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【立冬】節(jié)氣由來_民間習俗_立冬餃子_養(yǎng)生飲食

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立冬表示冬季自此開始,在我國的很多地方也被當做重要的節(jié)日來慶祝。在這一天人們要迎冬、賀冬、補冬,最不能忘記的就是吃餃子。交冬之時,要注意進補有則,防寒防凍,另外還可以給親人朋友送上貼心的祝福。下面跟著MAIGOO節(jié)氣小編一起來看看立冬節(jié)氣的相關知識。

立冬是什么意思

“冬,終也,萬物收藏也”,意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠??磥恚⒍粌H僅代表著冬天的來臨,完整地說,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,規(guī)避寒冷的意思,這也是立冬節(jié)氣由來。立冬和冬至什么區(qū)別>>

那么立冬是幾月幾日?一般在每年公歷11月6、7或8日。

  • 立冬物候

    立冬節(jié)氣,高空西風急流在亞洲南部地區(qū)已完全建立。此時高空西風南支波動的強弱和東移,對江淮地區(qū)降水天氣影響很大。當亞洲區(qū)域成緯向環(huán)流,西風南支波動偏強時,會出現(xiàn)大范圍陰雨天氣。此外,緯向環(huán)流結束和經(jīng)向環(huán)流也會建立,并有寒潮和大幅度降溫。立冬前后,中國大部分地區(qū)降水顯著減少。

    立冬節(jié)氣三候:一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。

立冬習俗
迎冬

古時于立冬日,天子率百官出北郊祭黑帝 ,迎接冬日到來。百姓家勞動了一年,利用立冬這一天休息,順便犒賞一家人的辛苦。

賀冬

在中國民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗,以時令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務和責任,祈求上天賜給來歲的豐年,農(nóng)民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。

補冬

民間有立冬補冬的習俗,人們傾向進食可以驅寒的食物。吃些雞鴨魚肉等滋陰補陽,熱量較高的食物,有的還會和中藥一起煮來增加藥補的功效。

  • 立冬吃餃子

    立冬吃餃子是因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。

    相傳東漢名醫(yī)張仲景告老還鄉(xiāng)時,在路上見許多百姓由于天冷耳朵都凍壞了,于是在黃河邊支了口大鍋,把羊肉、辣椒和驅寒的藥材放進去熬,然后撈出來切碎,包在像耳朵一樣的面皮里再下鍋煮,那個形狀和耳朵一樣,包著這些餡料的就是餃子。所以立冬吃餃子老人們也稱“安耳朵”,更有“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。立冬吃餃子還是冬至吃餃子>>

  • 立冬吃什么食物
    吃甘蔗

    潮汕地區(qū),立冬要吃甘蔗、炒香飯。是因為民間素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法,這個時候“食蔗”既可以保護牙齒,還可以起到滋補的功效。

    喝草根湯

    閩中家家戶戶要熬制草根湯,將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片,下鍋熬煮出濃濃的草根湯后,撈去根塊,再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。

    吃糍粑

    這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。

    羊肉

    是立冬進補的標配食物,適當食用羊肉可促進血液循環(huán)并使人體暖和,具有補腎益氣,滋陰養(yǎng)血,補虛氣等功效。

    白蘿卜

    是立冬后最佳補水食物,有生津止渴,清熱降火等功效,其中的維生素C及鋅可預防肌膚老化,并預防凍瘡。

    黑木耳

    可促進身體產(chǎn)熱并有效的滋補養(yǎng)生,木耳可對抗血小板的聚集并降低血液的粘稠度,常食可防止血栓的生成并預防動脈粥硬化。

    板栗

    溫度逐漸下降,人體血液循環(huán)速度也逐漸減緩,抵抗力差或胃部不適者,最適合吃板栗,具有健脾養(yǎng)胃 ,延緩衰老,防治心腦血管疾病等功效。

    蓮藕

    是年老體虛者最為理想的立冬進補食物,生吃蓮藕具有清熱潤肺的功效,熟吃蓮藕具有健脾開胃的功效。

立冬養(yǎng)生
睡眠

保證充足的睡眠,能有效恢復精力、養(yǎng)陰培元,有益于在冬季陽氣潛藏,陰津蓄積。

防寒

身體虛弱的人容易感染風寒,特別是脖子、肚臍、腳等地方。maigoo小編建議冬天要少穿低領的衣服或者戴圍巾,晚上睡前熱水泡泡腳。

飲食

在飲食上要“溫補”,多吃溫性食物,少辛增酸,預防疾病。根據(jù)實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補,萬不可盲目“進補”。

運動

老人、小孩、體力較差的,可以適當做做慢跑、太極、快走等平緩的運動。身體好的人可以冬泳,有助于改善全身血液循環(huán),使肌肉纖維增多變粗,肌力增強,緩解肌肉酸痛、關節(jié)僵硬。

情緒

冬季宜使情緒內(nèi)藏,安靜自若,如有開心的事情也最好竊喜,即偷著樂吧,不要使情緒大起大落,別太苛求,也就可以少受外界干擾,以達到精神內(nèi)斂。

立冬祝福語

1、立冬了,花落的聲音冬知道,關愛的感覺心知道。立冬快樂,天涼保重!

2、我拉著立冬的手,獅子大開口,不讓寒意跟你走。借天地一場風,把你煩惱全清空,祝您快樂幸福一冬天!

3、立冬到,祝你心情舒暢身體好;立冬來,祝你事業(yè)有成發(fā)大財;立冬臨,祝你幸福美滿家溫馨;立冬好,祝你吉星高照祥云繞;立冬節(jié)氣,增衣防寒,多多鍛煉,健康永遠。

4、立冬到,寒冷到,要保暖,別耍俏。要開窗,換氣好;冬蘿卜,夏生姜,養(yǎng)生訣,記心上:常鍛煉,身體好;常喝湯,營養(yǎng)妙;立冬時,快樂繞!

5、轉眼冬天到,傳信來相告。冬眠別太早,不能睡懶覺。衣服添兩套,暖壺手中抱??緺t旁邊烤一烤,太陽底下照一照,發(fā)條短信逗你笑,溫暖過冬心情妙。立冬到了,MaiGoo網(wǎng)祝你節(jié)日快樂!

6、有種幸福來自朋友的體貼,有種快樂源于伙伴的關愛。有種祝福從心底里發(fā)出,有種短信送上暖暖關懷。送一條小小的短信,只想跟你說:朋友,立冬又到了,愿你的冬季灑滿陽光!

立冬詩詞

  • 立冬左河水

    北風往復幾寒涼,疏木搖空半綠黃。

    四面修堤防旱澇,萬家曬物作冬藏。

  • 立冬即事二首(宋)仇遠

    細雨生寒未有霜,庭前木葉半青黃。

    小春此去無多日,何處梅花一綻香。

  • 立冬 (明)王稚登

    秋風吹盡舊庭柯,黃葉丹楓客里過。

    一點禪燈半輪月,今宵寒較昨宵多。

  • 立冬(唐)李白

    凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時溫。

    醉看墨花月白,恍疑雪滿前村。

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