【泡沫保溫箱】泡沫保溫箱的用途 泡沫箱冰袋能保溫多久

不只是餐飲行業(yè)會(huì)用到保溫箱，很多其他行業(yè)也會(huì)用到保溫箱，比如水果商販等行業(yè)。保溫箱的種類(lèi)有很多，哪一種保溫箱好呢？泡沫保溫箱走進(jìn)了人們的視線(xiàn)，我們?nèi)タ纯磁菽叵溆心男┯猛景桑?/p>

泡沫保溫箱簡(jiǎn)介

泡沫保溫箱是一種用泡沫制成的保溫箱，泡沫保溫箱的構(gòu)造很簡(jiǎn)單，就是一種長(zhǎng)方體，不過(guò)在體積上是有大有小的，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行挑選。泡沫保溫箱具有保溫、冷藏的功能，因此被很多人喜歡以及購(gòu)買(mǎi)。

泡沫保溫箱材料

泡沫保溫箱是用可發(fā)性聚苯乙烯泡沫塑料制成的，可發(fā)性聚苯乙烯泡沫塑料是一中心新的方針包裝材料，保溫材料。泡沫保溫箱具有比重輕、耐沖擊、易成型、造型美觀(guān)、色澤鮮艷、高效節(jié)能、價(jià)格低廉，用途廣泛等優(yōu)點(diǎn)。

泡沫保溫箱價(jià)格

泡沫保溫箱的價(jià)格是很便宜的，因此很多商家都會(huì)選擇泡沫保溫箱。按照體積的大小進(jìn)行定價(jià)，都不會(huì)超過(guò)百元的，可見(jiàn)泡沫保溫箱的價(jià)格是多么低廉。泡沫保溫箱在使用的時(shí)候，要盡量避免弄臟，因?yàn)榕菽叵涫菦](méi)辦法洗干凈的，因此只有廢掉。

泡沫保溫箱用途1

當(dāng)我們工作繁忙，一般中午都是吃訂餐。很多的飯店在送飯的時(shí)候都會(huì)采用泡沫保溫箱，泡沫保溫箱質(zhì)量很輕，不會(huì)對(duì)送飯者造成額外的負(fù)擔(dān)。泡沫保溫箱具有很強(qiáng)的保溫功能，因此，我們才能吃到熱噴噴的飯菜。

泡沫保溫箱用途2

1、泡沫保溫箱可用于食品、飲料、凈菜、海鮮、奶制品、黃油、巧克力、生物制劑、疫苗、化工原料等一切需要低溫冷藏運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品；

2、泡沫保溫箱配合冰袋使用還可冷藏運(yùn)輸各種生物冷凍試劑，錫膏、禽藥、藥品、血漿、疫苗、水產(chǎn)、家禽、觀(guān)賞魚(yú)及外貿(mào)保鮮食品的長(zhǎng)距離冷藏運(yùn)輸。

“泡沫箱加冰袋”的保鮮方式可行嗎？

對(duì)于目前的生鮮電商來(lái)說(shuō)，錢(qián)似乎不缺，但問(wèn)題是服務(wù)沒(méi)跟上。一份挪威的冰鮮三文魚(yú)，從加工出廠(chǎng)到最后配送到消費(fèi)者手上需要經(jīng)過(guò)繁復(fù)的周轉(zhuǎn)騰挪。如何確保新鮮成了生鮮電商發(fā)展面臨的最大技術(shù)門(mén)檻之一。

“全程冷鏈”是生鮮電商食品保鮮的最重要保障，建設(shè)、維系冷鏈則需要巨大資金投入。為彌補(bǔ)冷鏈短板，“泡沫箱加冰袋”組合成為目前配送生鮮產(chǎn)品“最后一公里”的主流模式。可這種生鮮包裹往往混跡在普通快遞中，遇上天氣炎熱或者配送超時(shí)，就會(huì)有冰袋化凍，生鮮變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)于目前的生鮮電商來(lái)說(shuō)，錢(qián)似乎不缺，但問(wèn)題是服務(wù)沒(méi)跟上。

“泡沫箱加冰袋”

生鮮產(chǎn)品經(jīng)歷出廠(chǎng)、轉(zhuǎn)運(yùn)、入庫(kù)到配送的過(guò)程，是否全程冷鏈不斷？電商的冷鏈物流為自建冷鏈，還是依托第三方？

生鮮均為自建冷鏈物流配送，而天貓超市和本來(lái)生活同時(shí)既自營(yíng)冷鏈，也依托第三方物流配送。也就是說(shuō)，除了尚未回復(fù)本刊的天天果園之外，這四家電商都聲稱(chēng)生鮮運(yùn)輸過(guò)程為全程冷鏈。

“如果電商有自建冷鏈，在生鮮的配送過(guò)程中，溫濕度把控將做得更為主動(dòng)和全面。但國(guó)內(nèi)僅有少數(shù)生鮮電商能籌劃和鋪設(shè)冷鏈物流，做到全程冷鏈的更加少?！比f(wàn)擎咨詢(xún)CEO魯振旺告訴本刊記者。

