黑咖啡的功效與作用

1、提神醒腦

黑咖啡中含有大量的咖啡因，咖啡因具有強(qiáng)烈的苦味，能刺激神經(jīng)、心臟和呼吸系統(tǒng)，因此適量的飲用黑咖啡能提神醒腦，減緩大腦和肌肉的疲勞度。由于咖啡因有很強(qiáng)的利尿作用，能促進(jìn)腎臟多血液中多余的鈉離子排除體外，對(duì)心血管系統(tǒng)也有一定的好處。

2、愉悅心情

現(xiàn)在很多年輕的人都將黑咖啡當(dāng)做是一種時(shí)尚的休閑飲品，在忙碌的工作之余能飲用一杯香濃的黑咖啡不僅僅是一種疲憊的消除手段，更是一種精神上的享受，能緩解一天的身心疲憊，調(diào)節(jié)心情和情緒。

3、開胃助食

黑咖啡中的咖啡因會(huì)刺激交感神經(jīng)，刺激胃腸分泌胃酸，促進(jìn)消化、防止胃脹、胃下垂，及促進(jìn)腸胃激素、蠕動(dòng)激素，使快速通便。

4、利尿醒酒

黑咖啡中的咖啡因具有利尿作用，同時(shí)還具有促進(jìn)乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛的作用，因此，在酒后飲用咖啡能促進(jìn)血液中的乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，經(jīng)過腎臟排除體外，能醒酒。

5、活血化瘀

黑咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成、增強(qiáng)血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風(fēng)機(jī)率等作用。

6、防治心血管疾病

低血壓患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳。在高溫煮咖啡的過程中，還會(huì)產(chǎn)生一種抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用。黑咖啡可增加高密度膽固醇，加速代謝壞的膽固醇，減少冠狀動(dòng)脈粥樣化、降低中風(fēng)幾率。

喝黑咖啡能不能減肥

喝黑咖啡能夠幫助減肥，黑咖啡熱量很小，一杯100克的黑咖啡只有2.55千焦的熱量。餐后喝杯黑咖啡，能有效地分解脂肪。此外，黑咖啡更有利尿作用，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，可以幫助身體排出廢棄物，對(duì)身體及肌膚有一定益處。

黑咖啡中的咖啡因能幫助人體收縮血管，促進(jìn)身體的新陳代謝，增加熱能的消耗量從而加速脂肪分解，并可加速身體排出多余分，對(duì)于面部、眼部去水腫均有效用。而做運(yùn)動(dòng)時(shí)，咖啡里所含的咖啡因，能幫助人體燃燒皮下脂肪，使之轉(zhuǎn)化為運(yùn)動(dòng)能量，使贅肉變成肌肉。所以人體吸收咖啡因愈多，新陳代謝速度就愈快，身體不會(huì)感到疲憊，可以長(zhǎng)時(shí)間活動(dòng)。因此，如果能在喝咖啡期間，進(jìn)行適量運(yùn)動(dòng)，減肥效果會(huì)更明顯。需要提醒大家的是，過量喝黑咖啡會(huì)使人焦躁不安、心跳加速、血壓上升等。適時(shí)適量，才是正確的減肥之道。以每天不超過3杯為宜。

黑咖啡減肥法的注意事項(xiàng)

科學(xué)研究表明咖啡因能促進(jìn)全身血液循環(huán)，有利尿排毒的作用，減肥效果顯著，黑咖啡是咖啡品種中咖啡因含量最高的一種。每天攝取不超過300mg，能有效加速體內(nèi)脂肪燃燒，達(dá)到減肥的效果，黑咖啡減肥有以下注意事項(xiàng)：

1、切忌加糖。黑咖啡可可純度超過75%的咖啡，口感濃郁苦澀，人們表示無法接受其苦味，因此都選擇在喝黑咖啡的時(shí)候加入糖類物質(zhì)。這樣難以達(dá)到減肥的效果，飲用黑咖啡千萬不能添加煉乳、方糖和砂糖，糖類物質(zhì)會(huì)影響脂肪分解，增加熱量，如果實(shí)在無法忍受苦澀味可以加入少許無糖牛奶調(diào)味，但也不要過多。

2、飲用熱咖啡，熱咖啡加快人體熱量的消耗體，比冰咖啡達(dá)到更好的減肥效果。

3、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，飲用黑咖啡后30-40分鐘，血液中的脂肪酸濃度會(huì)變高，此時(shí)配合以適量運(yùn)動(dòng)，就可以將脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。比如快步走10-15分鐘，不搭電梯而走樓梯回辦公室或家；也可以原地做些小的動(dòng)作，像扭轉(zhuǎn)伸展上半身，踮腳，收腹等。

4、利用咖啡渣，用咖啡渣沿著血液、淋巴流動(dòng)的方向，朝心臟部位移動(dòng)，還能達(dá)到分解脂肪的減肥效果，如果沐浴時(shí)按摩效果會(huì)更好。

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