零食店是最近幾年興起的一種店鋪類(lèi)型,它為消費(fèi)者提供各種各樣的休閑小零食。那么開(kāi)零食店賺錢(qián)嗎?其實(shí),隨著大家收入上漲和對(duì)生活水平要求的提高,零食的銷(xiāo)售量也是逐年上漲的,所以開(kāi)一家零食店利潤(rùn)還是不錯(cuò)的。怎么開(kāi)零食店呢?首先需要選擇開(kāi)店方式,自己開(kāi)零食店和加盟零食店品牌成本及流程都是不同的,然后就需要進(jìn)行裝修、宣傳等程序了。如何經(jīng)營(yíng)好零食鋪?zhàn)??接下?lái)和Maigoo小編一起來(lái)了解一下吧!
零食店主要銷(xiāo)售的商品就是各種各樣的小零食,那么隨著大家收入上漲和對(duì)生活水平要求的提高,零食的銷(xiāo)售量也是逐年上漲的,所以開(kāi)一家零食店利潤(rùn)還是不錯(cuò)的。
加盟零食店最大的好處就是能夠得到一個(gè)成熟品牌的市場(chǎng)影響力和開(kāi)店初期的各項(xiàng)扶持。一般來(lái)說(shuō)品牌總部會(huì)向加盟者提供開(kāi)店指導(dǎo),包括證件辦理、店鋪選址、設(shè)計(jì)裝修等,加盟零食店品牌能夠有效降低投資創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn),增加創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)會(huì)。
自己開(kāi)零食店雖然需要自己跑開(kāi)店手續(xù)、進(jìn)行選址裝修等流程,但是自己?jiǎn)胃勺畲蟮暮锰幘褪庆`活自由,能夠最大限度地展示自己的開(kāi)店理念和辦店特色。 詳細(xì)>>
自己開(kāi)一家零食店主要的費(fèi)用就是店鋪的租金和前期商品的費(fèi)用,一般來(lái)說(shuō)自己開(kāi)一家零食店成本會(huì)比加盟少一點(diǎn),因?yàn)椴挥贸黾用速M(fèi)。在二三線城市開(kāi)一家零食店大概需要投資5萬(wàn)元-7萬(wàn)元左右。
零食店加盟費(fèi)用主要包括品牌加盟費(fèi)、店鋪?zhàn)饨?、裝修費(fèi)用、員工費(fèi)用、商品費(fèi)用、證件辦理費(fèi)用以及每個(gè)月的水電費(fèi)等費(fèi)用,這些費(fèi)用籠統(tǒng)算起來(lái),第一月的支出大概在10萬(wàn)元左右。詳細(xì)>>
零食店進(jìn)貨渠道有很多,可以選擇在當(dāng)?shù)氐牧闶车曦浽磁l(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,省時(shí)省心又省錢(qián)。也可以選擇在網(wǎng)上進(jìn)行大批量采購(gòu)進(jìn)貨,在選購(gòu)的時(shí)候可以和商家進(jìn)行還價(jià),如果進(jìn)貨量比較大的話,一般也是可以有額外優(yōu)惠的。個(gè)體零食店還能夠從廠家進(jìn)貨,這樣避免了第三方溢價(jià),成本相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較低。如果是零食店加盟商那就可以直接在品牌加盟總部進(jìn)貨,簡(jiǎn)單方便而且也省錢(qián)。詳細(xì)>>
現(xiàn)代生活的節(jié)奏越來(lái)越快,大家很少會(huì)為了專(zhuān)門(mén)買(mǎi)零食而浪費(fèi)時(shí)間跑到一個(gè)偏遠(yuǎn)的地區(qū),所以零食店選址應(yīng)當(dāng)以交通便利為主,最好是開(kāi)在大型商業(yè)區(qū)、地鐵口等位置,這樣消費(fèi)者肯定是比較多的。
開(kāi)零食店也需要考慮到主要用戶,學(xué)生們肯定是最?lèi)?ài)吃零食的人群之一,在學(xué)校附近開(kāi)一家零食店利潤(rùn)肯定是非常不錯(cuò)的。而且在學(xué)校附近開(kāi)零食店租金相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比商業(yè)區(qū)便宜不少。
在人口飽和的小區(qū)附近也可以開(kāi)一家零食店,因?yàn)檫@樣潛在的消費(fèi)者是非常多的,住戶越多的小區(qū),零食店的營(yíng)業(yè)額可能就會(huì)越高。開(kāi)在小區(qū)附近還容易進(jìn)行活動(dòng)宣傳,畢竟小區(qū)每天人口流動(dòng)還是挺大的,人們?cè)谶M(jìn)出小區(qū)的時(shí)候就會(huì)看到零食店的活動(dòng)宣傳廣告。
