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菜心什么時(shí)候播種 菜心的種植時(shí)間和方法

摘要:菜心是我國(guó)南方常見(jiàn)的一種蔬菜,品種多,四季都可以種植,但一般情況菜心都是在每年的三月份以及八九月份進(jìn)行種植,這兩個(gè)時(shí)間段是菜心生長(zhǎng)最佳的時(shí)間,質(zhì)量也更好。在確定了菜心的種植時(shí)間后就需要開(kāi)始選品種,有早熟種、中熟種和遲熟種,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、種植條件以及市場(chǎng)需求、市場(chǎng)行情來(lái)選擇合適的品種進(jìn)行種植,然后就是播種、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收。接下來(lái)就來(lái)了解下菜心的種植知識(shí)。

一、 菜心什么時(shí)候播種

菜心的種植時(shí)間通常是在每年的三月份或者是八九月份的時(shí)候進(jìn)行。這兩個(gè)時(shí)間段是菜心生長(zhǎng)最旺盛的時(shí)候,并且質(zhì)量也要比其它時(shí)間種植的好。但是由于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)在菜心一年四季都可以進(jìn)行種植。

菜心發(fā)芽與幼苗適宜的生長(zhǎng)溫度在25-30℃左右,葉片生長(zhǎng)與菜薹形成的適宜溫度為15-20℃左右,可根據(jù)不同地域,季節(jié)氣候選擇種植時(shí)間。

二、菜心的種植方法

1、品種選擇

菜心的品種可分為早熟種、中熟種和遲熟種,如紅菜心、白菜心、四九菜心、青菜心、柳葉菜心等,一般而言早熟種對(duì)溫度較為敏感,它耐熱性極強(qiáng),在高溫狀況下能實(shí)現(xiàn)快速的生長(zhǎng),在溫度越高的地方越適合生存。而中熟種相對(duì)于早熟種對(duì)溫度的敏感度則比較低,它生長(zhǎng)比早熟種慢一點(diǎn),不過(guò)在口感上面,中熟種就質(zhì)量較高一些。而遲熟種對(duì)溫度極為的嚴(yán)格,它生長(zhǎng)緩慢,培育時(shí)間較長(zhǎng),不過(guò)與之相對(duì)應(yīng)的是價(jià)格較為高昂。所以我們需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、種植條件以及市場(chǎng)需求、市場(chǎng)行情來(lái)選擇合適的品種進(jìn)行種植,這樣才能獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。像湖南地區(qū)它就比較適合種植紅菜心,它的銷量、價(jià)格以及當(dāng)?shù)氐臍夂蚝铜h(huán)境都比較適合種植。

2、播種方法

菜心最常用的種植方法有三種,分別是直播、條播和育苗移栽。直播主要就是將種子均勻的灑在整好的地上,等到出苗之后進(jìn)行間苗和補(bǔ)苗即可,一般是按照每株二十到三十厘米的距離進(jìn)行間苗,每株只需留下兩顆苗即可。條播首先需要先按照每行間隔三十厘米的距離開(kāi)出一條條寬十厘米深三到五厘米的小溝,然后將種子均勻的撒入溝中進(jìn)行掩種,最后出苗之后按照每株二十五厘米左右的距離進(jìn)行間苗補(bǔ)苗。而育苗移栽則需要先將菜心苗培育出來(lái),然后按照每行三十到三十五厘米、每株二十到二十五厘米的距離進(jìn)行栽種即可。

3、田間管理

菜心的田間管理主要就是施肥、澆水以及除草,施肥我們需要根據(jù)菜心的生長(zhǎng)習(xí)性來(lái)進(jìn)行,第一次施肥一般是在定植之后,第二次施肥是在菜心開(kāi)始形成的時(shí)候,其次就是每次采收菜心之后進(jìn)行施肥即可,每次施肥的時(shí)候可以結(jié)合除草進(jìn)行,這樣可以減少養(yǎng)分的損耗,同時(shí)促進(jìn)養(yǎng)分的吸收。菜心對(duì)水分的需求量比較大,所以我們要保持田間的水分在百分之七十左右,在沒(méi)有降雨的情況下每隔一周左右需澆一次水,最后就是在雨水較多的時(shí)候要及時(shí)的將水分排出田間,以免影響到菜心的生長(zhǎng)。

4、病蟲(chóng)害防治

現(xiàn)在菜心的抗性都比較強(qiáng),基本上沒(méi)有什么病害,其中最常見(jiàn)的就是菜蚜蟲(chóng)和卷葉蟲(chóng)以及菜蛾,這些蟲(chóng)害主要危害的是菜心的莖葉,而菜心主要能食用的部分的也就是它長(zhǎng)出來(lái)的嫩的莖葉,在發(fā)生蟲(chóng)害的時(shí)候我們可以使用敵百蟲(chóng)或者是樂(lè)果乳進(jìn)行治療,最后要注意的就是在采收前半個(gè)月左右是不能噴灑任何藥劑的,這會(huì)影響菜心的質(zhì)量,嚴(yán)重時(shí)甚至可能造成食物中毒。

5、合理采收

菜心是可以分多次進(jìn)行采收的,一般是等到菜心長(zhǎng)到十五到二十厘米左右的時(shí)候進(jìn)行采收,通常是將菜心從菜盤上剪斷,然后進(jìn)行施肥和澆水,每次采收之后都重復(fù)相同的事情,基本上每隔四五天左右又能采收新的菜心,每茬至少可以采收十多二十次。

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蔬菜 陽(yáng)臺(tái)種植 ★★★
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