)其為小火鍋?!按恪泵值挠蓙?lái)是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市,“麻辣燙”亦是其變體,可以說(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。
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上海環(huán)球港
上海環(huán)球港位于上海市普陀區(qū),占地面積6.6萬(wàn)平方米,總建筑面積約48萬(wàn)平方米,由大型購(gòu)物中心、248米高的雙子塔、高級(jí)辦公樓以及五星級(jí)酒店組成,獲得“2014~2015年度國(guó)際地產(chǎn)大獎(jiǎng)——環(huán)球最佳零售商業(yè)建筑”;2019年5月16日被評(píng)為“5G+五星購(gòu)物中心”。據(jù)MAIGOO編輯了解,上海環(huán)球港購(gòu)物中心面積約27萬(wàn)平方米,共六層,分為地下二層、地上四層,于2013年9月15日開(kāi)業(yè),經(jīng)營(yíng)涵蓋特色餐飲、運(yùn)動(dòng)時(shí)尚潮牌、時(shí)尚生活零售、休閑文娛等多種業(yè)態(tài),入駐眾多知名品牌,包括H&M、Zara、Uniqlo、Gucci、Burberry、Coach、Prada等。
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上海五角場(chǎng)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
上海五角場(chǎng)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)位于上海市楊浦區(qū),于2006年12月23日正式開(kāi)業(yè),建筑面積約33.43萬(wàn)平方米,商業(yè)面積約26萬(wàn)平方米,廣場(chǎng)平面呈“品”字型布置,地上劃分為五個(gè)大型業(yè)態(tài)和三幢甲級(jí)高層辦公樓。據(jù)MAIGOO編輯了解,上海五角場(chǎng)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)以“復(fù)古、時(shí)尚、動(dòng)感、文藝”為定位,集購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)、辦公于一體,入駐有沃爾瑪、巴黎春天百貨、萬(wàn)達(dá)影城、新世界百貨等主力店,日均客流量超15萬(wàn)人次,是上海東北部較活躍的年輕力中心。
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上海正大廣場(chǎng)
上海正大廣場(chǎng)位于上海市浦東新區(qū)陸家嘴西路168號(hào),坐落在有著“東方華爾街”之稱(chēng)的陸家嘴區(qū)域,商業(yè)氛圍濃郁。Maigoo小編了解到,上海正大廣場(chǎng)定位“現(xiàn)代家庭娛樂(lè)體驗(yàn)及購(gòu)物中心”、“多功能生活場(chǎng)所”,由正大集團(tuán)投資打造,總建筑面積約25萬(wàn)平方米,分為地下3層及地上10 層,于2002年10月18日開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)。商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)包括餐飲、娛樂(lè)、體驗(yàn)、服裝潮牌、教育、零售、運(yùn)動(dòng)等多種業(yè)態(tài),引進(jìn)了星巴克、漢堡王、華氏大藥房、寶島眼鏡、福奈特、之禾、樂(lè)高、奧飛歡樂(lè)世界、城南往事、耐克、華為、點(diǎn)都德、玩具反斗城、臨家、太二等眾多知名品牌,致力于為消費(fèi)者提供全方位的消費(fèi)體驗(yàn),是上海乃至全國(guó)具有標(biāo)志性的購(gòu)物中心之一。
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南翔印象城MEGA
南翔印象城MEGA位于上海市嘉定區(qū),于2020年8月25日開(kāi)業(yè),建筑面積34萬(wàn)平方米,共七層,分為地下三層、地上四層,設(shè)置停車(chē)位3000個(gè),是上海市單體量較大的純商業(yè)購(gòu)物中心。據(jù)MAIGOO編輯了解,南翔印象城MEGA經(jīng)營(yíng)涵蓋時(shí)尚零售、影院、家庭親子、餐飲場(chǎng)景、娛樂(lè)文化、生活社交、教育培訓(xùn)、健康休閑等多種業(yè)態(tài),匯集400+家知名品牌,致力于打造成為南翔鎮(zhèn)乃至整個(gè)上海市的重要商業(yè)中心,為消費(fèi)者提供了更多的選擇和享受。
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上海萬(wàn)真如環(huán)宇城
上海萬(wàn)真如環(huán)宇城位于上海市普陀區(qū)銅川路699弄1號(hào),是“真如鏡”綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的組成部分。據(jù)maigoo小編了解,上海萬(wàn)真如環(huán)宇城商業(yè)建筑面積約32.3萬(wàn)平方米,共有10層,于2023年12月22日盛大開(kāi)業(yè)。商場(chǎng)引進(jìn)了各類(lèi)知名品牌300+,其中餐飲美食品牌超100家,是上海市規(guī)模較大的購(gòu)物、藝術(shù)及休閑中心,也是普陀乃至上海的又一大商業(yè)和美食地標(biāo)。目前上海萬(wàn)真如環(huán)宇城入駐品牌包括Bebake烘焙店、ZARA、南里山房、西塔老太太、盒馬會(huì)員店、普拉達(dá)輕奢健身、潮宏基等。
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