一般認為,食物中蛋白質(zhì)的含量低,營養(yǎng)較差,新鮮蔬菜和水果缺乏,容易得胃癌。此外,情緒憂郁,時生“悶氣”,也是一種因素。假如適量或少量飲酒,并伴佳肴,營養(yǎng)水平必然提高,飲酒消憂暢意,解除情緒上的疙瘩。這是防胃癌的良好方法。
飲酒者較之不飲酒者患非霍奇金淋巴癌的風險要低約27%。所以適當飲用低度酒可以預(yù)防淋巴癌。除以上喝酒的好處外,有研究稱,飲酒對胃癌也有一定的預(yù)防作用,而中年人適當飲用低度酒還能降低患老年癡呆的風險。雖然以上列舉了喝酒的好處,但是這并不是給酗酒的人提供借口的,正確的喝法才能達到對人體有利的效果。啤酒每天300ml為宜。紅酒每天150ml(約1杯)。白酒每天喝不超1兩。而對于癌癥病人,因個人病情體質(zhì)有一定的差異性,所以需要在醫(yī)師指導下才可飲酒。在寒冷的冬天,老人們可以在家里喝點熱酒,既能暖胃,也具有提神的功效。
酒是一種毒品,有些老人飲酒后會死于心肌病,有些人是喝著酒死亡的,這種屬于心功能衰竭。因為身體解酒能力不行,喝酒加快血壓,身體承受不住,造成死亡。
經(jīng)常酗酒的人眼睛的視力會下降的非???,因為酒精可以傷害我們的視神經(jīng),麻痹我們眼部的肌肉,造成視力模糊。我們可以看到經(jīng)常喝酒的人眼睛的結(jié)膜也總是紅紅的。
酒精是純能量食物,在體內(nèi)能分解產(chǎn)生能量。過量飲酒可影響營養(yǎng)素的吸收,導致多種營養(yǎng)素缺乏,這是因為:過量飲酒減少了其他含有多種重要營養(yǎng)素(如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì))食物的攝入;含微量營養(yǎng)素的食物減少可使食欲下降;長期過量飲酒損傷消化道黏膜,影響對營養(yǎng)素的消化吸收。
老人喜歡喝酒,而且有些時候,老人高興經(jīng)常喝得不少。要知道過量飲酒對記憶力、注意力、判斷力、機能及情緒反應(yīng)都有嚴重損害。飲酒太多會造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力。酗酒還可引發(fā)暴力事故等,對個人健康及社會安定都有害。
大量的酒精進入身體,或?qū)е律眢w大量的鈣被帶走,時間長了就會導致骨質(zhì)疏松,骨頭變脆,如果不慎摔了一跤,非常容易導致骨折。
很多老年人都喜歡喝酒,但從健康角度上講,過度酗酒,對身體危害極大,飲酒過量還會導致耳鳴。長期無節(jié)制酗酒會導致酒中毒,此外,酒精會對人體咽喉部黏膜表面產(chǎn)生刺激,導致咽炎來襲,咽炎會引起咽鼓管阻塞,最終誘發(fā)耳鳴。因此,老年人喝酒一定要適量。此外,一旦出現(xiàn)耳鳴、咽部不適等癥狀,要立即到專業(yè)的耳鼻喉醫(yī)院進行診治。
黃酒是最古老的一種飲料酒,因其酒液顏色黃亮,故稱黃酒。主要含有糖粉、甘油、高級醇、有機酸、維生素等,是營養(yǎng)非常豐富的飲料。除可直接飲用外,還可制成藥酒,又可做一些中藥的“藥引”。
葡萄酒酒精含量在12-24度。主要成分是水、酒精、醇類、酸和酸性鹽、糖、揉酸、果膠、蛋白質(zhì)等。飲用葡萄酒對身體虛弱、患失眼癥和精神倦怠者,以及老年人很有益。
山楂酒具有開胃止痛、消食化積、軟化血管、降脂降壓等功效,最適合老年人飲用。
啤酒由麥芽、啤酒花釀造而成,是一種理想的營養(yǎng)飲料,含有維生素B1、維生素B2,維生素H和煙酸、泛酸、葉酸(葉酸食品)以及可溶性蛋白質(zhì)等。其中所含的氨基酸不僅數(shù)量大,而且品種多,具備人體不能合成的8種氨基酸,因此被稱為“液體蛋白質(zhì)”,又因含有多種維生素,又稱為“液體維生素”。啤酒的產(chǎn)熱量很高,被譽為液體面包。適量的飲用啤酒對高血壓病、心臟病、青光眼和結(jié)核病患者都是合適的。
不少老人晚上睡覺前有喝兩杯白酒的習慣,以為這樣有助于祛寒、催眠、解疲。近年來研究證明,這些是沒有科學依據(jù)的。相反,如伴有心腦血管疾病,可能會引發(fā)腦出血或心臟猝死,應(yīng)引起高度重視。
晚上睡前飲酒,腹內(nèi)食物已經(jīng)很少,幾分鐘后,酒精就會被吸收入血,血液中酒精含量高,強烈刺激血管內(nèi)壁,會使血壓升高,喝得越多,血壓越高。這會使已經(jīng)硬化了的腦部血管破裂,導致腦出血。
1、選擇低度酒:啤酒、葡萄酒或黃酒等低度酒應(yīng)是老年人的首選酒,這些酒可提供一些營養(yǎng)物質(zhì),酒精量也不多。如果選擇喝白酒,要盡可能選擇高質(zhì)低度白酒,以減少對機體的損傷。
