久草视频污在线观看|亚洲熟女丝袜AV|中国三级在线免费|在线免费牛牛AV|日韩无码青青草原|国产V日产∨综合V精品视频|98超碰资源人人|久久久久久久探花蜜蜜蜜|久久小视频免费在|亚洲日韩欧美国产网站

干米線怎么泡發(fā) 干米線要泡多久

本文章由注冊用戶 壯志凌云 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權聲明 0
摘要:說起米線,相信大家都很熟悉,其中以云南過橋米線最為出名。隨著物流的發(fā)達,現(xiàn)在也都有全國各地出產(chǎn)的干米線,滿足吃貨們的各種口味。在吃米線的時候,要將米線進行泡發(fā)后才用來烹調(diào),這樣才能夠使口感更好,營養(yǎng)釋放出來,那么干米線怎么泡發(fā)?下面簡單介紹下干米線怎么泡發(fā),干米線要泡多久等知識。

一、干 米線怎么泡發(fā)

1、將米線提前一晚放入涼水(自來水)中浸泡。使用時熱水浸泡幾分鐘撈出,涼水過濾后就可以用了。

2、如果說是在家庭煮米粉或是想泡米粉的速度快一些可以將干米粉放在冷水中來煮,在煮的過程中要用筷條時常攪動米粉,煮到水開馬上放小火煮三到五分鐘。軟硬程度各人不同可以自己嘗一嘗,撈出后馬上用冷水浸泡一分左右。

3、如果用開水泡,3分鐘即可,泡開后再用冷水過兩遍,可以保持米線勁道有彈性。

4、如果是粉店泡米粉量大的話,可以在前一夜先將干米粉用冷水或是五十度左右的溫水泡一夜但是一定不能用開水泡一夜,第二天用時再用開水泡十分鐘左右,這就要看你前夜泡粉的水溫了,同樣軟硬程度自己可以嘗,撈出后用冷水浸泡一分鐘左右。

二、干米線和鮮米線哪種好

鮮米粉,肯定鮮是第一個特點,一般是現(xiàn)做現(xiàn)買,保質(zhì)期最多只有2天,還需放冰箱,而且鮮米粉很容易斷。新鮮的米粉、剪粉都是用開水燙一下,然后打上佐料或者加煮好的肉湯就可以吃,有時可以放在沙鍋里多加蔬菜、海帶等做沙鍋粉,冬天尤其好。

干米粉,容易儲存運輸,保質(zhì)期也比較長。制作時一般需要在水中進行泡發(fā)后才能烹飪。

網(wǎng)站提醒和聲明
本站為注冊用戶提供信息存儲空間服務,非“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的文章/文字均是注冊用戶自主發(fā)布上傳,不代表本站觀點,版權歸原作者所有,如有侵權、虛假信息、錯誤信息或任何問題,請及時聯(lián)系我們,我們將在第一時間刪除或更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wǎng)頁上相關信息的知識產(chǎn)權歸網(wǎng)站方所有(包括但不限于文字、圖片、圖表、著作權、商標權、為用戶提供的商業(yè)信息等),非經(jīng)許可不得抄襲或使用。
提交說明: 快速提交發(fā)布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
最新評論
相關推薦
三鮮米線的做法大全 三鮮米線的家常做法
三鮮米線的三鮮有素三鮮、肉三鮮和半三鮮之分,素三鮮通常是指新鮮蔬菜,如蠶豆、土豆、冬菇等等。肉三鮮主要是雞肉、豬肉、牛肉配以季節(jié)性蔬菜,加入其他佐料。半三鮮是以豬肉、韭菜、雞蛋為主,搭配其他新鮮的當季蔬菜。三鮮米線的做法因人而異,喜歡吃肉的人喜歡搭配肉三鮮,而對于擔心長胖的人來說,素三鮮也是極好的選擇。下面一起了解下三鮮米線的家常做法。
【米線知識百科】米線的做法 米線怎么做好吃
米線是大多數(shù)朋友喜歡的食物,大家都為它里面的那種美味迷住了,經(jīng)常在外吃米線,卻不知道米線的做法。如何自己在家做米線,米線怎么做好吃。接下來,買購網(wǎng)小編就帶大家一起來看看。
米線 方便面
4285 201
米粉怎么做好吃 米粉的做法大全 米粉怎么吃
米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,可以配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,制作非常簡單又美味。那么米粉怎么做好吃呢?米粉的做法有哪些?米粉的做法就是炒、煮、拌等等,下面來看看米粉的做法大全吧!
米粉 米線
5994 163
粉條熱門網(wǎng)店推薦榜 2025年值得收藏的十家粉條店鋪
2025年粉條熱門網(wǎng)店推薦榜出爐了,店鋪上榜的品牌有陳村、稻花香、白家、阿寬、螺霸王等,本網(wǎng)店榜單由大數(shù)據(jù)平臺提供店鋪數(shù)據(jù)支持,依據(jù)了網(wǎng)店的產(chǎn)品銷量、店鋪設計形象、用戶評價/關注度、物流/售后服務、誠信經(jīng)營等各項實力數(shù)據(jù)作為參考,由maigoo網(wǎng)進行綜合整理而成的粉條網(wǎng)店排行榜。粉條網(wǎng)店數(shù)據(jù)僅展示CNPP系統(tǒng)收錄的店鋪進行推薦,排名不分先后,如有疑問歡迎在末尾評論指正。
粉絲 米線
438 4
【粉條怎么泡】泡粉條用熱水還是涼水 多加一步又快又好吃
想要快速泡好粉條,同時又不會影響到它的口感,最好是使用溫水來泡,冷水和開水都不行,前者耗時,后者影響粉條口感,而溫水相對中立,比用冷水泡得快,比用開水要溫和。泡發(fā)粉條的時候在水里面加入一些食用鹽和淀粉,可以加快粉條的泡發(fā)速度,并且還可以吸附粉條上的細菌和雜質(zhì),讓粉條變得更加干凈。
米線 食材
8205 32
頁面相關分類
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