稻米油分为米糠油和米珍油两类，稻米油独含谷维素，植物甾醇、维生素E等含量远远高出其它食用油。稻米油的功效与作用有很多，具有降低血脂，调节大脑植物神经功能，抗衰老等功能。下面Maigoo网编辑为大家介绍稻米油的优点和缺点，稻米油和玉米油哪个好，稻米油的食用方法等相关知识，一起来了解一下吧。

月饼保质期一般多久？中秋节吃月饼、赏月是我们中国的传统文化习俗，中秋节走亲访友还会互送月饼，所以每逢中秋家里都会有很多月饼吃不完，放在家里很容易变质。那么月饼的保质期一般是多久呢？月饼怎么存放才能放的更久？不同种类不同品牌的月饼的保质期不尽相同，保存期最长的90天，最短的只有十几天。下面为大家详细介绍几种常见月饼种类的保质期和保存方法，以及中秋吃月饼的注意事项，一起来看看吧。

茶油素有“东方橄榄油”的称号，其营养丰富，含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有补充营养、抗病防病等功效。健康的茶油无论是凉拌、热炒还是煎炸、生吃都非常有益处。三高人士、孕产妇、老年人和婴幼童尤其适合食用茶油。茶油怎么吃才健康？下面一起来看看茶油的正确食用方法。

自热米饭以其制作方便、快速制热、口味多元等特点受到了大家的喜爱，那么大家知道自热米饭的热量来源于什么反应吗？据Maigoo小编了解，自热米饭利用的是生石灰遇水放热的化学反应原理，所以它能在短时间内将米加热至熟。那自热米饭的米是什么米？自热米饭的米和普通米一样吗？其实，自热米饭的米并不是普通米，而是经过处理的米，这样它才能在短时间内被加热至熟。自热米饭怎么弄？一起来看看自热米饭使用教程吧！

鸡蛋挂面、荞麦挂面、全麦挂面……超市里挂面种类还真不少，对于加班早出晚归或偶尔偷懒的人，家里经常储备点挂面是不错的选择。但是，超市哪种挂面好吃呢？像鸡蛋挂面中蛋黄粉的含量要在5%～8%，面条口感才比较柔软爽口：荞麦挂面不如精致面条的口感细腻，富含荞麦营养丰富又健康；全麦挂面营养要更全面，富含膳食纤维食用营养又饱腹……下面，maigoo小编为大家详细介绍常见的挂面品种，并教大家挑选好吃又健康的挂面。

每当中秋临近的一个多月前，市场上琳琅满目的月饼便已上架，蛋黄、豆沙、云腿、小龙虾、冰淇淋、鲜肉等众多口味的月饼香气四溢，让人垂涎欲滴。但是月饼作为高糖高脂肪食物，吃了特别容易长胖，你知道月饼的热量是多少吗？一个月饼的热量等于几碗饭？哪种月饼吃了不发胖呢？那么下面小编就带你了解下各种月饼的热量等比排行。

豆类食物的种类多种多样，但是每种的营养和食疗功效也不一样，多吃豆类食物对身体的好处是很大的。那么，豆类食物到底有哪些呢？各种豆类食疗功效又如何呢？下面，maigoo小编就盘点了各种豆类食疗功效，包括了常见的黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豌豆等，看看你吃对了吗？

想必大家对于豆豉都很熟悉，豆豉是我国传统的特色发酵豆制品，有咸豆豉、淡豆豉、干豆豉、水豆豉等多种口味。华夏民族很早就有以五谷为料酿制美食的历史，豆豉古代称为“幽菽”，创于春秋战国时期， 那么自制豆豉怎么做呢？豆豉的吃法有哪些？豆豉有什么功效与作用？下面maigoo网豆豉知识百科，为大家详细介绍更多关于豆豉的内容，一起来看看吧。

众所周知，北方人最喜吃面食，像馒头、包子、面条、饺子都是换着花样来，尤其面条更是主食之一。不过，仅有北方人喜欢吃面条嘛？当然不是！其实每个地方都有自己的特色面条，比如武汉热干面、北京炸酱面、四川担担面、广东竹升面等等，遍布全国各地广受欢迎。下面，maigoo小编就分享给大家全国各地特色面食，快来看看有你的家乡吗？

