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禽類
雞腿十大做法
雞腿是雞身上最好吃的部位之一，指的是雞從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，口感豐富，那么雞腿怎么做好吃？MaiGoo網(wǎng)小編整...
鴨架十大做法
鴨架是鴨身的骨架部分，雖然肉不多，但是直接丟掉也很可惜，那么鴨架子怎么吃好？MaiGoo網(wǎng)小編整理了鴨架湯、椒鹽鴨架、五香鹵鴨架、烤鴨架、干...
中國(guó)十大名雞品種
提起“雞”，相信大家都不會(huì)陌生，因?yàn)樗侨藗儾妥郎献畛Ｒ?jiàn)的食物。但是你知道全國(guó)出名的雞都有哪些嗎？本文maigoo生活小編就整理了中國(guó)十大名...
十大適合煲湯的雞
雞湯滋補(bǔ)又美味，是常見(jiàn)的家常湯品，不同種類的雞肉質(zhì)口感、適合搭配食材以及燉湯的方式都各有特點(diǎn)。那么有哪些適合用于燉湯的雞？下面小編為大家介紹...
雞胸肉十大做法
雞胸肉是雞胸部里側(cè)的肉，形狀像斗笠，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，而且高蛋白、低脂肪，是很不錯(cuò)的減肥食材，那么雞胸肉怎么做好吃？MaiGoo網(wǎng)小編整理...
鵝肝十大做法
鵝肝質(zhì)地細(xì)嫩、風(fēng)味鮮美，是西餐中的重要食材，與魚子醬、松露并列為“世界三大珍饈”，其中以在活鵝體內(nèi)培育的脂肪肝最受歡迎，那么,鵝肝有哪些吃法...
雞胗十大做法
雞胗也叫雞肫、雞郡肝，即雞的胃，屬于雞雜，它的口感獨(dú)特，堅(jiān)韌而有彈性，具有一定的嚼勁，同時(shí)又不失鮮嫩多汁，那么雞胗怎么燒簡(jiǎn)單又好吃？MaiG...
中國(guó)十大鴨子品種
鴨子是我國(guó)主要的家禽之一，我國(guó)的鴨品種資源豐富，勞動(dòng)人民在生產(chǎn)實(shí)踐中，選育出許多性能優(yōu)良的地方良種，那么全國(guó)哪里的鴨子最好吃呢？MaiGoo...
十大鴨肉家常菜
鴨肉是生活中的常見(jiàn)肉類，營(yíng)養(yǎng)非常豐富。鴨肉的做法有很多種，如燉、煮、炒、燜等，但不管是什么做法，鴨肉都十分的美味。本文MAIGOO美食小編就...
中國(guó)十大名鵝
鵝作為一種常見(jiàn)的家禽，抗病能力強(qiáng)，飼養(yǎng)污染小，作為綠色食物，越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。那么你知道中國(guó)10大名鵝有哪些嗎？本文maigoo生活榜整...
世界最貴的10只雞
在市場(chǎng)上可以看到很多雞，常見(jiàn)價(jià)格10-20元/斤，但這世界上還有另外一些雞，價(jià)格高到一般人買不起，那么，世界上最貴的雞是什么雞？全球十大名貴...
十大雞翅的做法
雞翅又名雞翼、大轉(zhuǎn)彎，肉少、皮富膠質(zhì)，分為雞膀和膀尖兩種，有溫中益氣，補(bǔ)精添髓，強(qiáng)腰健胃的作用，那么雞翅有哪些做法呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理...
十大好吃的雞肉家常菜
雞肉性溫，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有多種烹調(diào)方法，可清炒、紅燒、燉湯，亦可涼拌。我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ?jiàn)的雞肉家常菜做法就有可樂(lè)雞翅、宮...
廣東十大最好吃的雞
廣東人有句話，叫“無(wú)雞不成宴”，不論是家宴、祭祖或宴客均以雞為主菜，而雞的粵式名菜佳肴就有很多，如白切雞、手撕雞、鹽焗雞等，那么，廣東人喜歡...
四川十大名雞
雞肉是很多人都喜歡的美味食材之一，那么，四川哪里的雞好吃？四川最有名的雞品種是什么？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份四川名雞清單，包括舊院黑雞、興...
