不銹鋼餐具
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不銹鋼餐具耐腐蝕性高，易清洗，遇熱既不變形也不變質(zhì)，即使掉在地上也不會(huì)破碎。許多不銹鋼餐碗都帶有真空夾層，表面摸起來，遇冷不冷，遇熱不熱，還有保溫作用。對(duì)于寶寶來說不銹鋼餐具還是比較安全的。
盡管如此，不銹鋼餐具也有著容易燙手，重金屬含量不合格會(huì)危害健康等缺點(diǎn)。不銹鋼餐具有“13-0”、“18-0”、“18-8”三種代號(hào)。代號(hào)前面的數(shù)字表示鉻含量，后面的代表鎳含量。鎳含量越高，質(zhì)量就越好。但是鎳、鉻是重金屬，所以一定要選擇技術(shù)過硬、質(zhì)量過關(guān)、符合國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。
在好奇心的驅(qū)使下很多寶寶都會(huì)主動(dòng)要求自己動(dòng)手吃飯，這時(shí)候好的兒童餐具將很好的提高寶寶的用餐興趣，而在吃飯的過程中也能培養(yǎng)寶寶的動(dòng)手能力，避免過度依靠父母，同時(shí)還能養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，有利于寶寶的家教培養(yǎng)。
市場上寶寶餐具品牌很多，如NUK、好孩子、特百惠等。在選購諸因素中，安全是媽媽最重視的，而知名品牌經(jīng)過了國家相關(guān)部門的檢測，更具安全性。
現(xiàn)在餐具的款式五花八門、形狀各異，特殊形狀的勺子，方便寶寶把飯送進(jìn)嘴里。餐具的款式雖然多，但還是以方便實(shí)用、外形渾圓為好。
清洗餐具只能除掉表面的油漬，但不能完全殺死殘留的細(xì)菌。為了給寶寶提供安全的餐具，要選擇容易清洗的材質(zhì)，且材質(zhì)要能經(jīng)得起消毒處理。
“13—0”、“18—0”、“18—8”不銹鋼的三種代號(hào)。前面的數(shù)字表示鉻含量，后面的代表鎳含量。鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料，鎳是耐腐蝕材料，鎳含量越高，質(zhì)量就越好。
我們?cè)谌粘Ｉ钪惺褂玫牟途邞?yīng)定期消毒，尤其是寶寶餐具。經(jīng)過消毒的餐具應(yīng)具有干燥、潔凈、無油污、無食物殘?jiān)?筷、刀、叉及湯勺應(yīng)分頭尾擺好，用固定的廚具密封存放，防止再受污染。下面我們來介紹幾種給寶寶餐具消毒的方法。
適用于家庭用餐具，如碗、筷、盤、碟、盆、勺等消毒，此法使用簡單，可靠。具體做法：將沖洗過的碗、盆等餐具直立放置在鍋中，加入清水浸沒被消毒的餐具，然后持續(xù)煮沸5-15分鐘即可達(dá)到消毒目的。隨后倒去廢水，把消毒好的餐具放在干凈的碗柜中備用。
化學(xué)消毒法在對(duì)餐具進(jìn)行消毒方面，不如煮沸消毒法方便，因此多用于不能用煮沸消毒的餐具?？墒褂玫幕瘜W(xué)消毒劑有漂白粉、磺伏、過氧乙酸、高錳酸鉀等，在這里主要介紹漂白粉和磺伏。
磺伏是一種高效、速效消毒劑。用磺伏消毒餐具時(shí)，不僅能有效地殺滅餐具上污染的致病菌，而且對(duì)乙型肝炎病毒也有明顯的破壞和殺滅作用，所以磺伏可用于患有病毒性肝炎、痢疾等傳染病人的餐具消毒。在實(shí)際使用時(shí)，將配成每升200-300毫升的磺伏消毒液浸泡餐具2～5分鐘便可達(dá)到消毒效果。
成人餐具，不管從大小還是重量都不適合寶寶。過大的餐具寶寶不易掌控，不但加大了寶寶學(xué)習(xí)自主進(jìn)餐增的難度，還打擊了他們的自信心。
孩子太小對(duì)于危險(xiǎn)沒有多少意識(shí)，過早接觸西式餐具存在安全隱患，刀叉的材質(zhì)堅(jiān)硬，鋒利的外形也很容易傷害寶寶的口唇。
寶寶還不能完全協(xié)調(diào)手部肌肉，過早使用筷子容易造成危險(xiǎn)。MAIGOO小編建議剛開始培養(yǎng)孩子自主進(jìn)食最好選擇邊角圓滑的勺子，3-4歲以后再訓(xùn)練用筷子。
剛開始學(xué)習(xí)吃飯的時(shí)候，寶寶的小手動(dòng)起來還不那么自如，掌控能力較弱。易碎的餐具不但造成浪費(fèi)，還有可能劃傷寶寶，給寶寶帶傷害。
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