在本刊招募的北京、上海、廣州三地共計(jì)45名志愿者中，共計(jì)有68%的志愿者收到采用“泡沫箱加冰袋”保溫方式配送的生鮮。

“目前，塑料泡沫箱加冰袋仍舊是最后一公里的主流。這種方式算是傳統(tǒng)‘大棉被保鮮’的升級(jí)版。如果是遠(yuǎn)距離運(yùn)輸還是需要專(zhuān)業(yè)冷藏車(chē)輛保障，否則只能稱(chēng)之為半程冷鏈?！敝袊?guó)物流學(xué)會(huì)特約研究員楊達(dá)卿對(duì)記者表示。

在魯振旺看來(lái)，“全程冷鏈”必須包括原料、加工、交接、運(yùn)輸、銷(xiāo)售每個(gè)環(huán)節(jié)，單靠塑料泡沫箱加冰袋這種保鮮方法只能叫冰鮮方式。

作為廣東區(qū)域最大的冷鏈配送物流商，與本來(lái)生活、美廚、良食等生鮮電商都有合作關(guān)系的微特派廣東區(qū)域一位吳姓負(fù)責(zé)人告訴記者，“在珠三角區(qū)域內(nèi)，微特派會(huì)在24小時(shí)內(nèi)以全程冷鏈完成生鮮的派送，但稍遠(yuǎn)的粵東西北地區(qū)還是需要借助泡沫箱加冰袋保溫?！?/p>

為什么冷鏈建設(shè)無(wú)法全面覆蓋呢？魯振旺認(rèn)為，成本是制約冷鏈建設(shè)最關(guān)鍵的因素?！袄洳剀?chē)、分區(qū)控溫的冷凍庫(kù)以及這些設(shè)備的維系都需要大量的資金投入。普通玩家根本不可能負(fù)擔(dān)得起?！彼f(shuō)。

配送方式各有利弊

本刊進(jìn)行的主觀(guān)體驗(yàn)過(guò)程顯示，順豐優(yōu)選是由攜帶冷藏箱的三輪貨車(chē)配送的，其余四家電商均為泡沫箱加冰袋的配送方式。對(duì)這兩種配送方式，此次測(cè)評(píng)志愿者的評(píng)價(jià)各有褒貶。

北京志愿者成先生說(shuō)：“三文魚(yú)口感很新鮮。沒(méi)有附送冰袋，但在拿貨的時(shí)候，看到快遞小哥從車(chē)?yán)锢洳叵淅锶〕鰜?lái)?！北本┲驹刚哔M(fèi)女士則評(píng)價(jià)：“三文魚(yú)送來(lái)時(shí)雖然是單獨(dú)包裝裸奔的，不過(guò)還是涼的”。她預(yù)計(jì)快遞小哥剛從樓下冷藏箱中剛拿出來(lái)的。

還有部分消費(fèi)者表示，無(wú)法適應(yīng)網(wǎng)購(gòu)生鮮“裸包裝”。上海志愿者稱(chēng)：“生鮮沒(méi)有附帶冰袋，而且用塑料購(gòu)物袋包裝配送牛腱，這還是我生鮮網(wǎng)購(gòu)史上的第一次?！北本┑貐^(qū)的黎女士則提出：“天氣熱不能捂著快遞塑膠袋，沒(méi)有冰袋短暫保存的話(huà)，就要及時(shí)放進(jìn)冰箱。”

本刊此次測(cè)評(píng)中，多數(shù)收到“泡沫箱加冰袋”的快件志愿者都對(duì)其感到滿(mǎn)意，但這種包裝方式并非萬(wàn)無(wú)一失。比如此次測(cè)評(píng)本刊送往檢測(cè)機(jī)構(gòu)的生鮮產(chǎn)品，除了冷鏈配送的順豐優(yōu)選之外，以泡沫箱加冰袋包裝主打的其他4家電商，都出現(xiàn)了同其他普通快遞混送的情況。

“一般泡沫箱加冰袋的保溫方式，只能夠續(xù)航0℃~6℃四到六小時(shí)，遇上天氣炎熱，或者快遞員當(dāng)作普通快遞配送，超出了冰袋保溫的時(shí)限，生鮮產(chǎn)品就有變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。相比之下，專(zhuān)業(yè)冷藏箱的保溫手段更加可靠穩(wěn)妥”，微特派廣東地區(qū)吳姓負(fù)責(zé)人指出。比如，天天果園售賣(mài)的牛腱和三文魚(yú)在此次快遞送達(dá)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室時(shí)就出現(xiàn)了化凍的現(xiàn)象，牛腱在開(kāi)箱時(shí)的表面溫度為7℃，三文魚(yú)則達(dá)到了9.2℃。