中国美食多种多样，每个城市都有各自的特色美食，小吃更是不尽其数。在众多的小吃中，有些十分受欢迎，已经与我们生活息息相关，一日三餐都可见他们的身影。中国十大小吃有麻辣烫、北京烤鸭、煎饼果子、臭豆腐、酸辣粉、肉夹馍、热干面、螺蛳粉、肠粉、凉皮、狗不理包子、桂林米粉、羊肉泡馍、过桥米线、胡辣汤、兰州拉面，下面本文就盘点了中国十大小吃，哪些是你最喜欢吃的小吃。

惊蛰节气是每年的3月初，春回大地，乍暖还寒，气候时燥时潮，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。人们需要防范春燥所引发的身体不适，除了多喝水以外，多吃些当令的新鲜水果，也能帮助人体及时补充水分。那么，惊蛰节气吃什么水果比较养生？闽南民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨性寒味甘，润肺止咳、滋阴清热，特别适合这时候食用。下面一起来看看惊蛰节气适合吃的四种水果以及吃水果的注意事项吧！

娃娃菜在外形上看以为它是年幼的大白菜，其实娃娃菜时大白菜中的一个品种，娃娃菜营养价值丰富，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，还含有丰富的纤维素及微量元素。那么娃娃菜的功效与作用有哪些？娃娃菜怎么做好吃？娃娃菜和白菜有什么区别？下面MAIGOO网编辑为大家介绍娃娃菜的相关内容，一起来看看娃娃菜知识百科吧。

葡萄酒的功效与作用有哪些呢？葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料发酵酿制而成、低酒精度的酒精饮品。葡萄酒中含有六百多钟营养成分，具有预防心血管疾病、美容养颜、促进新陈代谢等功效。如今葡萄酒不仅是作为一种健康饮品，而且成为人们最求生活品质的象征。接下来就和小编一起来了解一下葡萄酒的相关知识吧。

紫甘蓝又叫做红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，是一种比较常见的蔬菜。紫甘蓝的叶片紫红，含有大量的花青素，故能起到养颜美白、延缓衰老的作用。此外，紫甘蓝属于高纤维低热量的食物，因此适量食用紫甘蓝还能起到提高免疫力、减肥瘦身等作用。那么紫甘蓝的做法有哪些呢？凉拌紫甘蓝、紫甘蓝炒鸡蛋等都是比较家常的做法。紫甘蓝怎么凉拌？紫甘蓝凉拌要焯水吗？接下来和Maigoo小编来看看紫甘蓝的家常做法吧！

节瓜是冬瓜的一个变种，节瓜别名又叫做毛瓜、毛节瓜，是我国特色蔬菜之一。节瓜的营养价值十分丰富，它的果实中含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素等人体必需的一些营养成分，因此适量食用节瓜能够起到增强免疫力、提高体质的作用。而且节瓜的做法有很多种，可以将它煮节瓜汤饮用，也可以用来炖、炒。节瓜的功效与禁忌有哪些？接下来和Maigoo小编一起来看看节瓜的功效以及节瓜的做法大全吧！

清蒸螃蟹肉白鲜嫩，黄膏腴美，边剥边吃，别有情趣，那么螃蟹怎么蒸好吃？首选鲜活螃蟹，先清洗干净，再固定好蟹腿摆好盘，最后上锅蒸制，螃蟹清蒸的最佳时间取决于螃蟹的大小、种类，一般需要15-20分钟，蒸螃蟹一定要冷水上锅，这样才能保证受热均匀，蟹肉嫩滑，水中加花椒、葱姜、料酒可去腥增香‌。

心里美萝卜又叫做绿皮红心萝卜，主要产自北方地区，是一种秋冬季节收获的萝卜。那么萝卜为什么叫心里美呢？据Maigoo小编了解，这是因为心里美萝卜虽然外皮看起来和普通白萝卜相似，但是切开后果肉呈紫红色，所以称之为心里美。心里美萝卜不仅好看好吃，还含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素等营养成分，适量食用能起到美容瘦身、软化血管等作用。心里美萝卜怎么拌好吃？一起来看看心里美的做法大全吧！

菱角，又名腰菱、水栗、菱实，是菱的果实。菱角的食用方法有很多，可以蒸煮后剥壳食用，也可以熬粥食用，还可将它磨成菱角粉后再食用。菱角的营养价值也是很高的，菱角果肉内含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，因此适量食用菱角有着补脾胃、强膝股等功效。但是，吃菱角也要注意它的食用禁忌。菱角不能和什么一起吃？菱角的禁忌人群有哪些？和Maigoo小编一起来看看菱角的功效与禁忌知识吧！

