久草视频污在线观看|亚洲熟女丝袜AV|中国三级在线免费|在线免费牛牛AV|日韩无码青青草原|国产V日产∨综合V精品视频|98超碰资源人人|久久久久久久探花蜜蜜蜜|久久小视频免费在|亚洲日韩欧美国产网站

★★★

海南十大特色美食 海南特色美食小吃有哪些 海南十大名吃

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員339號 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
導語
海南美食屬于海南菜,又稱瓊菜,是中國傳統(tǒng)八大菜系之外頗具自身風味的地方菜系之一,融匯閩粵烹藝,形成了海南風味菜。那么,海南特色美食有哪些?MAIGOO小編整理了海南十大特色美食,有白切文昌雞、白斬加積鴨、萬寧東山羊、清蒸和樂蟹、臨高烤乳豬等海南特色名菜,還有海南粉、抱羅粉、椰子飯、海南粽子、陵水酸粉等海南必吃美食小吃,一起來看看海南十大名吃吧。
海南十大特色美食
  • 排排榜
  • 關(guān)注榜
  • 得票榜

海南十大美食榜單,是Maigoo網(wǎng)編主要依據(jù)海南地區(qū)在口味上具有特定風格的特色食品,包含特色小吃、特色菜、干果、肉制食品、茶飲沖泡等等,參考中國烹飪協(xié)會評選的“中國菜”之“海南十大經(jīng)典名菜”、“中國地域十大名小吃”的名單,以及中國旅游協(xié)會評選的“中國旅游金牌小吃”和海南省評選的“海南十大名菜”和“海南十大小吃”等名單,根據(jù)海南特色美食的國內(nèi)知名度、國內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