2、限量飲酒:老年人飲酒不能隨心所欲,應(yīng)限制在建議的飲酒量內(nèi),不能因為開心而過量飲酒。
3、忌空腹飲酒:喝酒前要攝入一定量食物,以降低對酒精的吸收速度。另外,注意不喝悶酒,不要以酒澆愁。
4、不能上癮:老年人只能將飲酒作為一種樂趣,而不能成為嗜好,能不喝,盡量不喝。
5、注意觀察自己的健康狀況:如喝酒后有不適,一要及時診治,二要堅決戒酒。
6、疾病治療期間不能喝酒:疾病治療期間飲酒,一則無助于治療,二則有時能加重病情。老年人如需要服用藥酒,一定要在醫(yī)生指導下服用。
1、老年人要主動戒酒
老年人要正確認識酒的危害,端正對酒的態(tài)度,從思想上堅持糾正飲酒的成癮行為。社會上輿論干預(yù)和強制的行政手段,對戒酒有絕對的效果,但應(yīng)提倡主動戒酒。有些家庭成員經(jīng)常找些借口試圖把酒藏起來避免家人酗酒,這樣的作為對于老年人來說是不管用的,家里找不到酒,還可以去外面買。老年人應(yīng)該正確認識到酗酒對自身身體的危害,主動的提出戒酒才是做到真正戒酒的第一步。
2、公然戒酒
老年人要公然戒酒,預(yù)備好讓附近的親人都監(jiān)視自救戒酒,這也能增強老年人本身主動戒酒的決心。老年人在戒酒的時候要記住自己并不是孤單的,自己還擁有家里人對自己的支持,相信自己一定可以在家人的幫助下戒酒。
3、分散注意力
老年人戒酒需要分散注意力,因為一旦酒癮上來,就可以控制自己做一些感興趣的事情來替代喝酒,比如老年人會所、下象棋等等,都可以分散老人對酒的注意力。同時也應(yīng)該多了解喝酒對老人的危害,需要控制自己戒酒。
4、必要時需求專業(yè)的幫助
老年人戒酒是沒有什么捷徑可以走的,因此在戒酒的時候不可以求快,必要時的到專業(yè)的戒酒醫(yī)院,聽從醫(yī)生的指導,并積極的配合,這樣才會讓老年人盡快的擺脫酒癮對其身體和心理的束縛。
5、尋求替代品
現(xiàn)在市場上有不少葡萄酒和啤酒,都不含酒精。這些不含酒精的酒類,雖然卡路里只有傳統(tǒng)酒的1/3-1/2,但它們?nèi)员3衷械姆枷愫涂诟?。重要的是,無酒精酒中還保留著抗氧化成分等有益成分,對心臟病患者和中老年人來說,輔助治療和延緩衰老的功能更加強大。如果老人暫時買不到無酒精的酒,那就用低度的酒代替,逐步降低自己對酒精的依賴性。
6、盡量避免出席需要喝酒的場合
喝酒也跟周圍環(huán)境有很大的關(guān)系,如果能夠拒絕出席一些提供酒精的社會活動,那么對于戒酒是有很大的幫助。若應(yīng)酬無法避免,就嘗試給自己定下喝酒的極限量,然后努力堅持不超標。
7、改變生活環(huán)境
老年人在已經(jīng)決定戒酒后,應(yīng)該立即把酒杯什么的統(tǒng)統(tǒng)扔掉。避免自己在戒酒過程中睹物思人,看到酒杯,酒瓶子就狂生酒癮
8、多運動
據(jù)了解,經(jīng)常運動會讓老人們漸漸的淡忘酒癮,故可根據(jù)老年人的自身情況適當?shù)倪\動。
9、補充B族維生素
在日常生活中,想要成功的戒酒,平時要多吃一些富含維生素B的食物,比如:動物的內(nèi)臟、燕麥、花生,牛奶等。最好實在早上喝一些燕麥粥,因為人們身體肝臟當中的乙醇脫氫酶的活性中午很低,在這個時候喝酒非常的容易醉,早上喝酒燕麥粥可以幫助老人減少中午喝酒的欲望。
1、梨
生梨有解酒護肝的功效,吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅?,浸入涼開水中10分鐘,吃梨飲水。
2、白蘿卜
生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次。
3、大白菜
大白菜心切絲,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下。
4、陳醋
釀造醋,非醋精勾兌的白醋)25~50毫升,紅糖25克,生姜3片,煎水服下。
5、黃鱔
取白酒一斤浸泡活黃鱔三條,四天后早晚各服用一兩,連服五天即不想喝酒。
6、鰻魚
活鰻魚一條泡入250毫升白酒中,一天后取出鰻魚,分數(shù)次把酒喝光即可戒酒。
7、燕麥
早上喝一些燕麥粥,因為人們身體肝臟當中的乙醇脫氫酶的活性中午很低,在這個時候喝酒非常的容易醉,早上喝酒燕麥粥可以幫助人們減少中午喝酒的欲望。
另外粥類的食物可以保護胃黏膜,需要注意的是B族維生素不會貯藏于體內(nèi),多余的會完全排出體外,因此,戒酒的人必須每天補充B族維生素。