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禽類
鴨架十大做法
鴨架是鴨身的骨架部分，雖然肉不多，但是直接丟掉也很可惜，那么鴨架子怎么吃好？MaiGoo網(wǎng)小編整理了冬瓜鴨架湯、椒鹽鴨架、五香鹵鴨架、烤鴨架...
鵝肝十大做法
鵝肝質(zhì)地細(xì)嫩、風(fēng)味鮮美，是西餐中的重要食材，與魚子醬、松露并列為“世界三大珍饈”，其中以在活鵝體內(nèi)培育的脂肪肝最受歡迎，那么,鵝肝有哪些吃法...
中國十大名雞品種
提起“雞”，相信大家都不會陌生，因?yàn)樗侨藗儾妥郎献畛Ｒ姷氖澄铩５悄阒廊珖雒碾u都有哪些嗎？本文maigoo生活小編就整理了中國十大名...
廣東十大最好吃的雞
廣東人有句話，叫“無雞不成宴”，不論是家宴、祭祖或宴客均以雞為主菜，而雞的粵式名菜佳肴就有很多，如白切雞、手撕雞、鹽焗雞等，那么，廣東人喜歡...
鵝肉十大營養(yǎng)吃法
鵝肉鮮嫩松軟，清香不膩，而且脂肪含量低，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，是一種好吃又營養(yǎng)的肉類，那么鵝肉怎樣吃更健康？鵝肉湯、鐵鍋燉大鵝、鹵鵝、紅燒鵝肉、土豆...
十大鴨肉家常菜
鴨肉性涼味甘，營養(yǎng)豐富，能夠滋陰潤燥、補(bǔ)虛勞等。鴨肉的做法有很多，如燉、煮、炒、燜等，但不管是什么做法，鴨肉都十分的美味。本文MAIGOO美...
廣西十大名雞
廣西是全國的家禽養(yǎng)殖大省之一，其中養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展也比較好，那么，廣西什么雞最出名？廣西優(yōu)質(zhì)土雞品種有涼亭雞、岑溪古典雞、天峨六畫山雞、霞煙雞、七...
中國十大鴨子品種
鴨子是我國主要的家禽之一，我國的鴨品種資源豐富，勞動人民在生產(chǎn)實(shí)踐中，選育出許多性能優(yōu)良的地方良種，那么全國哪里的鴨子最好吃呢？MaiGoo...
雞胸肉十大做法
雞胸肉是雞胸部里側(cè)的肉，形狀像斗笠，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，而且高蛋白、低脂肪，是很不錯的減肥食材，那么雞胸肉怎么做好吃？MaiGoo網(wǎng)小編整理...
中國十大烏雞品種
烏雞是中國最著名的藥用珍禽之一，不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟也都是烏黑的，且營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞。那么中國什么...
雞肝十大做法
雞肝是雞雜之一，顏色紫紅，質(zhì)地細(xì)嫩，營養(yǎng)很豐富，尤其是蛋白質(zhì)含量高，適量食用有利于身體健康，那么雞肝搭配什么吃最好？MaiGoo網(wǎng)小編整理了...
世界最貴的10只雞
在市場上可以看到很多雞，常見價格10-20元/斤，但這世界上還有另外一些雞，價格高到一般人買不起，那么，世界上最貴的雞是什么雞？全球十大名貴...
中國十大名鵝
鵝作為一種常見的家禽，抗病能力強(qiáng)，飼養(yǎng)污染小，作為綠色食物，越來越受到人們的喜愛。那么你知道中國10大名鵝有哪些嗎？本文maigoo生活榜整...
雞心十大做法
雞心是雞雜中比較寶貴的部分，肉質(zhì)嫩滑，口感相對柔軟，適合多種烹飪方式，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種雞心的家常做法，包括烤雞心、孜然雞心、鹵雞...
十大雞翅的做法
雞翅又名雞翼、大轉(zhuǎn)彎，肉少、皮富膠質(zhì)，分為雞膀和膀尖兩種，有溫中益氣，補(bǔ)精添髓，強(qiáng)腰健胃的作用，那么雞翅有哪些做法呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理...