莼菜[chún cài]又叫做马蹄菜、湖菜，是一种水生蔬菜，主产于浙江、江苏、湖北等省份。莼菜做法有很多种，比较受大家喜欢的有煲汤、做羹和凉拌，莼菜鲈鱼羹、莼菜豆腐羹、莼菜鸡丝汤和凉拌莼菜都是江浙地区的传统家常菜。那么莼菜什么时候吃最好呢？据Maigoo小编了解，莼菜一般在每年的四月下旬到十月下旬上市，在应季的时候吃莼菜，口感是最好的。莼菜怎么做汤好喝？莼菜什么人不能吃？一起来看看莼菜知识百科吧！

慈姑是中国特色蔬菜之一，慈姑在欧洲多用于观赏，中国、日本、印度和朝鲜用于蔬菜，食用部位是其球茎。慈姑生在水田里，叶子像箭头，开白花，地下有球茎，黄白色或青白色，慈姑的营养价值丰富，经常吃慈姑能够滋阴润肺、清热止血，其最常见的吃法是慈姑烧肉，下面是maigoo网慈姑知识百科，一起来了解更多慈姑的相关内容吧。

荷兰豆，又叫做蜜糖豆、蜜豆，最早是由荷兰人把它带来中国的，所以中国习称之为荷兰豆，但其实荷兰豆原产地并不是荷兰，而是地中海地区。荷兰豆是一种营养价值很高的蔬菜，它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体所必须的氨基酸，适量食用荷兰豆能够补充身体能量，提高免疫力，还能起到和中下气、利小便的作用。那么荷兰豆怎么做好吃呢？Maigoo小编一般是做炒荷兰豆吃，一起来看看荷兰豆的做法吧！

夏日是一个秀身材的好时节，如果这时候的你还没有瘦下来，那么你就要抓紧啦。在瘦身方面蔬菜沙拉实在是作用强大啊，蔬菜沙拉热量很低所以对减肥是很有帮助的。同时蔬菜沙拉口感方面也是很棒的，那么今天就让我们来看看蔬菜沙拉应该怎么做吧

马兰头，又叫做马兰、红梗菜、马莱等，是一种比较常见的野菜，在江浙沪地区比较受欢迎。那么马兰头怎么吃呢？马兰头的做法有很多，可以将它做成凉拌菜，比如经典上海菜马兰头拌香干、凉拌马兰头等。马兰头还可以炒着吃，比如马兰头炒蛋、香辣酱炒马兰头等。此外，用马兰头煮的汤也是十分好喝的。作为一种野菜，很多人都担心马兰头的食用安全问题。那么马兰头有毒吗？和Maigoo小编一起来了解下吧！

小满时节的到来，意味着夏季也悄悄来临了。这个时候有很多夏令蔬菜和水果上市，在小满的节气里吃时令蔬菜水果是最合适的。那么，小满吃什么蔬菜好？小满节气吃什么水果好？下面小编为大家介绍适合小满节气食用的水果和蔬菜，一起了解下吧。

春季养生食谱有哪些？春天应该是一年四季中气温最为宜人的一个季节，当然也是最适宜人们养生的一个季节。下面，为您推荐几款健康又美味的春季养生食谱。

夏季是阳气最盛的时期，小满作为夏季的第二个节气，从这时候起就要调整我们的日常饮食起居，才能平安的度过炎热的夏季。小满养生选择食物时应以清淡的素食为主，多健脾祛湿，起居早起早睡，运动选择清凉时间段在户外散步、快走等等，下面来了解一下小满养生知识。

樱桃萝卜相比其它我们熟悉的白萝卜、红萝卜、青萝卜等，更像一种水果，少了辛辣味儿，而爽脆可口。它是一种小型萝卜，为中国的四季萝卜中的一种，樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，根、叶均可食用，还可烧、炒或腌渍泡菜，做中西餐配菜也是别具风味。下面是maigoo网樱桃萝卜知识百科，一起来了解更多樱桃萝卜相关内容吧！

花菜一般是指花椰菜，花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。用花菜做的菜品很多，比如西红柿炒菜花、肉丝炒菜花、花菜炒鸡蛋、腊肉炒花菜等，菜类丰富，做法多种多样。那么怎样挑选花菜？花菜怎么做好吃？下面maigoo网编辑为大家详细介绍花椰菜知识百科，一起来了解更多关于花菜的相关内容吧！

莴苣是较为普及的一种蔬菜，味道鲜美、口感爽脆，莴苣的茎可生食、凉拌、炒、干制或腌渍。莴苣的营养价值丰富，常食莴苣能通乳汁，利小便，消食，醒酒，补筋骨，洁牙齿，除口气。那么莴苣和莴苣一样吗？莴苣怎么做好吃？如何挑选莴苣？下面maigoo网编辑为大家详细介绍莴苣的相关内容，一起来看看莴苣知识百科吧。