【自動燒烤機(jī)】全自動燒烤機(jī)原理 自動燒烤機(jī)價格 自動燒烤機(jī)使用方法及注意事項
自動翻轉(zhuǎn)燒烤機(jī)簡介
自動燒烤機(jī)根據(jù)形狀分為臺式自動燒烤機(jī)和立式自動燒烤機(jī);根據(jù)性能又分為電自動燒烤機(jī)、燃?xì)庾詣訜緳C(jī)、無煙自動燒烤機(jī)、木炭自動燒烤機(jī)、竹簽自動燒烤機(jī)或多功能自動燒烤機(jī)。是一款能夠自動翻轉(zhuǎn)燒烤機(jī),機(jī)器帶有自動翻轉(zhuǎn)齒輪,無需人工操作,實現(xiàn)設(shè)備自動化,燒烤機(jī)在燒烤店有廣泛使用。機(jī)器全不銹缸結(jié)構(gòu),清洗方便,外觀漂亮衛(wèi)生安全,設(shè)備經(jīng)過加工處理,做工精良,是燒烤吧、燒烤店使用比較多的設(shè)備。
全自動燒烤機(jī)原理
自動翻轉(zhuǎn)燒烤爐,是一種新型自動旋轉(zhuǎn)燒烤機(jī),整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),它由電機(jī)、鏈輪和傳動鏈等組成,機(jī)體是一個矩形空槽,空槽中間裝有加熱盒,機(jī)體一側(cè)裝有傳動機(jī)構(gòu),傳動機(jī)構(gòu)帶動機(jī)體側(cè)邊上安裝的旋轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動,旋轉(zhuǎn)輪上有兩個安裝孔,叉式燒烤簽的兩個插頭插入旋轉(zhuǎn)輪的兩個安裝孔內(nèi),電機(jī)通過傳動鏈帶動叉式燒烤簽轉(zhuǎn)動,通過熱輻射的方式將叉式燒烤簽上的待烤食品烤熟。本實用新型提供了一種衛(wèi)生的燒烤方式,無煙和油珠飛濺,適合各種燒烤店使用。適用于自助燒烤店、韓式自助燒烤,可鑲嵌在不銹鋼餐桌、木質(zhì)餐桌的桌面內(nèi)。用于烤制肉串、板筋、脆骨、雞心、雞脖、雞翅、好海鮮、烤蔬菜、烤水果、等。
自動烤肉機(jī)使用方法
將選好的肉料穿在鋼簽上并安裝在機(jī)倉內(nèi),關(guān)好倉門,打開電機(jī)開關(guān),使其正常運轉(zhuǎn)。
打開加熱開關(guān),電熱管加熱,電熱型燃?xì)庑痛蜷_點火開關(guān),讓紅外線加熱板燃燒。
電熱管封分別有兩組開關(guān)控制,每組開關(guān)內(nèi)有兩個開關(guān),肉烤到一定的程度,溫度可以調(diào)到恒溫狀態(tài)節(jié)能,也可以關(guān)閉其中一組開關(guān).
燃?xì)庑图訜峥蛇x用閥門來調(diào)節(jié)火力的大小。本公司建議:閥門用中壓閥有益,禁止用高壓閥。
自動烤肉機(jī)使用注意事項
1、使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用。
2、往渣油盆倒入適當(dāng)水分,保持一定的水量,防止干燥。
3、打開燃?xì)饪傞y,按下并向左自動電子點火開關(guān),點燃爐頭后應(yīng)松手,可調(diào)節(jié)火力大小。
4、使用完畢后,應(yīng)關(guān)閉各點火開關(guān)、風(fēng)機(jī)電源及氣源總開關(guān)。
自動烤肉機(jī)維護(hù)保養(yǎng)事宜
1、禁止從觀察孔處點火,否則容易引起爆炸。
2、建議使用低壓閥,否則會造成板裂回火。
3、關(guān)火后應(yīng)讓風(fēng)機(jī)再工作3分鐘后,待風(fēng)道冷卻再關(guān)風(fēng)機(jī)開關(guān)。
4、請勿使用帶有雜質(zhì)的液化氣,因為雜質(zhì)容易堵塞氣噴嘴。
5、使用時留意油槽中的水量,及時加水,不能干燒。
6、運輸途中小心輕放,不要倒置,重壓,劇烈震動,以免損壞。
7、燃?xì)鉄緺t系列均使用低壓閥,禁止使用中壓閥或高壓閥。
8、發(fā)現(xiàn)漏氣時,應(yīng)立即關(guān)閉煤氣閥,并找維修部門修理后再使用。