豆腐干是人们生活中常见的家常食材，豆腐干不仅比豆腐更有嚼劲，多了一种特有的香味，是下饭好帮手。而且豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干怎么做好吃呢？豆腐干炒青菜、麻辣豆腐干、凉拌豆腐干、茶香豆腐干......豆腐干的做法多种多样，每一道家常做法都让人欲罢不能。

奶片是使用鲜乳或乳粉为主要原料制成的片状乳制品，又叫做奶片糖，是一种老少咸宜的小零食。奶片的营养成分十分丰富，适量食用奶片糖可以起到补充能量、预防骨质疏松等作用。选购奶片的时候要注意仔细鉴别，以免买到假奶片，不仅食之无用，甚至可能对身体健康造成损害。也可以自己用奶粉做奶片，享受手工乐趣的同时，也能吃到放心的奶片。奶片怎么做？奶片怎么吃？接下来和Maigoo小编一起了解下吧！

不少80、90后的童年记忆里都少不了干脆面吧，干脆面是一种即食小零食，又叫做干吃面，以其美味的口感和便宜的价格赢得了大部分人的喜爱。不过，虽然吃干脆面饱腹又美味，但常吃干脆面的危害也是不少的哦。干脆面吃了对身体有什么影响呢？作为一种油炸食品，吃干脆面是有长胖、上火、影响身体健康等危险的，所以，吃干脆面一定要注意适量，可不能每天吃。接下来和Maigoo小编一起了解下干脆面的健康吃法吧！

陈皮是什么？陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，根据产地不同，陈皮可以分为川陈皮和广陈皮两种，广陈皮就是我们常说的新会陈皮。陈皮的功效与作用有哪些？陈皮可以助消化，喝陈皮茶可以辛散通温，对心血管也有一定保护作用。陈皮怎么吃最好呢？陈皮的吃法有很多，比较常见的就是用陈皮泡水喝，还可以做成陈皮鸭、陈皮酒来食用。接下来和maigoo小编一起来了解一下陈皮的知识百科吧！

薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的快餐食品。薯条以又香又脆的口感，搭配番茄酱或者椒盐等，深受大家的喜欢，那么薯条怎么做才外脆里嫩？家庭版薯条的制作方法有哪些？吃薯条要注意什么？下面，就来和Maigoo美食小编一起了解薯条的相关知识吧！

青团是江南地区的特色传统小吃之一，又叫做青团子、艾草青团、艾糍粑等。青团的功效与作用有很多，适量吃青团可以起到行气活血、补充营养、缓解痛经等作用。青团子的做法有很多，最传统的做法是用艾草和糯米粉一起做成清明粑粑，还可以加红豆或咸蛋黄做成豆沙青团、咸蛋黄肉松青团等食用。做青团的窍门就在于青汁的调配，青汁做得好艾粑看起来也会绿油油的。接下来和Maigoo小编一起来了解一下吧！

板栗，也叫栗子、毛栗、魁栗、风栗，营养丰富，被称为“干果之王”。板栗口感细腻软糯，可以用来制作各种各样的美食小吃，下面MAIgoo美食编辑为大家介绍板栗家常菜、小吃、甜品等好吃的做法，一起来看看板栗美食都有哪些吧！

核桃油可以说是营养价值成分非常高的，它采用的原料都是以核桃仁为主的，进而进行压榨而成的，它也可以说是一种植物油，营养成分极高的可食用油，它的口感纯正，清淡新鲜，非常容易被人体吸收及消化，还含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素……更多详细内容一起往下了解下吧！

重庆特色美食除了重庆火锅、重庆小面外，还有很多好吃的重庆风味小吃，那么重庆名小吃有哪些呢？MAIGOO小编为您整理了重庆十大小吃排行，包括重庆小面、重庆酸辣粉、红油抄手、重庆凉粉凉糕、烤苕皮、重庆米粉、重庆糕点、重庆麻辣烫、荣昌卤鹅、山城小汤圆等等，重庆这些风味小吃都非常值得品尝。

蛋黄酥是一种常见的中式糕点，蛋黄酥的做法有很多，除了最传统的手工蛋黄酥之外，还有莲蓉蛋黄苏、抹茶蛋黄酥、麻薯蛋黄酥等做法。不同的蛋黄酥烤法也有一定区别，比如为了保持肉松蛋黄酥的松软，烤制的时间就会相对缩短一些。那么蛋黄酥热量高吗？因为蛋黄酥使用的食材都是高碳水的食物，所以蛋黄酥热量还是挺高的。接下来和maigoo小编一起来了解一下蛋黄酥的做法与配料窍门吧！

