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陶瓷刀染色了怎么辦 如何保養(yǎng)陶瓷刀具

摘要:陶瓷刀使用方便又鋒利,但在切菜和切水果的時(shí)候容易染上食材的顏色,這一點(diǎn)很讓人苦惱,陶瓷刀染色了可以用清水或清潔劑進(jìn)行清洗,如果染色時(shí)間比較長(zhǎng)可以考慮用橡皮或是牙膏來進(jìn)行清潔。清洗陶瓷刀注意不要用洗碗機(jī)清洗,也不要用金屬制的清潔球等擦拭,清洗完后風(fēng)干放置在刀具架上保存。下面為大家提供了一些陶瓷刀具的日常保養(yǎng)知識(shí),一起來看看吧!

陶瓷刀染色了怎么辦

1、清水處理法

由于陶瓷刀光潔度極高,如果染色污漬不是很明顯或者剛剛才染上色,那么用清水或者普通的液體清洗劑或漂白劑清洗一遍風(fēng)干就可以了。

2、橡皮擦拭法

有的污漬或顏色是時(shí)間長(zhǎng)了沒有處理留下的,用清水和洗潔精都清理不干凈,這時(shí)可以準(zhǔn)備一塊新的小橡皮,用橡皮擦拭刀口染色污漬處,不一會(huì)兒就能把污漬全都轉(zhuǎn)移到橡皮上;擦完正面后再用橡皮擦拭反面,注意用沒有擦過的橡皮一面去擦拭,避免擦拭時(shí)重新沾染橡皮的污垢。用橡皮擦完后再用清水一沖,陶瓷刀又光潔如新了。

3、牙膏清潔法

用布或牙刷蘸上牙膏順著刀表面的磨痕的方向擦,注意不要用那種透明的牙膏,就用普通的白色牙膏效果比較好,而且非常安全。

清洗陶瓷刀注意事項(xiàng)

1、不推薦用戶使用洗碗機(jī)來清洗陶瓷刀。由于洗碗機(jī)在清洗過程中會(huì)使清洗的物品發(fā)生碰撞,例如表面堅(jiān)硬的盤子,會(huì)使其他物品表面損壞,當(dāng)然也包括刀。同時(shí)洗碗機(jī)對(duì)木質(zhì)物品的使用壽命也有很大的影響,因?yàn)椴糠痔沾傻兜牡侗遣捎媚举|(zhì)材料,所以正常使用可以保持很長(zhǎng)壽命的刀柄有可能會(huì)提前損壞。因?yàn)榈度蟹浅dh利,在把清洗后的物品從洗碗機(jī)中取出的時(shí)候,如果不小心,很容易會(huì)發(fā)生意外。

2、請(qǐng)勿用金屬制的清潔球等擦拭,因?yàn)榻饘俜鄣淖饔糜锌赡軐?dǎo)致刀刃變黑。

3、陶瓷刀表面泛黃可以用一些酸性溶液如消毒液、潔廁靈來清潔,但注意不要用強(qiáng)酸,否則會(huì)腐蝕刀刃。

4、切忌用鐵絲清潔球或銅絲清潔球等金屬制品擦拭刀刃,以致于把刀刃劃出痕跡或使刀刃變黑。

5、清洗完后要注意風(fēng)干后放置在刀具架上保存,避免沾染灰塵、油污。

怎么保養(yǎng)陶瓷刀具

1、切削時(shí)請(qǐng)使用木制或塑料制案板,切勿使用石質(zhì)砧板,避免石質(zhì)砧板把易碎的刀刃擊碎。

2、小心使用,避免不慎從高空把刀具拋下或摔下,造成刀具破碎。

3、陶瓷刀只能用于一般的切削,比如切水果,不要用于敲、剁、錘等操作,更不要圖一時(shí)的便利把刀當(dāng)杠桿使用。

4、盡量避免用陶瓷刀切諸如冷凍或未完全解凍的食品、帶魚骨的魚、螃蟹等硬物。

5、使用完畢的時(shí)候,不要貪圖方便而把陶瓷刀扔洗碗機(jī)隨碗筷一起清洗,而應(yīng)該用溫水和洗滌劑,用手輕慢擦拭,再自然晾干,最后放置于刀架上亦或藏于配備的盒子里。

6、不要為了省錢而嘗試自己磨刀,陶瓷刀不同于一般刀具,打磨技術(shù)比較奇異,非一般的打磨人員能夠完成,所以當(dāng)?shù)毒咝枰蚰r(shí)請(qǐng)聯(lián)系商家。

7、使用或放置的時(shí)候,不要把刀具靠近火源,以免塑料刀柄遇熱變形。

8、放置的時(shí)候,請(qǐng)把刀具置于刀架或刀座之上,再放于穩(wěn)定的環(huán)境中,避免刀具因?yàn)椴黄胶舛l(fā)生跌落。

9、遠(yuǎn)離兒童,避免幼兒觸摸或玩耍而造成破壞,更是避免兒童誤傷。

10、刀身發(fā)生染色,被污濁的時(shí)候,用廚房漂白劑浸泡,切忌用鐵絲清潔球或銅絲清潔球等金屬制品擦拭刀刃,以致于把刀刃劃出痕跡或使刀刃變黑。

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