雞翅尖十大做法
雞翅尖是雞翅膀最前端的部分，因形狀有尖而得名，肉質(zhì)鮮嫩，那么雞翅尖怎么做好吃？鹵雞翅尖、烤雞翅尖、涼拌雞翅尖、可樂(lè)雞翅尖、紅燒雞翅尖、干煸雞...
中國(guó)十大烏雞品種
烏雞是中國(guó)最著名的藥用珍禽之一，不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟也都是烏黑的，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞。那么中國(guó)什么...
鴨胸肉十大做法
鴨胸肉也叫鴨脯，是鴨子胸部部位的精華，作為鴨身中最優(yōu)質(zhì)的部分，纖維組織松散，以其細(xì)膩的肉質(zhì)和彈性的口感著稱，那么鴨脯肉怎么做好吃？MaiGo...
鴨腸十大做法
鴨腸是鴨類的內(nèi)臟之一，一般呈乳白色，粘液多，異味較輕，具有韌性，是很多菜肴都會(huì)用到的食材，味道鮮美，香脆可口，那么鴨腸怎么做好吃？鹵鴨腸、鐵...
廣西十大名雞
廣西是全國(guó)的家禽養(yǎng)殖大省之一，其中養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展也比較好，那么，廣西什么雞最出名？廣西優(yōu)質(zhì)土雞品種有涼亭雞、岑溪古典雞、天峨六畫山雞、霞煙雞、七...
雞肝十大做法
雞肝是雞雜之一，顏色紫紅，質(zhì)地細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)很豐富，尤其是蛋白質(zhì)含量高，適量食用有利于身體健康，那么雞肝搭配什么吃最好？MaiGoo網(wǎng)小編整理了...
中國(guó)十大風(fēng)味鵝
中國(guó)美食文化博大精深，鵝肉在全國(guó)各地都有不同的菜式，中國(guó)十大風(fēng)味鵝肉名菜融合地方特色，傳承歷史風(fēng)味，成為聞名全國(guó)的美食。那么我國(guó)哪里的鵝肉好...
火雞十大做法
火雞鮮嫩爽口，野味極濃，主要分布在北美，是西方人的感恩節(jié)和圣誕節(jié)餐桌上必不可少的食材，那么除了烤火雞，火雞怎么做好吃？常見(jiàn)的吃法還有芝士火雞...
雞心十大做法
雞心是雞雜中比較寶貴的部分，肉質(zhì)嫩滑，口感相對(duì)柔軟，適合多種烹飪方式，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種雞心的家常做法，包括烤雞心、孜然雞心、鹵雞...
中國(guó)十大最好吃的雞
雞肉味道鮮美且有營(yíng)養(yǎng)，有益氣養(yǎng)血、滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雖然雞肉的做法有多種，那你知道哪種雞肉的做法最好吃嗎？而關(guān)于雞的特色名菜又有哪些呢？本篇文...
雞爪十大做法
雞爪也叫鳳爪、雞掌，多皮、筋，膠質(zhì)豐富，烹飪后皮骨易分離，皮軟滑，骨酥爛，是一款老少咸宜的美食，那么鳳爪怎么做好吃？比較受歡迎的有鹵雞爪、紅...
中國(guó)十大好吃的板鴨
板鴨外形似板，故名板鴨，具有“干、板、酥、爛、香”等特點(diǎn)，是中國(guó)著名的特色美食。那么全國(guó)哪里的板鴨最好吃？接下來(lái)MAIGOO網(wǎng)編為大家推薦中...
世界十大雞肉生產(chǎn)國(guó)
雞成為家禽已經(jīng)有幾千年的歷史，一直以來(lái)都是人們餐桌上比較受歡迎的肉類之一，那么，全球雞肉產(chǎn)量大國(guó)是哪個(gè)？世界最大雞肉產(chǎn)地在哪里？MAIGOO...
鴨掌十大做法
鴨掌也叫鴨腳、鴨爪，筋多皮厚，很有嚼勁，容易入味，那么鴨掌怎么做好吃？鹵鴨掌、芥末鴨掌、鴨腳包、花菇鴨掌、豬肚燉鴨掌、姜汁鴨掌、干鍋鴨掌、紅...
十大鵝肉家常菜
鵝肉是常見(jiàn)肉類之一，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，并且脂肪含量較低，容易被人體消化吸收，因此受到不少消費(fèi)者的青睞。那么鵝肉最好吃的做法有幾種呢？本文M...
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