鸡翅，即鸡的翅膀，根据食用部位可将其分为鸡翅中和鸡翅根等，鸡翅的营养价值丰富，烹饪简单，且吃起来十分美味，所以受到很多人的欢迎。鸡翅做法不难，而且丰富多样，比较常见的做法有红烧鸡翅、炸鸡翅、烤鸡翅等。市场上贩卖的鸡翅多为冷冻产品，所以买回来的鸡翅还需要经过解冻、去腥的处理，如果想要鸡翅吃起来更入味，还可以将其腌制后再烹饪，接下来和Maigoo美食编辑一起来了解下鸡翅的做法大全吧！

南瓜子，又名北瓜子、窝瓜子、南瓜籽。南瓜子是南瓜干燥成熟的种子，不仅是一味中药材，还可以作为零食、榨油原料等。那南瓜子的作用与功效有哪些？南瓜子的热量高不高？南瓜子吃多了有什么副作用？南瓜子如何食用及选购存储？今天就由Maigoo小编为大家详细讲解南瓜子的有关知识！

作为一种营养美味的糕点，老婆饼深受广大国人的喜爱。老婆饼源自潮汕地区，最开始是用冬瓜角和面粉等制成的，所以又叫做冬茸酥。和老公饼不同的是，老婆饼是甜味的糕点，馅料多为白糖、椰丝、冬瓜糖等。老婆饼的做法有很多种，不同地区的做法各有差异，现代还研究出了多种馅料的老婆饼，让它的口味得到了极大的拓展。老婆饼怎么做不爆馅？老婆饼怎么保存加热？接下来和Maigoo美食小编一起来探究一下吧！

四川是有名的天府之国，除了美景、美人之外，美食是必不可少的部分，那么四川特产小吃有哪些？MaiGoo网小编了解到，钵钵鸡、川味糕点、卤味、米粉、烧烤、面条、凉食、抄手、豆花、粑粑等美食，每一口都是川人“尚滋味、好辛香”的味觉基因，一起来看看四川必吃的特产零食小吃吧。

黑巧克力，即纯巧克力，硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。适量食用黑巧克力对人体好处，那么，如何挑选黑巧克力？黑巧克力怎么保存？黑巧克力纯度越高越好吗？下面，和Maigoo美食小编一起来了解黑巧克力的相关知识吧！

海带是一种可食用藻，营养价值丰富而且十分美味，受到很多人的喜欢。吃海带的功效与作用有很多，它含有丰富的碳水化合物、碘、甘露醇等物质，适量食用能降脂降压降糖，还能提高免疫力。海带的吃法有很多，不管是煮海带汤，还是将其凉拌、红焖、清蒸都是很好吃的，不过我们在烹饪海带之前要了解海带的禁忌，以免食用不当有损健康。海带不能和什么一起吃？哪些人不能吃海带？和Maigoo编辑来了解下吧！

西梅又称欧洲李，是一种进口水果，在我国新疆等地也有栽培，每年九月份左右成熟上市。西梅的营养价值与功效丰富，适量食用可以起到补充营养、润肠通便、美容养颜、清热生津、维持酸碱平衡、维护骨质健康等作用。西梅除了可以直接吃，还可以制成西梅干和西梅酒等，都非常受欢迎。吃西梅的禁忌有哪些？西梅多少钱一斤？和MAIGOO网小编来一起看看西梅的百科知识吧。

牛板筋是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋，含特有的纤维组织，使其口感异常美妙，入口耐嚼而化渣深得吃货青睐。牛板筋含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，有助于青少年生长发育，减缓中老年骨质疏松的速度。那么牛板筋怎么做好吃？常见的做法有香辣牛板筋、麻辣牛板筋、烧烤牛板筋、凉拌牛板筋等，下面，和Maigoo网美食小编一起来看看吧。

龟苓膏的营养价值和药用价值都比较的高，有很多的人都知道龟苓膏的好处，但是大家对龟苓膏的副作用不是太了解，今天小编为了大家的健康，准备了龟苓膏的副作用知识，特别是女性朋友要认真阅读了。

鲜花饼是云南地区的特产，是用鲜花为馅料制成的饼，外壳酥脆，内里甜而不腻。鲜花饼的做法不难，主要用面粉、玫瑰酱、煎花生、熟糯米粉、猪油等原料制作而成，所以鲜花饼热量比较高，平时食用需要注意适量原则。那么，鲜花饼哪里有卖？如何选购鲜花饼？鲜花饼怎么保存？和Maigoo编辑一起看看吧！