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常見露天蔬菜種植時(shí)間表 不同季節(jié)露天蔬菜種植技術(shù)與管理

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種植蔬菜,特別是露天種植,時(shí)令非常重要的。每種蔬菜對溫度都有不同的要求,有的喜熱,有的喜寒;它們的生長期也有長有短,正這些因素決定了它們的栽種時(shí)間。掌握好種植時(shí)間,才能種好菜。接下來小編根據(jù)蔬菜的種植周期為您總結(jié)了常見露天蔬菜種植時(shí)間表以及露天蔬菜種植技術(shù)與管理。

露天蔬菜種植時(shí)間表

1月:油菜、四月曼、菠菜、芥藍(lán)、生菜、馬鈴薯、蔥、茄子、番茄(西紅柿)、辣椒、芋頭、芫荽。

2月:四月曼、菠菜、芥藍(lán)、生菜、馬鈴薯、蔥、芫荽、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋頭、白菜、蘿卜、甘藍(lán)。

3月:四月曼、菠菜、芥藍(lán)、白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、莧菜、甘藍(lán)。

4月:白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、芹菜。

5月:苦瓜、蠶豆、白蘆筍、茭白、空心菜、黑木耳、洋蔥、土豆、莧菜、生菜、蒜薹、毛豆、辣椒。 【五月當(dāng)鮮蔬菜】

6月:空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、芹菜、花椰菜。 【六月養(yǎng)生蔬菜】

7月:空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

8月:空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜。

9月:空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

10月:甘藍(lán)、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

11月:甘藍(lán)、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

12月:甘藍(lán)、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

[詳細(xì)>>]

露天蔬菜種植技術(shù)

定植和育苗:春季做好定植防肥害→夏季做好澆水防曬減少蒸發(fā)→秋季做好施肥防病蟲草害→冬季做好除草保根促返青。

肥水管理:按前輕后重的原則,定植后及時(shí)澆水,生長前期適當(dāng)控制澆水施肥,果實(shí)膨大時(shí)合理施肥。

除草技術(shù):早用藥;使土壤平細(xì)濕潤,保證施藥均勻且提高除草效果;均勻用藥;防治農(nóng)藥超標(biāo);交替用藥;根據(jù)農(nóng)藥的物理特性用藥;選擇有效期短,低毒低殘留的除草劑。

病蟲害無公害綜合防治:四月中下旬以后應(yīng)及時(shí)加強(qiáng)對蔬菜病蟲害的預(yù)測預(yù)報(bào),采用農(nóng)業(yè)、生態(tài)、物理、化學(xué)防治等技術(shù),確保農(nóng)藥殘留不超標(biāo),實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。 [詳細(xì)>>]

露天蔬菜種植屬性注意

喜酸/喜堿: 在栽種喜歡堿性土壤的蔬菜時(shí),要撒一些草木灰或石灰粉在土壤里,喜酸植物反之。如果把喜歡酸性的土壤蔬菜種在堿性土壤中,往往導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生。

喜蔭/喜陽: 大部分蔬菜屬于喜陽,一定要注意向陽地。葉菜類對日照要求不那么高。最喜陽的蔬菜是那些瓜果類蔬菜,每天需要至少8小時(shí)日照。

喜濕/耐旱: 一般規(guī)律:水生植物的蔬菜>瓜果類蔬菜>葉類菜>根類蔬菜>瓜果>豆類

伴生: 豆類、南瓜和玉米適合種一起;萬壽菊是西紅柿、青椒的良伴;蒔蘿甜蜜可以與白菜、卷心菜、黃瓜搭種。蔥蒜類不能和豆科種一塊;西紅柿與土豆禁止種植。

春季露天蔬菜種植管理

春季蔬菜定植:露地蔬菜的定植期一般比拱棚晚10-20天。不育苗的豆類、瓜類、茄果類可于4月下旬前后進(jìn)行大田直播。定植前要整好地,施足基肥,定植一般選在晴天上午進(jìn)行,栽苗后要及時(shí)澆水。

春季蔬菜管理注意:氮肥施用量不可過大;適當(dāng)增加澆水次數(shù)和澆水量,平衡施肥,防止脫非肥;高溫時(shí)使用激素濃度底限防激素中毒;采用加設(shè)風(fēng)障、覆蓋地膜、適時(shí)灌水通風(fēng)、寒流發(fā)生的夜間進(jìn)行田間熏煙、寒流來前中耕等多措施結(jié)合防治“倒春寒”現(xiàn)象;技術(shù)和藥物結(jié)合防病治蟲;摘葉抹杈不可一次性過多以防高溫障礙;還要及時(shí)葉面噴施硼鈣肥防臍腐病等生理性病害的發(fā)生。 [詳細(xì)>>]