馒头是中国传统面食之一，馒头的主要营养素是碳水化合物，是补充能量的基础食物。馒头一般人皆可食用，糖尿病及高血糖患者不宜一次性摄入过多。馒头的常见种类有主食馒头、杂粮馒头、点心馒头、营养强化馒头等，可以根据自身需求和用途选择。也可以自制手工花样馒头，那么手工馒头怎么做？速冻馒头蒸多久？下面一起来看馒头知识大全吧。

八宝粽不但形状美观，香甜可口，而且还有滋养强身之效。八宝棕里面的八宝，指的是包粽子的原料有八种，一般八宝粽子的配料有糯米，小米，花生仁，苡米，绿豆，红豆，莲子，红枣等八种，具体怎么搭配完全看个人或者地区的喜好。接下来我们就来讲一讲八宝粽子的做法和配料。

密蒙花又叫做染饭花，除了能作为中药材使用，还能用它来做黄糯米饭。密蒙花煮饭的方法很简单，将其煮水后，取液浸泡糯米，之后蒸煮就可以得到好看又好吃的密蒙花染饭了。吃密蒙花染饭不仅能够起到清热的作用，还能促进消化、提高食欲。接下来一起来了解下吧！

吃多了山珍肉禽，不妨在日常饮食中加入适当的五谷杂粮，不仅可以均衡营养，更是对身体有着诸多益处。可五谷杂粮吃什么好？不同杂粮有哪些营养价值？像常见的小米，可以益肾和胃；黑米可以开胃明目；薏米能祛湿消水肿；糙米可助消化等等。下面，MAIGOO小编来分享日常中常见杂粮的营养价值及功效，快收藏好来看看吧。

面粉是我国大部分居民的主食之一，那么面粉可以做什么好吃的呢？面粉可以做的简单小吃有很多，比如说馒头、包子、馄饨、蛋糕、麻薯、面包等。买面粉的时候要注意区分种类，它主要分为低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉这三种，面粉高筋中筋低筋有什么区别呢？低筋面粉主要用来做西式面点，就是上面提到的蛋糕、饼干，中筋面粉则适合做馒头、饺子，高筋面粉是做吐司、面包、面条的。和Maigoo小编来看看面粉知识百科吧！

我们平时所吃的米饭都是糙米，及把稻粒最外面一层壳去掉后剩下的米，经过长期的饮食实践人们发现，糙米不但能充饥裹腹，而且具有极大的营养价值。糙米能减肥？很多爱美的MM们都关心这个问题，糙米如何减肥？糙米怎么吃？

芸豆又叫做菜豆、四季豆，是一种可以食用的豆科植物。四季豆的营养价值丰富，它含有优质蛋白，以及视黄醇、膳食纤维、维生素等物质，适量食用四季豆可以开胃健脾、促进消化、补充营养，还能提高人体免疫力。四季豆的做法有很多，我们比较常见的有干煸四季豆、四季豆炒肉、芸豆炖排骨等。做四季豆的时候一定要煮熟，否则会中毒。芸豆的做法有哪些？四季豆中毒的症状和处理方式是什么？和Maigoo编辑来看看吧！

竹荪是一种菌类食物。一般各大超市或者干货店都有卖，竹荪因其营养价值高，味道鲜美而受人们的喜爱，但是他又不作为我们餐桌上的常客。所以很多人不知道如何挑选竹荪。好的竹荪用于烹饪味道会好很多，竹荪的做法也很多种，快来看看怎么挑选好的竹荪和如何做美味的竹荪，为家人朋友做一顿家常菜吧。

黑木耳有野生和人工培植，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。黑木耳不仅能养血驻颜，让人容光焕发，而且能抗血脂、抗血栓。黑木耳常见的做法有凉拌黑木耳、鱼香肉丝、黑木耳炒鸡蛋、黑木耳炖排骨等等。

燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品，营养丰富，口感粘稠，是老少皆宜的食物。燕麦虽然是生活中常见的食物，但是其功效很多，降低胆固醇、降低血糖、维持新陈代谢、改善血液循环等等。燕麦能减肥吗？这是很多爱美女生想问的问题。燕麦怎么吃最好？

杏鲍菇是一种菇类，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。它还有一定的药用价值，所以是一种珍稀食用菌类新品种。杏鲍菇怎么做好吃呢？