本榜單僅供參考使用,如果對于該榜單您有更好的建議,請 推薦入榜/提交>>

海南十大特色美食
“中國菜”海南十大經(jīng)典名菜海南四大名菜
海南白切文昌雞是海南省文昌市的特色傳統(tǒng)名菜,屬于海南菜,與加積鴨、東山羊、和樂蟹并稱為“海南四大名菜”,位居海南四大名菜之首。海南文昌雞具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特點,其烹調(diào)方法有很多種,其中以白切文昌雞最為出名,最能保持文昌雞原味特點,其做法看似簡單,但做法講究。白切雞的調(diào)料非常具有海南特色,主要有生姜、蒜泥、香菜、精鹽,雞湯以及桔子汁,橘子汁選用海南本土生長的小橘子,汁酸甜可口。成菜特點是表皮酥薄,肥而不膩,讓人垂涎欲滴。白切文昌雞在“中國菜”活動評比中被中國烹飪協(xié)會評為“中國菜”海南十大經(jīng)典...名菜。 【展開全部】 【 詳細>>】
“中國菜”海南十大經(jīng)典名菜海南四大名菜
白斬加積鴨,又稱白切加積鴨,是海南經(jīng)典名菜,屬于海派菜,與文昌雞、東山羊、和樂蟹并稱為“海南四大名菜”,是海南瓊海市經(jīng)典代表名菜。加積鴨的烹制方法多種多樣,一般有白斬、板鴨、烤鴨三種食法,但以“白斬”(又稱“白切”)最能體現(xiàn)原汁原味,因此最為有名。白斬加積鴨皮白肉厚,香氣誘人,佐料助味,清爽脆滑,耐人尋味。白斬加積鴨在“中國菜”活動評比中被中國烹飪協(xié)會評為“中國菜”海南十大經(jīng)典名菜。 【 詳細>>】
“中國菜”海南十大經(jīng)典名菜海南四大名菜
白汁東山羊是海南傳統(tǒng)名菜,與文昌雞、加積鴨、和樂蟹并稱為“海南四大名菜”,屬于瓊菜,也是海南萬寧經(jīng)典代表名菜,是選用萬寧東山嶺特產(chǎn)東山羊與豆腐塊烹制而成。東山羊以皮嫩、肉厚、味美而聞名,早在宋代,東山羊就列為貢品,民國南京政府也將其列入“總統(tǒng)府”膳單,而今更是名揚四海。東山羊的食法多樣,有白汁、紅燜、清湯、椰汁、干煸及火鍋涮等多種吃法,其中以白汁、紅燒最佳,白汁東山羊在2012年被海南餐飲協(xié)會評選為海南“十大名菜”,而紅燒東山羊被中國烹飪協(xié)會評選為“中國菜”海南十大經(jīng)典名菜,椰盅東山羊在2015...年被海南餐飲協(xié)會評為“海南十大特色名菜”。 【展開全部】 【 詳細>>】
“中國菜”海南十大經(jīng)典名菜海南四大名菜
清蒸和樂蟹是海南最負盛名的傳統(tǒng)名菜,與文昌雞、加積鴨、東山羊并稱為“海南四大名菜”,屬于瓊菜,也是海南萬寧的代表菜。此菜選用的是海南萬寧特產(chǎn)和樂蟹,以清蒸的烹飪方法制作而成,和樂蟹膏滿肉肥,為其它青蟹罕見,特別是其脂膏,金黃油亮,猶如咸鴨蛋黃,香味撲鼻,其烹調(diào)方法多種多樣,蒸、煮、炒、烤均有特色,其中以清蒸最著名。清蒸和樂蟹特點是原味突出,蟹肉鮮嫩,膏紅美觀,佐酒最佳。清蒸和樂蟹在“中國菜”活動評比中被中國烹飪協(xié)會評為“中國菜”海南十大經(jīng)典名菜,還在2012年被海南餐飲協(xié)會評選為海南“十大名菜”...。 【展開全部】 【 詳細>>】
中國地域十大名小吃
海南粉是海南著名的特色傳統(tǒng)小吃,在海南島北部的??谑小⒍ò部h和澄邁縣流傳較廣,其白如雪、細如絲,其食法,北方人叫“涼拌”,海南人叫“腌粉”。海南粉有廣義和狹義之分,廣義的海南粉可分為粗粉和細粉,包括抱羅粉、靈山粗粉、萬寧后安粉、陵水酸粉、澄邁粉、加積牛腩粉等;狹義的海南粉指海南腌粉,與抱羅粉、后安粉、陵水酸粉并稱為海南四大名粉。其中,陵水酸粉、萬寧后安粉更是被中國烹飪協(xié)會評選為海南榜的“中國地域十大名小吃”。 【 詳細>>】
6、??诩鬃臃?/div>
中國地域十大名小吃
??诩鬃臃凼呛?诃偵絽^(qū)的特色小吃,已有200多年歷史,是海南米粉大家庭中的重要成員之一,其體型圓潤,口感韌滑,是??谥膫鹘y(tǒng)名小吃。甲子粉條狀略小,口感細滑,有著米香的味道,甲子粉用料十足,有牛肉干、豬肉干、炸酥、花生仁、芝麻粉、酸菜、黑豆芽、蔥花、花生油、茨頭等,傳統(tǒng)的甲子粉的配料多以豬肉為主,而??谡诘募鬃臃壑饕院ur為主。品嘗甲子粉,先用筷子慢慢拌勻,細細咀嚼,才能品嘗出甲子腌粉的米香濃醇,柔潤彈爽,余味無窮。據(jù)MaiGoo小編了解,甲子粉入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”海...南榜名單。 【展開全部】
“中國菜”海南十大經(jīng)典名菜
臨高烤乳豬是海南一道色香味俱全的中國傳統(tǒng)名肴,屬于海南菜,是臨高經(jīng)典名菜。臨高乳豬以皮脆、肉細、骨酥、味香而聞名,不管是烤、燜、炒、蒸都十分可口,但以燒烤最佳,烤乳豬是其經(jīng)典做法。臨高烤乳豬做法講究,烤一只乳豬約四五個小時,烤出來的乳豬要全身焦黃、油光可鑒、散發(fā)著濃郁香味。臨高烤乳豬在“中國菜”活動評比中被中國烹飪協(xié)會評為“中國菜”海南十大經(jīng)典名菜。MaiGoo美食小編推薦更多被評為“中國菜”海南十大經(jīng)典名菜:干煸五腳豬、紅燜小黃牛雜湯、椰子蠱、溫泉鵝、海南全家福煲等。 【 詳細>>】
中國地域十大名小吃中國金牌旅游小吃