中國十大風(fēng)味鴨
鴨肉是中國菜肴中的重要組成部分，我國各個地方都有其獨(dú)特的制作工藝和口味特點(diǎn)的鴨肉吃法。那么中國鴨子做的美食有哪些呢？中國十大好吃的名鴨包括北...
十大適合煲湯的雞
雞湯滋補(bǔ)又美味，是常見的家常湯品，不同種類的雞肉質(zhì)口感、適合搭配食材以及燉湯的方式都各有特點(diǎn)。那么有哪些適合用于燉湯的雞？下面小編為大家介紹...
鴨掌十大做法
鴨掌也叫鴨腳、鴨爪，筋多皮厚，很有嚼勁，容易入味，那么鴨掌怎么做好吃？鹵鴨掌、芥末鴨掌、鴨腳包、花菇鴨掌、豬肚燉鴨掌、姜汁鴨掌、干鍋鴨掌、紅...
火雞十大做法
火雞鮮嫩爽口，野味極濃，主要分布在北美，是西方人的感恩節(jié)和圣誕節(jié)餐桌上必不可少的食材，那么除了烤火雞，火雞怎么做好吃？常見的吃法還有芝士火雞...
四川十大名雞
雞肉是很多人都喜歡的美味食材之一，那么，四川哪里的雞好吃？四川最有名的雞品種是什么？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份四川名雞清單，包括舊院黑雞、興...
十大鵝肉家常菜
鵝肉是常見肉類之一，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，并且脂肪含量較低，容易被人體消化吸收，因此受到不少消費(fèi)者的青睞。那么鵝肉最好吃的做法有幾種呢？本文M...
中國十大好吃的板鴨
板鴨外形似板，故名板鴨，具有“干、板、酥、爛、香”等特點(diǎn)，是中國著名的特色美食。那么全國哪里的板鴨最好吃？接下來MAIGOO網(wǎng)編為大家推薦中...
鴨腸十大做法
鴨腸是鴨類的內(nèi)臟之一，一般呈乳白色，粘液多，異味較輕，具有韌性，是很多菜肴都會用到的食材，味道鮮美，香脆可口，那么鴨腸怎么做好吃？鹵鴨腸、鐵...
十大好吃的雞肉家常菜
雞肉性溫，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營養(yǎng)豐富，有多種烹調(diào)方法，可清炒、紅燒、燉湯，亦可涼拌。我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷碾u肉家常菜做法就有可樂雞翅、宮...
臘鴨腿十大吃法
臘鴨子是常見的臘貨品種，而其中又以臘鴨腿最受歡迎，經(jīng)過腌制和風(fēng)干處理的鴨腿，具有獨(dú)特的咸香味和韌性，那么風(fēng)干臘鴨腿怎么做好吃？MaiGoo網(wǎng)...
雞胗十大做法
雞胗也叫雞肫、雞郡肝，即雞的胃，屬于雞雜，它的口感獨(dú)特，堅(jiān)韌而有彈性，具有一定的嚼勁，同時又不失鮮嫩多汁，那么雞胗怎么燒簡單又好吃？MaiG...
臘鴨十大吃法
臘鴨是年貨臘味品種之一，其肉質(zhì)緊實(shí)，味道醇厚，既可以單獨(dú)成菜，又可以搭配其他食材烹飪出各種美味佳肴，那么臘鴨怎么做好吃又簡單？比較受歡迎的有...
中國十大風(fēng)味鵝
中國美食文化博大精深，鵝肉在全國各地都有不同的菜式，中國十大風(fēng)味鵝肉名菜融合地方特色，傳承歷史風(fēng)味，成為聞名全國的美食。那么我國哪里的鵝肉好...
鴨胸肉十大做法
鴨胸肉也叫鴨脯，是鴨子胸部部位的精華，作為鴨身中最優(yōu)質(zhì)的部分，纖維組織松散，以其細(xì)膩的肉質(zhì)和彈性的口感著稱，那么鴨脯肉怎么做好吃？MaiGo...
貴州十大名雞
貴州獨(dú)特的地理位置及自然條件，為地方優(yōu)良品種雞提供了比較好的條件，那么，貴州哪里的雞有名？貴州名雞有榕江小香雞、黔東南小香雞、赤水烏骨雞、普...
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