除了人流量和租金成本之外,開(kāi)一家零食店還需要注意競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量,因?yàn)榱闶车曦溬u(mài)的商品基本大同小異,所以如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手太多的話,很難吸引到足夠多的消費(fèi)者。 詳細(xì)>>
給零食店起名字一定要響亮獨(dú)特,展現(xiàn)自己的魅力??梢杂弥C音命名,給消費(fèi)者一種朗朗上口的感覺(jué),也可以根據(jù)時(shí)事熱點(diǎn)起名,這樣消費(fèi)者就能覺(jué)得你這個(gè)店鋪很潮流。在給零食店起名字的時(shí)候一定要注意不要和其他零食店名字太相似,這樣會(huì)讓消費(fèi)者不容易記住你的店鋪,很難打開(kāi)自己的特色市場(chǎng)。詳細(xì)>>
零食店的墻壁在設(shè)計(jì)的時(shí)候最好是設(shè)計(jì)成純色的,因?yàn)閿[放的零食琳瑯滿目、色彩多樣,如果再來(lái)一個(gè)花的墻壁,那么就容易造成視覺(jué)疲勞,而且也并不利于促進(jìn)消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)??梢园褖Ρ谘b修成色調(diào)比較柔和的純色,那樣不僅看起來(lái)獨(dú)具一格,而且也不會(huì)造成視覺(jué)疲勞。
零食店的貨柜貨架是零食店最主要的設(shè)施之一,貨柜貨架的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)以安全、易取易放為主,其次還要做到方便產(chǎn)品和價(jià)格條的展示,讓消費(fèi)者對(duì)他們所需要的產(chǎn)品能做到一目了然。
墻壁的設(shè)計(jì)雖然需要保持簡(jiǎn)潔,但天花板就可以做文章了。零食店的天花板可以設(shè)計(jì)得富有童心童趣一點(diǎn),比如說(shuō)懸掛一些毛絨的玩偶、掛飾,或是做幾個(gè)可愛(ài)的導(dǎo)購(gòu)牌,這樣不僅豐富了零食店的特色,也方便消費(fèi)者最快找到他們所需的產(chǎn)品。
零食店的地板質(zhì)量一定要好,因?yàn)榱闶车昝刻烊藖?lái)人往,如果地板質(zhì)量太差,很容易就會(huì)被踩碎,這樣就會(huì)影響美觀。同時(shí)零食店的地板可以設(shè)計(jì)成圓形、棱形等形狀,更加打破常規(guī)刻板的地板設(shè)計(jì),也可以直接用木地板鋪設(shè),給人一種高檔、自然的感覺(jué)。 詳細(xì)>>
1、依據(jù)品類(lèi)區(qū)分和顏色搭配陳列
依據(jù)零食的品類(lèi)區(qū)分和顏色搭配陳列不僅能夠讓消費(fèi)者最快找到他所需要的商品,而且也比較賞心悅目,不容易產(chǎn)生視覺(jué)疲勞,能夠增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。
2、特色產(chǎn)品放在產(chǎn)品活動(dòng)區(qū)
最容易被消費(fèi)者關(guān)注到的區(qū)域應(yīng)該擺放零食店的特色產(chǎn)品或是正在進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)的商品,這些商品可以放在門(mén)口,也可以放在要結(jié)算金額的地方,消費(fèi)者會(huì)不自覺(jué)地被這些商品吸引進(jìn)來(lái)或是在結(jié)算的時(shí)候再多拿幾件商品進(jìn)行結(jié)算。
3、相對(duì)固定,定期變動(dòng)
零食店的零食種類(lèi)一般很多,那么在擺放的時(shí)候一定要保持相對(duì)固定,不要經(jīng)常把產(chǎn)品變換位置,這樣消費(fèi)者找產(chǎn)品的時(shí)候就比較費(fèi)力,就不容易產(chǎn)生消費(fèi)行為。但是也不能什么都不換,定期變動(dòng)小部分產(chǎn)品的擺放位置能夠給消費(fèi)者一種耳目一新的感覺(jué),而且也可以使顧客在重新尋找所需物品時(shí),受到其他物品的吸引。
4、貨架鋪滿,易取易放