文昌抱羅粉是海南省文昌市的一種傳統(tǒng)特色小吃,因發(fā)源于文昌市抱羅鎮(zhèn)而得名,是海南省四大名粉之一,與??陔绶?、后安粉、陵水酸粉齊名,又因其粉身比“海南扮”略粗,故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”,以大米粉條配靚湯及多種佐料調(diào)制而成。其風味特色是粉身潔白柔軟爽滑,湯熱味鮮,佐料奇香耐咀嚼,不膻不膩,鮮香略帶酸辣,誘人食欲,成為海南著名地方風味小吃,也是到海南的游客必吃的特色面食小吃。文昌抱羅粉被中國烹飪協(xié)會評選為海南榜的“中國地域十大名小吃”,還被中國旅游協(xié)會評選為“中國金牌旅游小吃”。 【 詳細>>】
9、海南雞飯
中國地域十大名小吃
海南雞飯,原是新加坡和馬來西亞等地的傳統(tǒng)風味主食,起源于海南名菜文昌雞,后傳入海南,海南本地名菜則直接稱之為“雞飯”,是海南特色風味小吃。海南各地都有做雞飯和雞湯飯,但以文昌雞飯最為好吃和出名,一般都以文昌雞飯為正宗海南雞飯。海南雞飯主要食材是雞肉和大米,主要烹飪工藝是燙煮,以海南文昌當?shù)氐陌浊须u為食材,同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯,故得名海南雞飯。海南雞飯入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”海南榜名單。
中國地域十大名小吃
海南清補涼是海南省海口市的經(jīng)典特色小吃,是風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品。傳統(tǒng)的海南清補涼是以紅豆、綠豆、薏米、花生、空心粉等做成。現(xiàn)如今,因為食材品種的多樣性,開始加入椰肉、紅棗、涼粉、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、椰奶、芋頭、糖水、椰子汁等多種配料。吃起來甜而不膩,爽滑潤喉,冰涼可口,深受人們的喜愛。海南清補涼多以成糖水及老火湯的形式出現(xiàn),不同地區(qū)有其獨特的風味和食療效果,常見的有椰奶清補涼、沙冰清補涼、椰汁清補涼等。海南清補涼入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”海南榜名單。MaiGoo美食...小編推薦??谄渌厣〕裕豪习植?、??谝痈狻⒑D霞遄?、??诩宥选⑥掺?、??谙悴蒴盏?。 【展開全部】 【 詳細>>】
更多相關(guān)榜單
網(wǎng)站提醒和聲明
本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品,均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng)、合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:MAIGOO網(wǎng)”。違反上述聲明者,網(wǎng)站會追責到底。 推薦入榜>> 糾錯>> 投訴侵權(quán)>>
最新評論
相關(guān)推薦
海南老字號美食餐廳 這里有大半個海南的美味
說到海南美食,大家就會想到椰子、海南雞飯,其實除了這些,海南還有好多老字號美食,它們分別是沿江海南雞飯店、海口美蘭和友海鮮酒店、石山乳羊第一家、亞妹正宗海南粉店、姚記老字號店、宋記海南粉傳承老店、林記齋菜煲、鄉(xiāng)里人家、水無沙·湖南人、趙記砂鍋米線。
三亞十大小吃 三亞特色小吃排行 三亞有什么名小吃
海南三亞,不僅是一個風景非常優(yōu)美的海濱城市,也是一座美食之都,在這里你可以敞開了胃口吃海鮮,各種熱帶水果可以隨你吃個夠。那么,海南三亞名小吃有哪些?MAIGOO小編整理了三亞十大小吃及排行榜,包括三亞紅糖年糕、椰子飯、港門粉、椰子糖果、三亞疍家粽、姜糖湯圓、崖城酸粉等三亞著名小吃,其中三亞紅糖年糕更是被評為“中國地域十大名小吃”,一起來看看三亞的特色美食小吃吧。
三亞美食 三亞市 ★★★
1.8w+ 135
三亞十大特色美食 三亞必吃的特色美食有哪些 沒吃過等于白來
三亞,不僅是一個風景非常優(yōu)美的海濱城市,也是一座美食之都,除了著名的海鮮美食外,還有很多特色美食及小吃。那么,三亞特色美食有哪些?MAIGOO小編整理了三亞十大特色美食,包括三亞紅糖年糕、藤橋排骨、港門粉、南山素齋、三亞海鮮火鍋、三亞疍家粽、檳榔花雞、椰子糖果、崖城酸粉等三亞代表性的特色美食,一起來看看三亞必吃的美食排行榜。
三亞美食 三亞市 ★★★
1w+ 16
瓊海十大小吃 瓊海特色小吃排行 瓊海有什么名小吃
瓊海地處熱帶,是海南著名的“椰子之鄉(xiāng)”、“魚米之鄉(xiāng)”,瓊海地區(qū)的民間以椰子為主要原料制成的傳統(tǒng)風味小吃,更是當?shù)仫嬍车囊淮筇厣?,那么,瓊海名小吃有哪些?MAIGOO小編為你整理了瓊海十大小吃,有雞屎藤粑仔、瓊海平安笠、珍珠椰子船、椰奶炒冰清補涼、芒果腸粉、塔洋粑炒、大路粽、箕粽、椰香高粱粑等瓊海著名的特色小吃,其中,雞屎藤粑仔和平安笠被評為“中國地域十大名小吃”,一起來看看吧。
瓊海美食 海南美食 ★★★
1w+ 123
頁面相關(guān)分類
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