夏季露天蔬菜種植管理

夏季蔬菜定植:育苗和定植時(shí)間要根據(jù)生產(chǎn)需要或上市期適當(dāng)推遲,管理上要以防高溫、病、蟲、草害為主,綠葉蔬菜應(yīng)搭蓋遮陽網(wǎng)。播種時(shí)應(yīng)選在晴天的早晨或下午4時(shí)左右,出苗前后應(yīng)保持土壤濕潤,不可過干過濕。采取控制肥水的辦法,抑制幼苗徒長。積水時(shí)及時(shí)排水,必要時(shí)可培土或支架保護(hù)幼苗,并注意中耕除草和防治病蟲。

夏季蔬菜管理注意:可選地勢較高,地質(zhì)肥沃、疏松,排灌方便的地塊,采用高畦或高壟栽培來減輕雨澇對夏播蔬菜的影響;選擇抗熱耐澇品種;抓好苗期管理,防止徒長苗及病弱苗;加強(qiáng)田間管理多澆水且雨后及時(shí)排水;綜合施肥;夏季易生雜草,需及時(shí)中耕除草;夏季病蟲泛濫,應(yīng)加強(qiáng)病蟲防治保證蔬菜產(chǎn)出。 [詳細(xì)>>]

秋季露天蔬菜種植管理

夏季蔬菜定植:秋露地蔬菜的播種期應(yīng)根據(jù)不同蔬菜種類,從霜降收獲期如瓜類蔬菜應(yīng)距霜降前85-90天直播前推。管理應(yīng)注意去除作物側(cè)枝、老葉及病葉,增加通風(fēng)透光,降低溫度,防病蟲草害。

秋季蔬菜管理注意:9月份氣溫較高建議遮陽降溫為主,晴朗天氣條件下,上午11點(diǎn)至下午3點(diǎn)可適當(dāng)覆蓋移動(dòng)式遮陽網(wǎng);及時(shí)去葉,一般番茄和黃瓜維持功能葉片16片左右,茄子保持35~40片葉,辣椒保證在40片左右;水肥少量多次并在在果實(shí)膨大期及時(shí)追肥;9月底以前,每5~7天澆水追肥一次,每次灌水6~10方/畝,每次結(jié)合滴灌加肥3~5公斤/畝;9月中旬以前防治粉虱、茶黃螨、蚜蟲等病害發(fā)生,10月份后,防治灰霉病、霜霉病等病害發(fā)生。 [詳細(xì)>>]

冬季露天蔬菜種植管理

冬季蔬菜定植:及時(shí)中耕劃鋤、提前保墑、促進(jìn)根系生長。生長中后期及早清除菜田雜草,同時(shí),還要根據(jù)天氣狀況,于3月下旬至4月上旬適時(shí)進(jìn)行追肥、澆水、提苗發(fā)棵,促其早返青、早上市。

冬季蔬菜管理注意:做好清溝瀝水,高壟栽培以防漚根和凍害引起的死苗爛菜;冬天種植露地蔬菜應(yīng)選葉類菜及抗寒性蔬菜、不適宜種植茄果類;在寒流到來之前給在地的蔬菜噴施一次優(yōu)質(zhì)的葉面肥以提高蔬菜的抗寒能力,減少爛菜和凍傷現(xiàn)象的出現(xiàn);寒流來前可加蓋稻草、遮陽網(wǎng)、無紡布來對蔬菜進(jìn)行覆蓋保暖,不建議塑料薄膜。 [詳細(xì)>>]

陰雨天露天蔬菜種植管理

連續(xù)陰雨天對蔬菜的危害:漬害隱患加大,導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩,作物長勢普遍偏差;蔬菜品質(zhì)降低,出現(xiàn)葉片黃化干枯、顏色不均或泡泡病等;影響發(fā)新芽、根系發(fā)展、開花授粉,造成植株死亡、漚根、畸形果;病蟲害發(fā)生率提高;通風(fēng)不良產(chǎn)生氣害。

陰天蔬菜管理注意:增挖排水口、出水溝、及時(shí)中耕,防止畦面漬水;加強(qiáng)蔬菜秧苗管理,嚴(yán)防雨后暴晴導(dǎo)蔬菜“閃苗”;對處于結(jié)果期的蔬菜,及時(shí)疏花疏果;雨后及時(shí)噴肥,促進(jìn)植株恢復(fù)生長;可使用海藻酸、腐殖酸類的產(chǎn)品養(yǎng)根護(hù)根,避免蔬菜黃葉;雨停后應(yīng)及時(shí)噴灑農(nóng)用鏈霉素2000—3000倍液+80%疫霜靈500—800倍液,有條件的可加入葉面肥一起施用,7—10天一次連噴2-3次。 [詳細(xì)>>]

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