零食店最忌諱的就是貨架空了,這樣會(huì)給人一種生意不景氣,店鋪快倒閉的錯(cuò)覺(jué),那自然就會(huì)失去很多消費(fèi)者。除了要把零食店的貨架擺滿之外,在擺放產(chǎn)品的時(shí)候應(yīng)當(dāng)做到易取易放,這樣方便消費(fèi)者進(jìn)行對(duì)比比較,更容易產(chǎn)生消費(fèi)行為。詳細(xì)>>
1、可以適量打折
零食店主要吸引的就是年輕的白領(lǐng)和學(xué)生群體,他們最大的特點(diǎn)就是容易沖動(dòng)性消費(fèi),那么適量的開(kāi)展打折活動(dòng)是能夠快速提高門(mén)店?duì)I業(yè)額的。
2、設(shè)置相應(yīng)禮品
除了進(jìn)行打折活動(dòng)之外,店鋪還可以推出滿多少金額贈(zèng)送精美禮品一份的活動(dòng),這樣就能促使消費(fèi)者為了獲得禮品而增加消費(fèi)。金額的確定可以根據(jù)客戶的消費(fèi)區(qū)間去進(jìn)行設(shè)計(jì),禮品贈(zèng)送的最低金額可以是比消費(fèi)金額眾數(shù)多一點(diǎn)點(diǎn)。
3、推廣會(huì)員服務(wù)
推廣會(huì)員服務(wù)能夠讓消費(fèi)者不定時(shí)關(guān)注店鋪的優(yōu)惠信息、打折活動(dòng)等,那么就相當(dāng)于多了一個(gè)穩(wěn)定的消費(fèi)者,而且會(huì)員積分活動(dòng)能夠讓消費(fèi)者產(chǎn)生不斷消費(fèi)的欲望,所以推廣會(huì)員服務(wù)也能夠穩(wěn)定地增加門(mén)店銷(xiāo)售額。詳細(xì)>>
1、打假日文化牌
假日總是商家進(jìn)行促銷(xiāo)的最好時(shí)機(jī),零食店店主可以根據(jù)不同的假日策劃不同的假日促銷(xiāo)主題,可以利用每個(gè)節(jié)日的由來(lái)和涉及的故事來(lái)進(jìn)行宣傳,利用假日文化營(yíng)造銷(xiāo)售氛圍,從而激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。
2、多出新創(chuàng)意
店主可以根據(jù)自身產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行因勢(shì)利導(dǎo),出妙招、創(chuàng)新意,多開(kāi)展一些能夠讓消費(fèi)者廣泛參與的促銷(xiāo)活動(dòng)。這樣既可以增加店鋪的活力,同時(shí)也豐富了消費(fèi)者的文化生活。
3、折扣吸引顧客
進(jìn)行促銷(xiāo)效果最好的方案就是打折,店主可以根據(jù)不同的購(gòu)買(mǎi)金額配備不同的禮品進(jìn)行贈(zèng)送,或是進(jìn)行滿減、打折等活動(dòng),這樣也是一種吸引顧客的方式。
4、多方宣傳
再好的策劃方案如果沒(méi)有宣傳,也是很難吸引到消費(fèi)者的。像零食店這種富有生活氣息的店鋪可以考慮從朋友圈、QQ空間等渠道進(jìn)行宣傳,也可以選擇在微博、抖音等新媒體上進(jìn)行活動(dòng)宣傳,盡可能吸引到更多的消費(fèi)者。 詳細(xì)>>
1、每逢節(jié)日活動(dòng),就到了網(wǎng)購(gòu)達(dá)人們大展身手的時(shí)候了,然而面對(duì)五花八門(mén)的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手?
2、每逢節(jié)日活動(dòng),就到了網(wǎng)購(gòu)達(dá)人們大展身手的時(shí)候了,然而面對(duì)五花八門(mén)的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手?
1、每逢節(jié)日活動(dòng),就到了網(wǎng)購(gòu)達(dá)人們大展身手的時(shí)候了,然而面對(duì)五花八門(mén)的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手?
2、每逢節(jié)日活動(dòng),就到了網(wǎng)購(gòu)達(dá)人們大展身手的時(shí)候了,然而面對(duì)五花八門(mén)的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手?
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甜品是一個(gè)很廣的概念,大致分為甜味點(diǎn)心和廣式的糖水。甜品的種類(lèi)豐富,味道各異,但都深受吃貨...