著錄信息
- 專利名稱：一種輕柔紅鮮葡萄酒釀造工藝
- 專利類型：發(fā)明
- 申請(qǐng)?zhí)枺?/em>CN201510538369.2
- 公開(公告)號(hào)：CN105039048B
- 申請(qǐng)日：20150828
- 公開(公告)日：20171010
- 申請(qǐng)人：山西戎子酒莊有限公司
- 發(fā)明人：張會(huì)寧,尹玉玲,蘭偉榮
- 申請(qǐng)人地址：042100 山西省臨汾市鄉(xiāng)寧縣昌寧鎮(zhèn)東廒村
- 申請(qǐng)人區(qū)域代碼：CN141029
- 專利權(quán)人：山西戎子酒莊有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：C12G1/022
- 優(yōu)先權(quán)：無
- 專利代理機(jī)構(gòu)：太原高欣科創(chuàng)專利代理事務(wù)所(普通合伙) 14109
- 代理人：崔雪花
- 審查員：王艷
- 國(guó)際申請(qǐng)：無
- 國(guó)際公開(公告)：無
- 進(jìn)入國(guó)家日期：無
- 分案申請(qǐng)：無
關(guān)鍵詞
鮮葡萄酒,釀造工藝,葡萄原料,發(fā)酵,工藝操作步驟,葡萄糖,優(yōu)質(zhì)葡萄酒,后處理,紅葡萄酒,釀造技術(shù),天氣影響,原料采收,成熟度,含酸量,含糖量,酒石酸,冬青,陳釀,除梗,分選,灌裝,紅酒,酒體,糖度,香氣,寶石,草莓,釀造,破碎,酒類,李子,清香,調(diào)配,生產(chǎn),水果
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