金銀花
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金銀花 ，正名為忍冬?！敖疸y花”一名出自《本草綱目》，由于忍冬花初開為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因此得名金銀花。藥材金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物干燥花蕾或帶初開的花。
金銀花是一種比較常見的中藥材，中藥金銀花又被稱為銀花、雙花、二花、二寶花等。
金銀花呈棒狀而彎曲，長20～30㎜，上粗下細(xì)，黃白色，綠白色或淡黃色，有短柔毛?；ㄝ嗑G色。氣清香，味淡微苦。炒金銀花形如金銀花，顯黃色。金銀花炭形如金銀花，焦褐色，略具焦香氣。
金銀花在我國各個(gè)省份都有生產(chǎn)，主產(chǎn)于山東、陜西、河南、河北、湖北、江西、廣東等地。
金銀花就是忍冬，二者是同一種植物，沒有任何區(qū)別。 詳細(xì)>>
金銀花圖片
抗炎消毒：金銀花對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、綠膿以及流感病毒等都有明顯抑制作用。
清熱解毒：適量飲用金銀花茶的功效與作用之一就是清熱解毒，所以它特別適合夏季飲用，有消暑的作用。
疏熱散邪：疏熱散邪也是金銀花的作用之一，因?yàn)樗且晃缎詻龅乃幉?，而且味甘，因此適量飲用金銀花飲料能夠有效緩解風(fēng)熱感冒不適。
預(yù)防高血脂：金銀花含有的酚類物質(zhì)和生物堿能加快身體內(nèi)膽固醇的分解與代謝，能提高血管通透性，加快血液循環(huán)，所以預(yù)防高血脂和動(dòng)脈硬化也是金銀花功效之一。 詳細(xì)>>
金銀花提取物的主要成分是綠原酸，可以用來做藥品（如金銀花顆粒、金銀花軟膠囊等）、保健品（如金銀花含片、金銀花養(yǎng)生茶等）、護(hù)膚品（金銀花水乳、金銀花面膜等）的原料。
長期大量食用金銀花會(huì)刺激我們的脾胃，導(dǎo)致脾胃受寒，引起腹瀉、惡心、嘔吐、食物不消化等癥狀。嚴(yán)重者甚至?xí)?dǎo)致寒邪留滯，對(duì)健康非常不利。因此Maigoo健康編輯建議大家最好不要長期大量飲用金銀花茶。
上文提及，金銀花水是不能長期大量飲用的。除此之外，經(jīng)期女性、脾胃虛寒者、孕產(chǎn)婦最好也不要喝金銀花水，否則不利于身體健康。
金銀花是一種比較常見的藥材，它的價(jià)格并不貴，一斤普通的金銀花大概是五十元左右，品質(zhì)好點(diǎn)的，價(jià)格在60-80元一斤左右。
看外形：挑選金銀花需注意其觀察花體的外形，以無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變的金銀花為佳。
聞氣味：優(yōu)質(zhì)金銀花氣味清香，而劣質(zhì)或者保存不當(dāng)發(fā)霉的銀花沒有清香，有時(shí)甚至且可以嗅到潮濕霉味。
品味道：買購網(wǎng)小編認(rèn)為品嘗味道也是鑒定金銀花質(zhì)量的一種方法，優(yōu)質(zhì)的金銀花茶的泡水后呈金黃色，色澤明亮，口感微苦中帶香。而劣質(zhì)金銀花茶顏色則會(huì)較暗，有時(shí)會(huì)呈棕黑色。
金銀花+菊花=清熱解暑，止渴；
金銀花+薄荷=清熱下火，改善口臭；
金銀花+蘆薈=生津止渴；
金銀花+山楂=促進(jìn)消化，健脾開胃；
金銀花+甘草=降溫，清熱，解渴；
金銀花+玫瑰花=理氣解郁，活血化瘀。
材料：金銀花，菊花，冰糖。
做法：把金銀花和菊花洗凈后放入保溫杯中，然后往杯中注入適量開水，再加一點(diǎn)點(diǎn)冰糖進(jìn)去，用筷子攪拌幾下然后蓋上蓋子燜5分鐘左右，金銀花飲料就做好了。
材料：小米，粳米，青豆，核桃，大棗，銀耳，金銀花。
做法：把小米和大米洗凈后放入鍋中，加水煮開。煮開后先放入去皮的核桃、洗凈的大棗、青豆和發(fā)好的木耳，小火燜煮30分鐘，最后加金銀花再燜煮10分鐘左右即成。
材料：金銀花，蜂蜜。
做法：將金銀花洗凈后放入煮開的水中，大火煮1分鐘后關(guān)火，然后蓋上蓋子燜10分鐘，之后撈出金銀花，把湯汁倒入被中，再加蜂蜜攪拌均勻，金銀花露的就做好了。
買購網(wǎng)小編溫馨提示：金銀花可以貯藏在干燥的容器內(nèi)進(jìn)行保存，保存時(shí)注意將其放到陰涼干燥的地方，這樣可以起到防潮、防蛀的作用。如果是炮制好的金銀花炭，那么我們?cè)诒４鏁r(shí)注意要定期散熱，以免其復(fù)燃。
金銀花的種植方法有兩種，一種是用金銀花種子培育出金銀花苗后再移栽播種，另一種是用健壯無病蟲害的生枝條剪下后，進(jìn)行扦插繁殖。
金銀花花期為每年的5-10月，一年可以采摘4次，一般在5月中下旬采摘第一次，6月中下旬采摘第二次，7月、8月分別采摘第三、四次，采收時(shí)間以清晨和上午為佳。若為大規(guī)模種植，可使用金銀花采摘機(jī)進(jìn)行機(jī)械化采摘。
采摘后的金銀花應(yīng)立即放到金銀花烘干機(jī)進(jìn)行烘干處理，防止?jié)a花發(fā)霉變質(zhì)。晾干時(shí)不宜任意翻動(dòng)，以防花發(fā)黑?！?a href="http://m.wzkp.org.cn/goomai/240397.html" target="_blank">金銀花盆景養(yǎng)殖方法>>】
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